I. Hành vi mua sắm nhu yếu phẩm của người tiêu dùng TP
Phần này tập trung phân tích hành vi mua sắm nhu yếu phẩm của người tiêu dùng TP.HCM trong giai đoạn đại dịch COVID-19. Nghiên cứu xem xét sự thay đổi thói quen mua sắm, xu hướng mua sắm, chuyển dịch từ mua sắm offline sang mua sắm online, cũng như tác động của tâm lý người tiêu dùng trong bối cảnh bất ổn. Dữ liệu cho thấy sự gia tăng đáng kể nhu cầu đối với hàng hóa thiết yếu, đặc biệt là thực phẩm thiết yếu, do lo ngại về an ninh lương thực và sức khỏe cộng đồng. Sự thiếu hụt hàng hóa dẫn đến tích trữ hàng hóa, tạo ra sự mất cân bằng cung cầu và ảnh hưởng đến giá cả nhu yếu phẩm. Phân tích hành vi người tiêu dùng cho thấy sự ảnh hưởng mạnh mẽ của thông tin sai lệch và tin tức giật gân trong việc thúc đẩy hành vi tích trữ.
1.1 Ảnh hưởng của đại dịch COVID 19 đến tiêu dùng
Đại dịch COVID-19 đã gây ra những thay đổi sâu sắc trong hành vi mua sắm của người tiêu dùng TP.HCM. Ảnh hưởng của COVID-19 đến tiêu dùng thể hiện rõ nét qua sự gia tăng nhu cầu đối với hàng hóa thiết yếu như thực phẩm, đồ dùng y tế, và vệ sinh cá nhân. Biện pháp phòng dịch như giãn cách xã hội và phong tỏa đã hạn chế mua sắm offline, thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của mua sắm online. Tâm lý người tiêu dùng bị ảnh hưởng bởi tâm lý hoang mang, sự lo lắng, và sợ hãi, dẫn đến hành vi tích trữ hàng hóa. Nghiên cứu chỉ ra mối liên hệ giữa tin tức giả mạo và sự thiếu hụt hàng hóa với hành vi mua sắm hoảng loạn. Thực phẩm thiết yếu và vệ sinh cá nhân là hai nhóm hàng hóa được quan tâm hàng đầu. Sự bất ổn kinh tế do tác động kinh tế COVID-19 cũng góp phần vào sự thay đổi này. An toàn thực phẩm trở thành mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Việc phân phối nhu yếu phẩm gặp nhiều khó khăn, ảnh hưởng trực tiếp đến người dân.
1.2 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sắm
Nghiên cứu tập trung vào các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sắm nhu yếu phẩm. Tâm lý người tiêu dùng, bao gồm sự sợ hãi, sự lo lắng, và tâm lý hoang mang, đóng vai trò quan trọng. Chuẩn mực xã hội và hiệu ứng bắt chước cũng ảnh hưởng đến hành vi tích trữ. Nguồn cung nhu yếu phẩm và phân phối nhu yếu phẩm là hai yếu tố khách quan quan trọng. Chính sách hỗ trợ người tiêu dùng từ chính phủ cũng ảnh hưởng đến hành vi mua sắm. Giá cả nhu yếu phẩm tăng cao là một yếu tố thúc đẩy người dân tích trữ. Chất lượng sản phẩm và thương hiệu uy tín cũng được người tiêu dùng quan tâm. Khuyến mãi và giảm giá tác động đến quyết định mua sắm. Ứng dụng mua sắm online và giao hàng tận nhà cũng ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng. Thanh toán không tiền mặt tạo điều kiện thuận lợi cho mua sắm online. Dữ liệu tiêu dùng cho thấy sự thay đổi rõ rệt trong hành vi mua sắm.
1.3 Đề xuất giải pháp và ứng dụng thực tiễn
Dựa trên kết quả nghiên cứu, cần có các giải pháp để giảm thiểu tác động tiêu cực của hành vi mua sắm hoảng loạn. Cải thiện nguồn cung nhu yếu phẩm và phân phối nhu yếu phẩm là yếu tố then chốt. Tăng cường thông tin minh bạch và chống tin giả giúp giảm bớt tâm lý hoang mang của người dân. Chính sách hỗ trợ người tiêu dùng cần được xem xét lại để đảm bảo an ninh lương thực và bình ổn giá cả. Nghiên cứu thị trường và thống kê tiêu dùng cần được thực hiện thường xuyên để nắm bắt tình hình. Dự báo nhu cầu và quản lý nguồn cung hiệu quả góp phần ổn định thị trường. Giáo dục người tiêu dùng về việc mua sắm hợp lý và tránh tích trữ. Ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý cung cầu. Đa dạng hóa nguồn cung để hạn chế rủi ro. Cơ sở dữ liệu tiêu dùng cần được xây dựng và cập nhật thường xuyên để hỗ trợ ra quyết định.
