Nghiên cứu quy trình chiết xuất flavonoid tổng từ rễ và lá Polyscias fruticosa

Chuyên ngành

Food Technology

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

bachelor thesis

2022

73
4
0

Phí lưu trữ

30.000 VNĐ

Mục lục chi tiết

ACKNOWLEDGEMENT

1. CHAPTER 1: Overview about Polycias Fruticosa (L.

1.1. Characteristics of Polycias Fruticosa (L. Harms

1.2. Overview of the chemical composition of Polycias fruticosa (L) Harms

1.3. Overview of the pharmacological composition of Polycias fruticosa (L) Harms

1.4. Overview of flavonoids

1.4.1. The origin of flavonoids

1.4.2. Structure and classification of flavonoids

1.4.3. Overview of properties of flavonoids

1.4.4. The biological values of flavonoid

1.4.5. Overview of methods for the total flavonoid extraction

1.4.5.1. The traditional extraction methods
1.4.5.2. The mordern extraction methods

1.4.6. Factors influencing flavonoid extraction process

1.5. Research situation in the world and Vietnam

1.5.1. Research situation in the world

1.5.2. Research in Vietnam

2. MATERIALS, RESEARCH CONTENTS AND METHODOLOGY

2.1. Material and research scope

2.2. Workplace and time to proceed

2.3. Experimental design method

2.4. Data processing methods

3. RESULTS AND DISCUSSION

3.1. The result of qualitative analysis of the presence of total flavonoids in the Polyscias fruticosa root and leaf

3.2. Effect of some factors on the extraction process of Polycias fruticosa root and leaf

3.2.1. Effect of solvents for extracting total flavonoids from the Polyscias fruticosa root and leaf

3.2.2. Effect of solvent concentration on extraction capability of total flavonoid content

3.2.3. Influence of solvent time on extraction capability of total flavonoid content

3.2.4. Effect of solvent/material ratio on extraction capability of total flavonoid content

3.2.5. Effect of material size on extraction capability of total flavonoid content

3.2.6. Effect of magnetic stirring on extraction capability of total flavonoid content

4. CONCLUSION AND RECOMMENDATION

Appendix ANOVA data analysis

Study on extraction process of total flavonoids from polyscias fruticosa root and leaf

Bạn đang xem trước tài liệu:

Study on extraction process of total flavonoids from polyscias fruticosa root and leaf

Tài liệu "Nghiên cứu quy trình chiết xuất flavonoid tổng từ rễ và lá Polyscias fruticosa" cung cấp cái nhìn sâu sắc về quy trình chiết xuất flavonoid từ cây Polyscias fruticosa, một loại cây có tiềm năng dược liệu cao. Nghiên cứu này không chỉ làm rõ các phương pháp chiết xuất hiệu quả mà còn chỉ ra những lợi ích sức khỏe của flavonoid, như khả năng chống oxy hóa và hỗ trợ hệ miễn dịch. Độc giả sẽ tìm thấy thông tin hữu ích về cách tối ưu hóa quy trình chiết xuất, từ đó có thể áp dụng vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm từ thiên nhiên.

Để mở rộng thêm kiến thức về các phương pháp chiết xuất khác, bạn có thể tham khảo tài liệu Nghiên cứu trích ly chlorophyll từ lá rau ngót sauropus androgynus bằng phương pháp vật lý, nơi trình bày quy trình chiết xuất chlorophyll từ một loại rau phổ biến. Ngoài ra, tài liệu Nghiên cứu trích ly polyphenol chlorophyll từ búp trà xanh camellia sinensis bằng phương pháp vi sóng kết hợp với thủy phân bằng enzyme cellulase sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về việc chiết xuất polyphenol từ trà xanh, một lĩnh vực có nhiều điểm tương đồng với nghiên cứu flavonoid. Cuối cùng, tài liệu Chiết xuất và đánh giá hoạt tính sinh học của catechin từ lá trà xanh camellia sinensis cũng là một nguồn tài liệu quý giá, cung cấp thông tin về catechin, một hợp chất có lợi cho sức khỏe từ trà xanh. Những tài liệu này sẽ giúp bạn mở rộng hiểu biết và khám phá thêm về các hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe.