Nghiên Cứu Xây Dựng Bộ Tiêu Chí Về Phát Triển Du Lịch Nông Nghiệp Bền Vững Tại Tỉnh Thái Nguyên

Khóa luận nghiên cứu xây dựng tiêu chí phát triển du lịch nông nghiệp bền vững cho vùng chè tại Thái Nguyên, góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương.

• Tác giả: Nguyễn Thị Hà
• Người hướng dẫn: PGS. Nguyễn An Thịnh
• Trường học: Đại học Quốc gia Hà Nội
• Chuyên ngành: Kinh tế phát triển
• Đề tài: Nghiên Cứu Phát Triển Du Lịch Nông Nghiệp Bền Vững Tại Tỉnh Thái Nguyên
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2023
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CÁM ƠN
• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VỀ XÂY DỰNG BỘ TIÊU CHÍ VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH NÔNG NGHIỆP, TÍNH BỀN VỮNG
• 1.1. Tổng quan nghiên cứu về xây dựng bộ tiêu chí về phát triển du lịch nông nghiệp bền vững
• 1.2. Cơ sở lý luận về du lịch nông nghiệp và tính bền vững
• 2. CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ DỮ LIỆU
• 2.1. Phương pháp nghiên cứu
• 2.2. Cơ sở dữ liệu sơ cấp
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VỀ XÂY DỰNG BỘ TIÊU CHÍ VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG ÁP DỤNG CHO VÙNG CHÈ TẠI TỈNH THÁI NGUYÊN
• 3.1. Khu vực nghiên cứu
• 3.2. Khái quát đặc điểm vùng chè tỉnh Thái Nguyên
• 3.3. Thực trạng phát triển du lịch nông nghiệp tại các điểm đến của vùng chè tỉnh Thái Nguyên
• 3.4. Xác định trụ cột và nhóm tiêu chí về du lịch nông nghiệp bền vững dựa trên kỹ thuật Delphi chuyên gia
• 3.5. Xây dựng các tiêu chí cụ thể cho các trụ cột và nhóm tiêu chí
• 3.6. Đề xuất giải pháp áp dụng bộ tiêu chí cho vùng chè tỉnh Thái Nguyên
• 3.7. Hạn chế của đề tài và hướng nghiên cứu tiếp theo
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về phát triển du lịch nông nghiệp bền vững tại Thái Nguyên

Du lịch nông nghiệp bền vững tại tỉnh Thái Nguyên đang trở thành một xu hướng quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương. Với lợi thế về tài nguyên thiên nhiên phong phú, đặc biệt là vùng chè nổi tiếng, Thái Nguyên có tiềm năng lớn để phát triển mô hình du lịch này. Nghiên cứu cho thấy, việc kết hợp giữa nông nghiệp và du lịch không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp mà còn tạo ra cơ hội việc làm cho người dân địa phương. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, cần có những tiêu chí rõ ràng và phương pháp đánh giá hiệu quả.

1.1. Đặc điểm nổi bật của du lịch nông nghiệp tại Thái Nguyên

Thái Nguyên nổi tiếng với các vùng chè như Tân Cương, La Bằng, nơi có sản phẩm chè chất lượng cao. Du lịch nông nghiệp tại đây không chỉ thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên mà còn bởi văn hóa trà độc đáo. Các hoạt động trải nghiệm như thu hoạch chè, tham quan vườn chè đang ngày càng phổ biến.

1.2. Tầm quan trọng của du lịch nông nghiệp bền vững

Du lịch nông nghiệp bền vững không chỉ giúp bảo tồn tài nguyên thiên nhiên mà còn góp phần bảo tồn văn hóa địa phương. Việc phát triển mô hình này sẽ tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho người dân, đồng thời nâng cao nhận thức về bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.

II. Thách thức trong phát triển du lịch nông nghiệp bền vững tại Thái Nguyên

Mặc dù có nhiều tiềm năng, nhưng du lịch nông nghiệp tại Thái Nguyên vẫn gặp phải nhiều thách thức. Các vấn đề như cơ sở hạ tầng yếu kém, thiếu sự liên kết giữa các doanh nghiệp lữ hành và nông dân, cùng với việc chưa có chiến lược quảng bá hiệu quả đang cản trở sự phát triển của mô hình này. Để vượt qua những thách thức này, cần có sự hợp tác chặt chẽ giữa các bên liên quan.

