Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu thu hồi chất béo từ phôi lúa mì
Khám phá luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm về thu hồi chất béo từ phôi lúa mì, ứng dụng trong ngành thực phẩm và dinh dưỡng.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm sử dụng sóng siêu âm và chế phẩm enzyme pectinase để cải thiện chất lượng nước dâu tằm
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ứng dụng sóng siêu âm và enzyme pectinase trong cải thiện chất lượng nước dâu tằm.
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật hóa học đánh giá chất lượng hạt hồ tiêu piper nigrum l tại bà rịa vũng tàu và khảo sát quá trình chiết xuất oleoresin
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu chất lượng hạt hồ tiêu Piper nigrum L tại Bà Rịa Vũng Tàu và quá trình chiết xuất oleoresin.
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật hóa học điều chế tcinnamyl alcohol từ tinh dầu quế
Khám phá luận văn thạc sĩ về kỹ thuật hóa học, điều chế tcinnamyl alcohol từ tinh dầu quế, ứng dụng và tiềm năng trong ngành công nghiệp.
Luận văn tối ưu hóa điều kiện tách chiết và làm giàu axit béo không no omega 6 7 9 từ sinh khối vi khuẩn tía quang hợp
Nghiên cứu tối ưu hóa điều kiện tách chiết và làm giàu axit béo không no omega 6, 7, 9 từ sinh khối vi khuẩn tía quang hợp, hướng đến ứng dụng trong ngành dược phẩm và thực phẩm chức năng.
Đồ án hcmute nghiên cứu quy trình vi bao anthocyanin có nguồn gốc từ hạt đậu đen bằng hệ gel lạnh alginate pectin
Nghiên cứu quy trình vi bao anthocyanin từ hạt đậu đen bằng gel lạnh alginate pectin, ứng dụng trong thực phẩm và sức khỏe.
Khóa luận tốt nghiệp xây dựng quy trình chiết xuất cao chuẩn hoá giàu saponin và tinh chế saponin từ củ tam thất panax pseudoginseng burk f h chen
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu quy trình chiết xuất cao chuẩn hóa giàu saponin và tinh chế saponin từ củ tam thất Panax pseudoginseng Burk F H Chen.
Nghiên cứu tối ưu hóa điều kiện tách chiết và làm giàu axit béo không no omega 6, 7, 9 từ sinh khối vi khuẩn tía quang hợp, hướng đến ứng dụng trong ngành dược phẩm và thực phẩm chức năng.