Đặt vấn đề Theo Tổng cục Thống kê, trong năm 2018, tổng kim ngạch xuất khẩu hàng Dệt - May đạt 30.4 tỷ USD, tăng 16. Thị trường xuất khẩu chủ lực tập trung chủ yếu vào Mỹ và EU. Tuy nhiên, hiện nay ngành Dệt - May Việt Nam vẫn còn khá phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu và tham gia vào chuỗi giá trị hàng may mặc toàn cầu chủ yếu ở công đoạn gia công, chiếm 65% thị phần. Theo số liệu của ITC Việt Nam đứng thứ 4 về giá trị xuất khẩu hàng Dệt - May nhờ lợi thế nhân công giá rẻ nhưng do chất lượng lao động không cao, đặc biệt lao động có trình độ chuyên môn thấp, so với các nước trong khu vực thì năng suất lao động của ngành Dệt - May nước ta chỉ bằng 2/3.
Lương thấp gây ra tình trạng di chuyển lao động trong cùng ngành hoặc ra khỏi ngành làm cho việc đào tạo chuyên môn gặp nhiều khó khăn. Bên cạnh đó ngành Dệt - May có sự đầu tư lớn nhưng chưa đồng bộ. Có những loại máy móc thiết bị đã quá lạc hậu nhưng còn tận dụng nên năng suất không cao. Để vượt qua được thách thức trên, đòi hỏi các doanh nghiệp trong ngành cần phải có chiến lược cụ thể để nâng cao tính cạnh tranh, tạo sự đột phá, khác biệt so với những năm trước.
Cải tiến công nghệ là một trong những phương án mà các doanh nghiệp đang tiến tới nhằm gia tăng năng suất, tiết kiệm nhân công, đảm bảo chất lượng. Lý do chọn đề tài Ngành Dệt - May Việt Nam trong nhiều năm qua luôn là một trong những ngành xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Với sự phát triển của công nghệ kĩ thuật, đội ngũ lao động có tay nghề ngày càng chiếm tỉ lệ lớn và sự ưu đãi từ các chính sách nhà nước, ngành Dệt - May đã thu được nhiều kết quả đáng khích lệ, vừa tạo ra giá trị hàng hóa, vừa đảm bảo nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Trước xu thế phát triển mới của nền kinh tế thế giới, đặc biệt hiện nay, cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, đồng thời trước sự cạnh tranh mạnh mẽ trong cuộc chiến tranh thương mại, đặc biệt giữa các nước có kim ngạch xuất khẩu Dệt - May lớn trên thế giới như Trung Quốc, Ấn Độ.
Điều này, đòi hỏi Dệt - May Việt Nam phải cải tiến để có khả năng cạnh tranh và đương đầu với những thách thức lớn. Jacket nam là một trong những sản phẩm may công nghiệp được sử dụng khá phổ biến, do đó đây là dòng sản phẩm được sản xuất rất nhiều tại các công ty may mặc. Cấu trúc của sản SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Hường – Nguyễn Thị Mỹ Thắm 12 Đồ án Tốt nghiệp Ngành CNM_Khóa 2015-2020 phẩm này khá phức tạp với nhiều lớp, nhiều cụm chi tiết và sử dụng nhiều loại nguyên phụ liệu khác nhau để tăng cường thêm nhiều tính năng cho sản phẩm. Do đó, trong quy trình sản xuất Jacket nam, các công đoạn may túi mổ một viền có dây kéo, túi mổ hai viền kết hợp có nắp túi, túi đắp… phức tạp và tốn nhiều thời gian, dẫn đến năng suất của việc sản xuất chưa đạt tối đa, chất lượng sản phẩm chưa đồng đều.