2.1. Cơ sở hạ tầng chưa phát triển

Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch nông nghiệp tại Thái Nguyên còn nhiều hạn chế. Đường giao thông, hệ thống điện nước và các dịch vụ hỗ trợ chưa đáp ứng được nhu cầu của du khách. Điều này làm giảm sức hấp dẫn của các điểm đến du lịch nông nghiệp.

2.2. Thiếu sự liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp

Sự thiếu liên kết giữa nông dân và các doanh nghiệp lữ hành khiến cho việc phát triển sản phẩm du lịch chưa đồng bộ. Nông dân chưa nhận thức được giá trị của việc kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp và du lịch, dẫn đến việc khai thác tiềm năng chưa hiệu quả.

III. Phương pháp nghiên cứu và xây dựng tiêu chí phát triển du lịch nông nghiệp bền vững

Để phát triển du lịch nông nghiệp bền vững tại Thái Nguyên, việc xây dựng bộ tiêu chí đánh giá là rất cần thiết. Nghiên cứu sử dụng phương pháp Delphi kết hợp với khảo sát thực địa để thu thập dữ liệu và ý kiến từ các chuyên gia trong lĩnh vực du lịch và nông nghiệp. Bộ tiêu chí này sẽ giúp đánh giá hiệu quả và tính bền vững của các mô hình du lịch nông nghiệp.

3.1. Phương pháp Delphi trong nghiên cứu

Phương pháp Delphi là một kỹ thuật khảo sát ý kiến chuyên gia, giúp thu thập thông tin một cách hệ thống và có tổ chức. Kỹ thuật này cho phép các chuyên gia đưa ra ý kiến và nhận xét về các tiêu chí phát triển du lịch nông nghiệp bền vững.

3.2. Xây dựng bộ tiêu chí đánh giá

Bộ tiêu chí đánh giá sẽ bao gồm các yếu tố như chất lượng dịch vụ, bảo tồn tài nguyên thiên nhiên, và sự tham gia của cộng đồng. Những tiêu chí này sẽ giúp các nhà quản lý và doanh nghiệp có cái nhìn tổng quan về tình hình phát triển du lịch nông nghiệp tại Thái Nguyên.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu tại Thái Nguyên

Kết quả nghiên cứu cho thấy, việc áp dụng bộ tiêu chí đánh giá đã mang lại những tín hiệu tích cực cho phát triển du lịch nông nghiệp tại Thái Nguyên. Các mô hình du lịch nông nghiệp đã bắt đầu thu hút được sự quan tâm của du khách, đồng thời nâng cao nhận thức của người dân về giá trị của sản phẩm nông nghiệp. Tuy nhiên, cần tiếp tục cải thiện và hoàn thiện các tiêu chí để đảm bảo tính bền vững.

4.1. Kết quả khảo sát thực địa

Khảo sát thực địa cho thấy, nhiều du khách đánh giá cao trải nghiệm tham quan và thu hoạch chè. Điều này cho thấy tiềm năng lớn của du lịch nông nghiệp tại Thái Nguyên. Tuy nhiên, vẫn cần cải thiện chất lượng dịch vụ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách.

4.2. Đề xuất giải pháp phát triển

Để phát triển du lịch nông nghiệp bền vững, cần có các giải pháp như nâng cao chất lượng dịch vụ, cải thiện cơ sở hạ tầng, và tăng cường quảng bá sản phẩm. Sự hợp tác giữa nông dân và doanh nghiệp lữ hành cũng cần được thúc đẩy để tạo ra chuỗi giá trị bền vững.

V. Kết luận và triển vọng tương lai của du lịch nông nghiệp tại Thái Nguyên

Du lịch nông nghiệp bền vững tại Thái Nguyên có nhiều tiềm năng để phát triển trong tương lai. Với sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương và các tổ chức, mô hình này có thể trở thành một phần quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế của tỉnh. Tuy nhiên, để đạt được điều này, cần có những chính sách và biện pháp cụ thể nhằm nâng cao hiệu quả và tính bền vững của du lịch nông nghiệp.

5.1. Triển vọng phát triển du lịch nông nghiệp

Với sự gia tăng nhu cầu du lịch trải nghiệm, du lịch nông nghiệp tại Thái Nguyên có thể thu hút được nhiều du khách hơn. Việc phát triển các sản phẩm du lịch độc đáo sẽ giúp nâng cao giá trị thương hiệu cho tỉnh.

