Luận văn thạc sĩ: Nghiên cứu tính chất của nano rutin qua các phương pháp tạo bột

Chuyên ngành

Công nghệ hóa học

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

luận văn thạc sĩ

2014

90
1
0

Phí lưu trữ

30.000 VNĐ

Tóm tắt

I. Giới thiệu về nano rutin

Nghiên cứu này tập trung vào tính chất nano của bột nano rutin sau khi được tạo ra bằng các phương pháp công nghệ hóa học khác nhau. Rutin là một hợp chất tự nhiên có nhiều ứng dụng trong dược phẩm nhờ vào các tính chất hóa họctính chất vật lý vượt trội. Tuy nhiên, rutin gặp khó khăn trong việc hòa tan trong nước, điều này hạn chế khả năng hấp thu và tác dụng sinh học của nó. Do đó, việc chuyển đổi rutin thành dạng nano giúp cải thiện khả năng hòa tan và hấp thu trong cơ thể. Nghiên cứu này đã khảo sát 5 mẫu huyền phù nano rutin và đánh giá các đặc điểm vật lý cũng như hóa học của chúng.

1.1. Tính chất vật lý và hóa học của rutin

Rutin là một glycoside có cấu trúc phức tạp, với màu sắc và hình dạng cụ thể. Tính chất vật lý của rutin cho thấy nó là một tinh thể màu vàng nhạt, không mùi và ít tan trong nước. Nhiệt độ nóng chảy của rutin là khoảng 188,5°C. Về mặt hóa học, rutin có khả năng tham gia vào nhiều phản ứng, như phản ứng thủy phân tạo ra quercetin, một hợp chất có hoạt tính sinh học cao. Sự biến đổi này không chỉ làm tăng tính khả dụng của rutin mà còn mở ra hướng nghiên cứu mới trong việc phát triển các dạng thuốc có hiệu quả hơn.

II. Phương pháp tạo bột nano rutin

Quá trình tạo bột nano rutin được thực hiện qua hai phương pháp chính: sấy phunđông khô. Mỗi phương pháp có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Sấy phun cho phép tạo ra bột với kích thước hạt nhỏ và độ phân tán cao, trong khi đông khô có thể giữ lại các đặc tính sinh học của rutin. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng bột nano rutin có kích thước trung bình khoảng 150x300nm và đạt độ tinh khiết cao lên đến 95%. Những đặc tính này rất quan trọng trong việc cải thiện khả năng phân tán và hòa tan của rutin trong môi trường nước.

2.1. Đánh giá tính chất bột nano rutin

Kết quả phân tích cho thấy bột nano rutin có khả năng phân tán tốt trong các môi trường giả lập với pH khác nhau. Đặc biệt, mẫu bột nano rutin chứa SSL và PEG400 có độ phân tán cao nhất lên đến 79% ở pH 6,8. Những số liệu này cho thấy rằng việc sử dụng các tác nhân hỗ trợ như SSL và PEG400 có thể cải thiện đáng kể khả năng phân tán của bột nano rutin. Điều này mở ra cơ hội ứng dụng trong các lĩnh vực dược phẩm, nơi mà tính đồng nhất và khả năng phân tán của các hoạt chất là rất quan trọng.

III. Ứng dụng của bột nano rutin

Bột nano rutin có tiềm năng lớn trong các ứng dụng dược phẩm nhờ vào các tính chất vật liệu độc đáo của nó. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng rutin có tác dụng kháng oxy hóa, kháng viêm và chống ung thư. Việc sử dụng bột nano rutin có thể giúp cải thiện khả năng hấp thu và hiệu quả điều trị của các loại thuốc chứa rutin. Hệ thống vận chuyển thuốc sử dụng bột nano rutin có thể được thiết kế để nhạy cảm với pH, giúp kiểm soát tốc độ giải phóng thuốc trong cơ thể. Điều này không chỉ nâng cao hiệu quả điều trị mà còn giảm thiểu tác dụng phụ không mong muốn.

3.1. Tính khả dụng và hiệu quả điều trị

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng bột nano rutin có khả năng cải thiện đáng kể tính khả dụng của rutin trong cơ thể. Nhờ vào kích thước hạt nhỏ và độ phân tán tốt, bột nano rutin có thể dễ dàng thẩm thấu qua các màng tế bào, từ đó nâng cao hiệu quả điều trị. Các thử nghiệm lâm sàng dự kiến sẽ được thực hiện để xác định rõ hơn về tác dụng và tính an toàn của bột nano rutin trong các ứng dụng thực tế, mở ra hướng đi mới cho việc phát triển các loại thuốc mới có nguồn gốc từ rutin.

07/01/2025

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Luận văn thạc sĩ công nghệ hóa học khảo sát tính chất của nano rutin sau khi tạo bột bằng các phương pháp khác nhau
Bạn đang xem trước tài liệu : Luận văn thạc sĩ công nghệ hóa học khảo sát tính chất của nano rutin sau khi tạo bột bằng các phương pháp khác nhau

Để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút

Tải xuống

Bài luận văn thạc sĩ mang tiêu đề Luận văn thạc sĩ: Nghiên cứu tính chất của nano rutin qua các phương pháp tạo bột của tác giả Lê Văn Sang, dưới sự hướng dẫn của PGS. Lê Thị Hồng Nhan, được thực hiện tại Đại học Bách Khoa - ĐHQG TP. Hồ Chí Minh vào năm 2014. Nghiên cứu này tập trung vào việc khảo sát tính chất của nano rutin, một hợp chất có tiềm năng ứng dụng cao trong lĩnh vực công nghệ hóa học. Bài viết trình bày các phương pháp tạo bột khác nhau và phân tích ảnh hưởng của chúng đến tính chất của nano rutin, từ đó cung cấp thông tin quý giá cho các nhà nghiên cứu và sinh viên trong lĩnh vực này.

Để mở rộng kiến thức của bạn về các chủ đề liên quan, bạn có thể tham khảo thêm các tài liệu dưới đây:

Những tài liệu này sẽ giúp bạn có cái nhìn sâu hơn về các tính chất và ứng dụng của vật liệu nano trong các lĩnh vực khác nhau.

Tải xuống (90 Trang - 1.24 MB)