Vì vậy việc nghiên cứu rập hỗ trợ là cần thiết, có ý nghĩa thực tiễn trong việc nâng cao năng suất, giảm lượng nhân công và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Do đó, nhóm chúng tôi đã quyết định chọn đề tài “Nghiên cứu thiết kế Rập hỗ trợ đa chức năng cho quá trình sản xuất Jacket nam” để nghiên cứu. Mục tiêu của đề tài Thông qua đề tài “Nghiên cứu thiết kế RHTĐCN cho quá trình sản xuất Jacket nam”, nhóm hướng tới các mục tiêu sau: Nghiên cứu và thiết kế rập hỗ trợ tích hợp nhiều chức năng để hỗ trợ cho quá trình sản xuất Jacket nam nhằm giảm chi phí sản xuất nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng sản phẩm. Ứng dụng thử nghiệm trên cụm thân trước áo Jacket nam, so sánh và phân tích hiệu quả sử dụng rập hỗ trợ.
Phƣơng pháp nghiên cứu Để thực hiện đề tài nghiên cứu này, nhóm chúng tôi đã sử dụng những phương pháp nghiên cứu sau đây: Phương pháp nghiên cứu tài liệu: thông qua các giáo trình như Công nghệ sản xuất; Chuẩn bị sản xuất; Cải tiến sản xuất; Nguyên phụ liệu may mặc và các tài liệu khác liên quan đến công nghệ may mặc từ doanh nghiệp, đặc biệt là những tài liệu liên quan đến kiến thức nền tảng về các loại rập hỗ trợ được sử dụng trong ngành may Phương pháp quan sát, phỏng vấn, hỏi ý kiến chuyên gia: tham quan công ty, quan sát thực tế cách làm rập hỗ trợ và cách sử dụng rập hỗ trợ. Quan sát thêm một số video trên mạng về việc sử dụng rập hỗ trợ. Phương pháp thực nghiệm: nghiên cứu cấu trúc sản phẩm, thiết kế rập 2D trên phần mềm Corel; thiết kế, sử dụng thử nghiệm trên rập giấy cứng và điều chỉnh rập; thiết kế rập trên nhựa mica, thử nghiệm và đánh giá hiệu quả sử dụng rập. SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Hường – Nguyễn Thị Mỹ Thắm 13 Đồ án Tốt nghiệp Ngành CNM_Khóa 2015-2020 1.
Phạm vi nghiên cứu Do thời gian và năng lực nghiên cứu có hạn, nên nhóm chỉ tập trung nghiên cứu thiết kế RHTĐCN trên cụm thân trước sản phẩm Jacket nam ở cụm túi đắp, cụm túi mổ và thử nghiệm chức năng hỗ trợ của rập trên 3 loại vải có độ dày khác nhau. Nội dung nghiên cứu Trong phạm vi nghiên cứu của đề tài, chúng tôi tập trung nghiên cứu các nội dung sau: Nghiên cứu, chọn lựa mẫu sản phẩm Jacket nam Nghiên cứu thiết kế RHTĐCN trên cụm thân trước Jacket nam Sử dụng thử nghiệm, phân tích và so sánh hiệu quả hỗ trợ cho sản xuất Jacket nam trên một số loại nguyên liệu khác nhau SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Hường – Nguyễn Thị Mỹ Thắm 14 Đồ án Tốt nghiệp Ngành CNM_Khóa 2015-2020 Chƣơng 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN 2. TỔNG QUAN VỀ JACKET NAM 2. Khái niệm Jacket nam là một loại trang phục mặc ngoài của nam giới, có tác dụng giữ ấm cơ thể.
Jacket nam thường có chiều dài đến eo hoặc ngang mông, thường có tay áo dài. Thuật ngữ Jacket có nguồn gốc từ tiếng Pháp, ban đầu từ nguyên của nó là Jaquette. Thuật ngữ này xuất phát từ danh từ tiếng Trung Jaquet, trong đó đề cập đến một chiếc áo dài nhỏ hoặc nhẹ. Trong tiếng Pháp hiện đại, Jaquette đồng nghĩa với “áo khoác” – Jacket.