5.2. Chính sách hỗ trợ từ chính quyền

Chính quyền địa phương cần có các chính sách hỗ trợ cụ thể cho phát triển du lịch nông nghiệp, bao gồm việc đầu tư vào cơ sở hạ tầng và đào tạo nguồn nhân lực. Điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển bền vững của mô hình này.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Phát triển du lịch nông nghiệp (DLNN) là một định hướng chiến lược nhằm thúc đẩy kinh tế nông thôn bền vững, tạo ra chuỗi giá trị gia tăng cho nông sản và nâng cao thu nhập cho cư dân trực tiếp tham gia sản xuất nông nghiệp (SXNN). Tại Việt Nam, DLNN được xác định là chủ trương mới của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và là nhiệm vụ trọng tâm thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025. Theo thống kê diện tích đất đai năm 2020 của Bộ Tài nguyên và Môi trường, đất nông nghiệp chiếm khoảng 80% tổng diện tích đất tự nhiên cả nước, tạo điều kiện thuận lợi để hình thành các mô hình du lịch gắn với không gian nông nghiệp, nông thôn.

Tuy nhiên, báo cáo năm 2020 của Tổng cục Du lịch Việt Nam chỉ rõ hoạt động DLNN tại Việt Nam hiện chủ yếu mang tính tự phát, manh mún, nhỏ lẻ, sản phẩm còn trùng lặp và thiếu thương hiệu đặc trưng. Kỹ năng phục vụ du khách của nông dân còn nhiều hạn chế, cơ sở hạ tầng (CSHT) và cơ sở vật chất (CSVC) kỹ thuật phục vụ du lịch tại khu vực nông thôn chưa được đầu tư đồng bộ.

Tỉnh Thái Nguyên sở hữu diện tích trồng chè lớn nhất cả nước và được định danh với danh hiệu "Đệ nhất danh trà". Nhằm hiện thực hóa Nghị quyết 08-NQ/TW ngày 16/01/2017 của Bộ Chính trị về phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, địa phương đã tập trung quy hoạch ba dòng sản phẩm du lịch chủ đạo: du lịch sinh thái - nghỉ dưỡng, du lịch về nguồn và du lịch trải nghiệm vùng chè - văn hóa trà Tân Cương. Dù đã hình thành các điểm đến nổi tiếng tại bốn vùng chè trọng điểm (Tân Cương, Đại Từ, Đồng Hỷ, Phú Lương), mô hình DLNN tại đây vẫn bộc lộ nhiều điểm nghẽn: tính liên kết chuỗi giữa nông hộ với doanh nghiệp lữ hành còn yếu, chuỗi tiêu thụ sản phẩm chè qua du lịch chưa phát huy hiệu quả, và đặc biệt là thiếu một khung công cụ đo lường mang tính khoa học để định hướng phát triển bền vững. Từ thực tiễn đó, đề tài "Nghiên cứu xây dựng bộ tiêu chí về phát triển du lịch nông nghiệp bền vững áp dụng cho vùng chè tại tỉnh Thái Nguyên" được thực hiện.

Mục tiêu nghiên cứu của khóa luận:

• Xác lập cơ sở khoa học và thực tiễn trong việc xây dựng và áp dụng bộ tiêu chí về DLNN bền vững có tính khả thi cho các vùng chè tại tỉnh Thái Nguyên.

Câu hỏi nghiên cứu:

1. Đánh giá phát triển DLNN bền vững cho các điểm đến của vùng chè tại tỉnh Thái Nguyên bằng các tiêu chí nào?
2. Phương pháp nghiên cứu và các kỹ thuật phù hợp nhất để xử lý dữ liệu thu thập được trong phương pháp này là gì?

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

• Đối tượng nghiên cứu: Mức độ bền vững của mô hình DLNN vùng chè tỉnh Thái Nguyên; Bộ tiêu chí đánh giá DLNN bền vững cho các điểm đến tại vùng chè tỉnh Thái Nguyên.
• Phạm vi không gian: Các vùng trồng chè trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên (tập trung khảo sát sâu tại vùng chè Tân Cương và các hợp tác xã chè điển hình).
• Phạm vi thời gian: Đề tài thực hiện từ tháng 01/2023 đến tháng 05/2023; thời gian thu thập dữ liệu sơ cấp tại thực địa diễn ra từ đầu tháng 01/2023 đến giữa tháng 03/2023.

