công nghệ chiên chân không

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu quy trình sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không, ứng dụng công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Ngày đăng: 21/02/2025

131
0
0
Nghiên cứu tính toán thiết kế và chế tạo hệ thống chiên chân không năng suất 20kg nguyên liệu cà rốt mẻ, ứng dụng công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Ngày đăng: 21/02/2025

200
0
0
Nghiên cứu ảnh hưởng của thông số công nghệ trong chiên chân không đến chất lượng snack cá tra, mang lại hiểu biết sâu sắc cho ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 08/06/2025

61
0
0
Nghiên cứu công nghệ chiên chân không cho sản phẩm cà rốt, mang lại hương vị thơm ngon và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.

Ngày đăng: 09/07/2025

109
0
0
Nghiên cứu công nghệ chiên chân không cho sản phẩm mít nhằm nâng cao chất lượng và giá trị xuất khẩu, đáp ứng nhu cầu thị trường quốc tế.

Ngày đăng: 09/07/2025

119
0
0
Nghiên cứu công nghệ chiên chân không cho sản phẩm chuối, mang lại hương vị thơm ngon và bảo quản chất lượng tốt hơn.

Ngày đăng: 15/07/2025

116
0
0