Những người nói tiếng Anh Mỹ đôi khi sử dụng không chính thức các từ áo khoác và áo khoác thay thế cho nhau. Jacket nam có thể được làm từ nhiều loại chất liệu khác nhau: Kaki, vải dù, vải len, … tùy theo mục đích sử dụng của người mặc. Cấu trúc chung của Jacket nam Jacket nam là một loại trang phục thường có nhiều lớp tạo thành, gồm: lớp chính (lớp ngoài), lớp lót (lớp trong) và lớp đệm giữa. Tùy theo tính năng, mục đích, môi trường đối tượng sử dụng mà Jacket nam sẽ có một lớp hay nhiều lớp.
Trên mỗi lớp sẽ có số lượng cụm chi tiết khác nhau, thường thì lớp chính sẽ có nhiều cụm chi tiết hơn lớp lót và lớp đệm. Tùy theo mục đích sử dụng, Áo Jacket nam có thể được phân loại thành 2 loại chính Jacket 1 lớp và Jacket nhiều lớp Hình 2.1 Áo jacket nam một lớp Hình 2.2: Áo jacket nam nhiều lớp SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Hường – Nguyễn Thị Mỹ Thắm 15 Đồ án Tốt nghiệp Ngành CNM_Khóa 2015-2020 Sơ đồ 2.1: Cấu trúc chung của áo jacket nam SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Hường – Nguyễn Thị Mỹ Thắm 16 Đồ án Tốt nghiệp Ngành CNM_Khóa 2015-2020 2. Giới thiệu một số cụm chi tiết trên Jacket 2. Các cụm chi tiết trên lớp chính CHI TIẾT ĐẶC ĐIỂM HÌNH ẢNH MINH HỌA CỤM THÂN TRƢỚC Vị trí : thường nằm ở ngực hoặc eo của thân trước.
Vị trí Mặt cắt túi đắp đáy vuông Công dụng: dùng để chứa đựng đồ vật ngoài ra còn có thể sử dụng túi đắp để trang trí. Túi đắp thường đi kèm với nắp túi phía trên vừa có công dụng tránh đồ vật rơi TÚI ĐẮP ra ngoài vừa mang tính thẩm mĩ. Phân loại: túi đắp đáy vuông, đáy nhọn, đáy vạt góc, túi hộp, có thể có xếp ly tạo kiểu. Ứng dụng: túi thường xuất hiện ở các loại áo jacket sử dụng nguyên liệu chính từ vải kaki, vải dù,denim, … Vị trí: nằm ở vị trí ngực hoặc eo, thường đi kèm với Vị trí Mặt cắt nắp túi đáy nhọn túi đắp hoặc túi hộp.
Công dụng: bảo vệ đồ vật rơi ra khỏi túi và trang trí NẮP TÚI Phân loại: nắp túi vuông, nắp túi nhọn, nắp túi vạt góc. SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Hường – Nguyễn Thị Mỹ Thắm 17 Đồ án Tốt nghiệp Ngành CNM_Khóa 2015-2020 CHI TIẾT ĐẶC ĐIỂM HÌNH ẢNH MINH HỌA Vị trí: túi mổ thường nằm ở ngang ngực , dọc sườn áo Vị trí Mặt cắt túi mổ ở eo, một số loại nằm xéo so với sườn Công dụng : chứa đồ và trang trí Phân loại: túi mổ một viền, hai viền, hai viền chồng, TÚI MỔ một viền có dây kéo, 2 viền có dây kéo, túi mổ cơi. Vị trí : vai, ngực sườn Vị trí Mặt cắt Decoupe Công dụng: trang trí, tạo phom dáng cho sản phẩm. Phân loại: decoupe sườn, decoupe vai.
DECOUPE SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Hường – Nguyễn Thị Mỹ Thắm 18 Đồ án Tốt nghiệp Ngành CNM_Khóa 2015-2020 CHI TIẾT ĐẶC ĐIỂM HÌNH ẢNH MINH HỌA Vị trí: dây kéo thường nằm chính giữa thân trước hoặc Vị trí Mặt cắt cụm Dây kéo lệch sang trái hoặc phải tùy theo kiểu dáng. Dây kéo thường có chiều dài từ lai áo đến đầu bâu áo (áo khoác không có nón ), hoặc chiều dài từ lai áo đến chân cổ ( DÂY KÉO áo khoác có nón).