---

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khóa luận hệ thống hóa cơ sở lý luận từ các trường phái nghiên cứu quốc tế và văn kiện chuyên ngành. Theo định nghĩa tổng hợp từ Barbieri & Mshenga (2008), Butler & Rogerson (2016), Thu Hòa (2019), DLNN (Agritourism) là loại hình du lịch tạo ra sản phẩm phục vụ du khách dựa trên hoạt động SXNN nhằm mục đích giải trí hoặc giáo dục, cấu thành từ bốn yếu tố: kết hợp giữa du lịch và nông nghiệp; thu hút khách đến tham quan hoạt động nông nghiệp; gia tăng thu nhập cho nông dân; và cung cấp trải nghiệm thực tế với thiên nhiên. Tác giả phân loại DLNN thành ba hình thức chính: mô hình du lịch dựa trên làng nghề truyền thống và vùng SXNN đặc trưng, mô hình trang trại kết hợp du lịch sinh thái, và mô hình du lịch sinh thái miệt vườn.

Về khung tính bền vững, tác giả tổng hợp từ báo cáo Tương lai của chúng ta của Ủy ban Thế giới về Môi trường và Phát triển (WCED, 1987), Ngân hàng Phát triển Châu Á (ADB), Hội nghị thượng đỉnh Rio-92 và Johannesburg (2002). Tác giả đề xuất mở rộng khung đánh giá truyền thống (gồm 3 trụ cột: Kinh tế, Xã hội, Môi trường) thành hệ thống 5 trụ cột tiếp cận toàn diện đối với vùng chè: Kinh tế, Xã hội, Môi trường, Văn hóa và Quản trị.

Hệ thống phương pháp nghiên cứu được triển khai:

• Phương pháp định tính: Phân tích, tổng hợp tài liệu thứ cấp từ văn kiện Đảng, Tổng cục Du lịch, Cổng thông tin điện tử và Trung tâm Tư vấn và Xúc tiến đầu tư tỉnh Thái Nguyên; tham vấn trực tiếp chuyên gia và nghệ nhân tại thực địa ngày 06/01/2023.
• Phương pháp định lượng (Kỹ thuật Delphi chuyên gia): Được phát triển bởi RAND Corporation (Dalkey & Helmer, 1963), vận hành dựa trên 4 đặc trưng: tính ẩn danh, sự lặp lại qua nhiều vòng, phản hồi có kiểm soát và thống kê phản hồi nhóm. Nghiên cứu sử dụng bảng hỏi cấu trúc theo thang đo Likert 7 điểm (từ 1: Hoàn toàn không đồng ý đến 7: Hoàn toàn đồng ý).
• Công cụ thống kê xử lý dữ liệu:
  • Thống kê mô tả: Tính giá trị trung bình ($\bar{Y}$), tỷ lệ phần trăm đồng ý ($t \ge 80%$) và không đồng ý ($i$). Điều kiện để một tiêu chí được giữ lại: $\bar{Y} > 5,0$ và $t \ge 80%$.
  • Hệ số tin cậy Cronbach's Alpha: Đánh giá tính nhất quán nội tại của thang đo: $$\alpha = \frac{K}{K - 1} \left(1 - \frac{\sum s_i^2}{s_t^2}\right)$$ Hệ số $\alpha \ge 0,7$ được chấp nhận; $\alpha \ge 0,8$ đạt độ tin cậy tốt (George & Mallery, 2003; Gliem et al., 2003).
  • Hệ số phù hợp Kendall's W: Đo lường mức độ đồng thuận thứ bậc giữa các chuyên gia: $$W = \frac{12 S}{m^2 (n^3 - n)}$$ Với $W \ge 0,7$ biểu thị sự đồng thuận rất mạnh; $W \approx 0,5$ đồng thuận trung bình; $W < 0,3$ đồng thuận yếu (Schmidt, 1997; Garcia-Crespo et al., 2010).

Cơ sở dữ liệu của nghiên cứu:

• Dữ liệu thứ cấp: Thu thập từ các báo cáo thống kê ngành nông nghiệp, số liệu niên giám tỉnh Thái Nguyên, tài liệu dự án của Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO), Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) và Hệ thống chỉ số Du lịch Châu Âu (ETIS).
• Dữ liệu sơ cấp: Thu thập qua các vòng khảo sát Delphi. Hội đồng ban đầu gồm 23 chuyên gia được lựa chọn theo năng lực chuyên môn và thâm niên công tác.

