Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và năng suất giống đậu tương tại Thái Nguyên năm 2017

• Tác giả: Quách Thị Hồng Nhung
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Quỳnh
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Khoa học cây trồng
• Đề tài: Nghiên Cứu Khả Năng Sinh Trưởng, Phát Triển Và Năng Suất Của Một Số Giống Đậu Tương Vụ Hè Thu Năm 2017 Tại Thái Nguyên
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC HÌNH
• DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục đích nghiên cứu
• 1.2. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
• 1.3.1. Ý nghĩa khoa học
• 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở khoa học và thực tiễn đề tài
• 2.1.1. Cơ sở khoa học
• 2.1.2. Cơ sở thực tiễn của đề tài
• 2.2. Tình hình sản xuất đậu tương trên thế giới và Việt Nam
• 2.2.1. Tình hình sản xuất đậu tương trên thế giới
• 2.2.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ đậu tương ở Việt Nam
• 2.2.2.1. Tình hình sản xuất đậu tương ở Việt Nam
• 3. PHẦN 3: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Vật liệu và địa điểm nghiên cứu
• 3.2. Vật liệu nghiên cứu
• 3.3. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 3.4. Nội dung nghiên cứu
• 3.5. Phương pháp nghiên cứu
• 3.5.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm
• 3.5.2. Các biện pháp kỹ thuật áp dụng
• 3.5.3. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp theo dõi
• 3.5.4. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Một số chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển của các giống đậu tương thí nghiệm
• 4.1.1. Giai đoạn từ gieo hạt đến mọc
• 4.1.2. Giai đoạn từ gieo hạt đến phân cành
• 4.1.3. Thời kỳ cây ra hoa
• 4.1.4. Thời kỳ từ gieo hạt đến chắc xanh
• 4.1.5. Thời kỳ từ gieo hạt đến quả chín
• 4.2. Một số đặc điểm hình thái của các giống đậu tương thí nghiệm vụ Hè Thu năm 2017
• 4.2.1. Chiều cao cây
• 4.2.2. Số cành cấp 1
• 4.2.3. Chiều cao đóng quả
• 4.2.4. Đường kính thân
• 4.2.5. Số đốt trên thân
• 4.3. Một số chỉ tiêu sinh lý của các giống đậu tương thí nghiệm vụ Hè Thu năm 2017 tại Thái Nguyên
• 4.3.1. Chỉ số diện tích lá
• 4.3.2. Khả năng hình thành nốt sần hữu hiệu
• 4.4. Tình hình sâu bệnh và khả năng chống đổ của các giống đậu tương thí nghiệm vụ Hè Thu năm 2017 tại Thái Nguyên
• 4.5. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống đậu tương thí nghiệm vụ Hè Thu năm 2017 tại Thái Nguyên
• 4.5.1. Các yếu tố cấu thành năng suất của các giống đậu tương thí nghiệm vụ Hè Thu năm 2017 tại Thái Nguyên
• 4.5.2. Năng suất của các giống đậu tương thí nghiệm vụ Hè Thu năm 2017 tại Thái Nguyên
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• 5.1. Thời gian sinh trưởng
• 5.2. Một số chỉ tiêu sinh lí
• 5.3. Tình hình sâu bệnh hại và khả năng chống đổ
• 5.4. Năng suất lý thuyết và năng suất thực thu
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG THÍ NGHIỆM

I. Giới thiệu về đậu tương

Cây đậu tương (Glycine max (L) Merr) là một trong những cây công nghiệp ngắn ngày có giá trị kinh tế cao. Sản phẩm từ đậu tương không chỉ cung cấp thực phẩm cho con người mà còn là thức ăn cho gia súc và nguyên liệu cho ngành chế biến. Đậu tương có khả năng cải tạo đất và thích hợp trong luân canh với nhiều loại cây trồng khác. Theo thống kê, diện tích trồng đậu tương ở Việt Nam đã giảm đáng kể trong những năm gần đây, từ 197,8 nghìn ha năm 2010 xuống còn 94 nghìn ha năm 2016. Nguyên nhân chính là do người dân chủ yếu sử dụng các giống cũ, không còn phù hợp với điều kiện canh tác hiện tại.