Đặc điểm chuyên gia	Phân loại	Số lượng (người)	Tỷ lệ (%)
Kinh nghiệm về DLNN	Cả lý thuyết và thực tế	15	65,78
	Chỉ lý thuyết hoặc chỉ thực tế	8	34,22
	Không có kinh nghiệm/kiến thức	0	0,00
Loại hình tổ chức	Đại học / Viện nghiên cứu (chủ yếu là ĐH Nông Lâm Thái Nguyên)	14	60,87
	Doanh nghiệp khu vực tư nhân / Khác	9	39,13
Hồ sơ chức danh	Quản lý cấp trung	14	60,87
	Quản lý cấp cao và Nhà nghiên cứu	9	39,13

---

Nội dung chính theo từng chương

Chương 1: Tổng quan nghiên cứu về xây dựng bộ tiêu chí về phát triển du lịch nông nghiệp bền vững và cơ sở lý luận về du lịch nông nghiệp, tính bền vững

Chương 1 tổng thuật các công trình nghiên cứu trong và ngoài nước liên quan đến bộ chỉ số phát triển du lịch bền vững. Trên thế giới, các tác giả nổi bật gồm: Schianetz & Kavanagh (2008) với phương pháp Hệ thống chỉ báo hệ thống (SIS) áp dụng tại Queensland (Australia); Park & Yoon (2011) kết hợp kỹ thuật Delphi và phân tích thứ bậc (AHP) xác định 33 chỉ số du lịch nông thôn bền vững qua 4 khía cạnh; Somuncu và cộng sự (2015) nghiên cứu tại Thung lũng Ihlara nhấn mạnh phúc lợi và sự hài lòng cộng đồng; Leon và cộng sự (2017) kết hợp Delphi và ra quyết định đa tiêu chí tại Cuba để xây dựng bộ chỉ số trên ba phương diện kinh tế, xã hội và di sản.

Tại Việt Nam, các nghiên cứu tiêu biểu gồm: La Nữ Anh Vân (2012) tại Bình Thuận; Châu Quốc Tuấn và Nguyễn Thị Minh Hiền (2014) khảo sát 641 du khách, 100 người dân và 25 cán bộ quản lý tại Vịnh Bái Tử Long; Võ Thị Ngọc Giàu (2015) nghiên cứu du lịch làng nghề Bến Tre; Hùng Nguyễn (2017) đánh giá du lịch cộng đồng Bản Lác (Mai Châu, Hòa Bình). Tác giả chỉ ra khoảng trống nghiên cứu: các đề tài trong nước chủ yếu tiếp cận theo hướng mô tả thực trạng định tính, thiếu áp dụng các mô hình định lượng sàng lọc chuyên sâu; phần lớn nghiên cứu xem DLNN thuộc nhóm du lịch nói chung hoặc phát triển nông thôn đơn thuần, chưa có công trình nào sử dụng kỹ thuật Delphi để xây dựng bộ tiêu chí bền vững chuẩn hóa áp dụng riêng cho vùng trồng chè đặc thù như tỉnh Thái Nguyên.

Chương 2: Phương pháp nghiên cứu và cơ sở dữ liệu

Chương 2 trình bày chi tiết quy trình thiết kế công cụ nghiên cứu qua các vòng Delphi. Từ việc tổng hợp các khung hướng dẫn quốc tế (UNWTO, WTO, ETIS), tác giả thiết kế bảng câu hỏi vòng thử nghiệm ban đầu gồm 167 nhóm tiêu chí, phân bổ theo 5 trụ cột và 35 khía cạnh thành phần:

• Trụ cột Kinh tế: Gồm 5 khía cạnh (Lợi ích kinh tế của cộng đồng và điểm đến, Tính thời vụ của DLNN, Việc làm, Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp DLNN, DLNN và xóa đói giảm nghèo) với 23 nhóm tiêu chí.
• Trụ cột Xã hội: Gồm 9 khía cạnh (Sự hài lòng của người dân địa phương, Ảnh hưởng của DLNN đối với cộng đồng, Sự tham gia và nhận thức của cộng đồng, Duy trì sự hài lòng của du khách, Sức khỏe, Đối phó dịch bệnh, An ninh du lịch, An toàn công cộng, Bình đẳng giới) với 48 nhóm tiêu chí.
• Trụ cột Văn hóa: Gồm 2 khía cạnh (Bảo tồn di sản đã xây dựng, Ảnh hưởng của DLNN tới văn hóa địa phương) với 8 nhóm tiêu chí.
• Trụ cột Môi trường: Gồm 11 khía cạnh (Giảm tác động di chuyển, Quản lý năng lượng, Biến đổi khí hậu, Bảo tồn nguồn nước, Chất lượng nước uống, Xử lý nước thải, Quản lý chất thải rắn, Ô nhiễm không khí, Kiểm soát mức ồn, Đóng góp bảo tồn thiên nhiên, Marketing du lịch bền vững) với 43 nhóm tiêu chí.
• Trụ cột Quản trị: Gồm 8 khía cạnh (Kiểm soát cường độ sử dụng, Quản lý sự kiện, Tích hợp DLNN vào quy hoạch, Kiểm soát phát triển, Khả năng tiếp cận, Giao thông vận tải, Đa dạng hóa sản phẩm/dịch vụ, Chính sách quản lý môi trường tại doanh nghiệp) với 45 nhóm tiêu chí.

Chương này cũng thiết lập chặt chẽ thuật toán tính toán các chỉ số thống kê (Mean, Cronbach's Alpha, Kendall's W) và quy trình điều chỉnh bảng hỏi giữa các vòng khảo sát.

Chương 3: Kết quả nghiên cứu về xây dựng bộ tiêu chí về phát triển du lịch nông nghiệp bền vững áp dụng cho vùng chè tại tỉnh Thái Nguyên

Chương 3 phân tích thực trạng địa bàn nghiên cứu và kết quả thực nghiệm sàng lọc tiêu chí. Tỉnh Thái Nguyên có diện tích 3.562 km², dân số trên 1,307 triệu người, 8 dân tộc cùng sinh sống, sở hữu hơn 800 di tích lịch sử - văn hóa và 238 làng nghề (với hơn 200 làng nghề chè truyền thống). Tổng diện tích chè toàn tỉnh đạt trên 18.500 ha, diện tích kinh doanh gần 17.000 ha, năng suất bình quân 109 tạ/ha, sản lượng xấp xỉ 185.000 tấn/năm. Đề tài làm rõ đặc tính của "Tứ đại danh trà":

Vùng chè	Đặc điểm địa lý & Diện tích	Năng suất / Sản lượng	Sản phẩm & Điểm đến đặc trưng
Tân Cương (TP. Thái Nguyên)	Tập trung tại 3 xã (Tân Cương, Phúc Xuân, Phúc Trìu); diện tích trên 1.300 ha (hơn 1.100 ha cho thu hoạch).	Năng suất bình quân đạt 150 tạ/ha.	Hương cốm tự nhiên, vị tiền chát hậu ngọt. Điểm DL: HTX Hảo Đạt, HTX Tâm Trà Thái, HTX Tiến Yên; xóm Hồng Thái 2, Khuôn 1, Khuôn 2, Gò Mốc.
Đại Từ	Nằm phía Tây Bắc, diện tích chè lớn nhất tỉnh và thứ 2 cả nước; 30/31 xã thị trấn trồng chè (19 xã chân núi Tam Đảo, Núi Hồng, Núi Chúa).	Có 52,73 ha đạt tiêu chuẩn VietGAP.	Hương thơm đậm đà; thương hiệu chè La Bằng, Khuôn Gà (Hùng Sơn), Hoàng Nông, Quân Chu.
Đồng Hỷ	Đứng thứ 3 toàn tỉnh về diện tích trồng chè; hưởng phù sa sông Cầu; có 9 làng nghề chè.	Tiếp tục duy trì và mở rộng diện tích sản xuất chè an toàn VietGAP.	Vùng chè Trại Cài; tập trung tại xã Minh Lập, Hòa Bình và thị trấn Sông Cầu.
Phú Lương	Huyện miền núi phía Tây Bắc; diện tích chè đạt 4.357 ha.	Năng suất 101 tạ/ha/năm; 40,4% diện tích chè thâm canh giống mới.	Vùng chè Khe Cốc (xã Tức Tranh) nức tiếng nhờ đất sạch kiềm, tưới nước khe suối nguồn sông Cầu; xã Vô Tranh, Phú Đô.