1.1. Tình hình sản xuất đậu tương tại Thái Nguyên

Tỉnh Thái Nguyên có tổng diện tích đất tự nhiên lớn, trong đó diện tích đất nông nghiệp chiếm trên 30%. Tuy nhiên, diện tích trồng đậu tương tại đây cũng đang có xu hướng giảm. Năm 2005, diện tích là 3389 ha, nhưng đến năm 2016 chỉ còn 930 ha. Nguyên nhân chủ yếu là do người dân vẫn sử dụng các giống đậu tương cũ, dẫn đến năng suất thấp và không đáp ứng đủ nhu cầu tiêu thụ trong tỉnh.

II. Mục tiêu nghiên cứu

Mục tiêu của nghiên cứu này là lựa chọn giống đậu tương có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt, đồng thời đạt năng suất cao phù hợp với điều kiện sinh thái của vụ Hè Thu tại Thái Nguyên. Nghiên cứu sẽ tập trung vào các chỉ tiêu sinh trưởng, sinh lý, mức độ nhiễm sâu bệnh và khả năng chống đổ của các giống đậu tương khác nhau. Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp thông tin hữu ích cho nông dân trong việc lựa chọn giống và áp dụng các biện pháp thâm canh nhằm nâng cao năng suất.

2.1. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn

Kết quả nghiên cứu không chỉ có giá trị khoa học mà còn có ý nghĩa thực tiễn cao. Việc xác định giống đậu tương phù hợp sẽ giúp nông dân tăng thu nhập và cải thiện đời sống. Đồng thời, nghiên cứu cũng sẽ cung cấp tài liệu tham khảo cho các nghiên cứu tiếp theo trong lĩnh vực nghiên cứu nông nghiệp.

III. Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu được thực hiện thông qua các phương pháp thí nghiệm khoa học, bao gồm bố trí thí nghiệm ngẫu nhiên hoàn toàn và các biện pháp kỹ thuật canh tác phù hợp. Các chỉ tiêu sinh trưởng như chiều cao cây, số cành cấp 1, và khả năng hình thành nốt sần hữu hiệu sẽ được theo dõi và đánh giá. Phương pháp xử lý số liệu sẽ được áp dụng để phân tích kết quả, từ đó đưa ra những nhận định chính xác về khả năng sinh trưởng và năng suất của các giống đậu tương.

3.1. Địa điểm và thời gian nghiên cứu

Nghiên cứu được thực hiện tại Thái Nguyên, nơi có điều kiện khí hậu và đất đai phù hợp cho việc trồng đậu tương. Thời gian nghiên cứu diễn ra trong vụ Hè Thu năm 2017, nhằm đảm bảo tính chính xác và độ tin cậy của kết quả thu được.

IV. Kết quả nghiên cứu

Kết quả nghiên cứu cho thấy các giống đậu tương thí nghiệm có sự khác biệt rõ rệt về khả năng sinh trưởng và năng suất. Một số giống cho năng suất cao hơn hẳn so với giống đối chứng. Các yếu tố như chỉ số diện tích lá, khả năng hình thành nốt sần hữu hiệu và khả năng chống đổ cũng được ghi nhận có sự khác biệt đáng kể. Điều này cho thấy tầm quan trọng của việc lựa chọn giống trong sản xuất nông nghiệp.

4.1. Đánh giá năng suất

Năng suất của các giống đậu tương thí nghiệm đạt từ 18 đến 25 tạ/ha, cao hơn so với năng suất trung bình của tỉnh. Điều này chứng tỏ rằng việc áp dụng các giống mới có khả năng sinh trưởng tốt sẽ góp phần nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế cho nông dân tại Thái Nguyên.

V. Kết luận và đề nghị

Nghiên cứu đã xác định được một số giống đậu tương có khả năng sinh trưởng và năng suất cao phù hợp với điều kiện canh tác tại Thái Nguyên. Đề nghị các cơ quan chức năng và nông dân nên áp dụng các giống này vào sản xuất để nâng cao hiệu quả kinh tế. Đồng thời, cần có các chương trình hỗ trợ nông dân trong việc chuyển giao công nghệ và áp dụng các biện pháp thâm canh nhằm cải thiện năng suất cây trồng.

5.1. Đề xuất nghiên cứu tiếp theo

Cần tiếp tục nghiên cứu sâu hơn về các giống đậu tương khác và các biện pháp canh tác nhằm tối ưu hóa năng suất và chất lượng sản phẩm. Việc nghiên cứu các yếu tố môi trường và kỹ thuật canh tác cũng cần được chú trọng để đảm bảo sự phát triển bền vững cho ngành nông nghiệp tại Thái Nguyên.