Về thực trạng hoạt động DLNN: Mô hình bước đầu thu hút lượng lớn khách tham quan. Điển hình như Hợp tác xã chè Hảo Đạt, dù chịu ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, năm 2020 vẫn đón khoảng 40.000 lượt khách; các HTX Tâm Trà Thái, HTX DL cộng đồng chè Tiến Yên đón hàng nghìn lượt du khách/năm. Tuy nhiên, mô hình bộc lộ 6 nhóm hạn chế cơ bản: người dân thiếu tư duy dịch vụ chuyên nghiệp; CSVC và cơ sở lưu trú còn đơn sơ; thiếu liên kết bền vững với các công ty lữ hành; mức chi tiêu của du khách thấp do sản phẩm chế biến sâu chưa đa dạng; hoạt động quảng bá còn rời rạc; và quy hoạch vùng du lịch gắn với bảo tồn cảnh quan nương chè chưa được đồng bộ hóa.

Về kết quả khảo sát Delphi: Vòng thử nghiệm thực hiện ngày 06/01/2023 tại Tân Cương với 15 phiếu phát ra, thu về 6 phiếu đánh giá chi tiết và 9 bản nhận xét chuyên sâu. Tiêu chuẩn chọn lọc tiêu chí ($\bar{Y} > 5,0$ và $t \ge 80%$) đã loại bỏ các tiêu chí không đạt yêu cầu đồng thuận cao (ví dụ: câu hỏi Q1 thuộc trụ cột Kinh tế có $\bar{Y} = 5,7$ nhưng tỷ lệ đồng ý chỉ đạt $t = 50% \rightarrow KL = 0$ loại bỏ; trong khi các tiêu chí đạt sự đồng thuận tuyệt đối như nhóm tiêu chí về sự hài lòng của người dân $t = 100%, KL = 1$ được bảo lưu để đưa vào bảng hỏi Vòng 1). Quá trình khảo sát qua các vòng tiếp theo đã tinh gọn hệ thống tiêu chí, thiết lập hướng dẫn chi tiết phục vụ công tác quản lý điểm đến vùng chè.

---

Kết quả và đóng góp

Nghiên cứu mang lại những kết quả cụ thể dựa trên dữ liệu thu thập thực tế:

• Chuẩn hóa khung đánh giá 5 trụ cột: Khóa luận đã xây dựng một bộ tiêu chí đánh giá mức độ phát triển DLNN bền vững có tính đặc thù cho vùng chè, bao quát 5 trụ cột: Kinh tế, Xã hội, Môi trường, Văn hóa và Quản trị, chuyển đổi từ danh mục 167 tiêu chí quốc tế sang hệ thống tiêu chí tinh gọn, thích ứng với điều kiện thực tế tại địa phương.
• Hệ thống dữ liệu hiện trạng chi tiết: Cung cấp bức tranh toàn diện về tiềm năng kinh tế và du lịch của 4 vùng chè trọng điểm của Thái Nguyên, xác nhận số liệu thực tế tại các mô hình hợp tác xã tiêu biểu (HTX Hảo Đạt đón 40.000 lượt khách năm 2020; vùng chè toàn tỉnh đạt 18.500 ha với sản lượng 185.000 tấn).
• Hệ thống giải pháp và kiến nghị đề xuất: Tác giả kiến nghị chính quyền tỉnh và Sở Du lịch cần:
  1. Xây dựng quy hoạch không gian tích hợp giữa bảo tồn vùng nguyên liệu chè đặc sản với các tuyến du lịch trải nghiệm.
  2. Nâng cấp CSHT giao thông kết nối các trục liên xã vào các hợp tác xã chè lớn (Tân Cương, La Bằng, Khe Cốc, Trại Cài).
  3. Mở các lớp đào tạo kỹ năng tiếp đón, giao tiếp, ngoại ngữ và vệ sinh an toàn thực phẩm cho nông dân trực tiếp làm du lịch.
  4. Đẩy mạnh liên kết giữa hợp tác xã nông nghiệp với các công ty lữ hành để xây dựng tour du lịch văn hóa trà khép kín, nâng cao mức chi tiêu của du khách.
• Đóng góp học thuật: Về mặt lý luận, khóa luận bổ sung hai trụ cột Văn hóa và Quản trị vào khung 3 trụ cột truyền thống, phản ánh tính đặc thù của di sản văn hóa trà. Về mặt phương pháp, đây là một trong những công trình tiên phong tại Việt Nam áp dụng quy trình kiểm định Delphi kết hợp chỉ số Cronbach's Alpha và Kendall's W vào xây dựng tiêu chí đánh giá du lịch nông nghiệp.

---

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

Khóa luận chỉ ra một số hạn chế gắn liền với phạm vi và điều kiện thực hiện:

• Hạn chế về cỡ mẫu chuyên gia: Trong vòng thử nghiệm, số lượng phiếu khảo sát thu về đầy đủ thông tin định lượng còn khiêm tốn (6/15 phiếu), phần lớn chuyên gia đóng góp bằng ý kiến nhận xét định tính, đòi hỏi phải xử lý dữ liệu cẩn trọng qua các vòng sau.
• Tính đại diện của hội đồng: Hơn 60% chuyên gia tham gia hội đồng khảo sát thuộc Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên; sự tham gia của các chuyên gia khối doanh nghiệp lữ hành quốc tế và nhà quản lý cấp cao còn chiếm tỷ lệ thấp.
• Phạm vi không gian ứng dụng: Dữ liệu khảo sát sơ cấp tập trung trọng điểm vào vùng chè Tân Cương và một số hợp tác xã lớn, chưa bao quát đầy đủ tất cả các hợp tác xã vùng sâu tại các huyện vùng cao như Võ Nhai hay Định Hóa.
• Hướng nghiên cứu tiếp theo: Tác giả định hướng mở rộng nghiên cứu sang kiểm định thực tế bộ tiêu chí thông qua việc chấm điểm định lượng cho từng điểm đến cụ thể; mở rộng ứng dụng kỹ thuật phân tích thứ bậc (AHP) hoặc Fuzzy AHP để tính toán trọng số chính xác cho từng chỉ số thành phần; và thử nghiệm mở rộng mô hình cho các vùng cây công nghiệp đặc sản khác trên phạm vi cả nước.

---

Giá trị tham khảo

Công trình là nguồn tài liệu hữu ích cho:

• Cơ quan quản lý nhà nước tại địa phương: Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên, Ủy ban nhân dân các huyện Đại Từ, Phú Lương, Đồng Hỷ và TP. Thái Nguyên trong việc tham khảo bộ tiêu chuẩn để quy hoạch, cấp phép và thẩm định các điểm DLNN nông thôn đạt chuẩn OCOP du lịch.
• Ban quản trị các hợp tác xã, doanh nghiệp du lịch: Cung cấp bộ khung tự đánh giá năng lực hoạt động, rà soát lại các mắt xích yếu kém trong quản lý chất thải, bảo vệ nguồn nước, bảo tồn văn hóa pha trà và kỹ năng đón tiếp du khách.
• Sinh viên, học viên ngành Kinh tế phát triển, Du lịch học, Quản lý tài nguyên: Cung cấp phương pháp luận thực chứng về việc ứng dụng kỹ thuật Delphi, cách thức thiết kế bảng hỏi Likert 7 mức độ và các kiểm định thống kê tin cậy (Cronbach's Alpha, Kendall's W) trong nghiên cứu khoa học kinh tế - xã hội.

---

Câu hỏi thường gặp

1. Tác giả đã đề xuất đánh giá tính bền vững của du lịch nông nghiệp vùng chè dựa trên những trụ cột nào?
Thay vì chỉ dùng 3 trụ cột truyền thống (Kinh tế, Xã hội, Môi trường), tác giả đã đề xuất khung đánh giá gồm 5 trụ cột: Kinh tế, Xã hội, Môi trường, Văn hóa và Quản trị. Ban đầu, có 167 nhóm tiêu chí được tổng hợp từ tài liệu của các tổ chức quốc tế (UNWTO, WTO, ETIS) để đưa vào quy trình thẩm định.

2. Điểm ngưỡng thống kê nào được sử dụng để quyết định giữ lại hoặc loại bỏ một tiêu chí trong vòng khảo sát Delphi thử nghiệm?
Tác giả áp dụng nguyên tắc chọn lọc kép dựa trên phân tích thống kê mô tả: một tiêu chí chỉ được chấp nhận giữ lại cho vòng khảo sát tiếp theo khi đạt giá trị trung bình $\bar{Y} > 5,0$ (trên thang đo Likert 7 điểm) và có tỷ lệ đồng thuận của hội đồng chuyên gia $t \ge 80%$. Những tiêu chí không đáp ứng đồng thời cả hai điều kiện này đều bị loại bỏ.

3. Hội đồng chuyên gia tham gia đánh giá Delphi có đặc điểm chuyên môn và cơ cấu như thế nào?
Hội đồng chuyên gia ban đầu gồm 23 người, trong đó 65,78% có cả kiến thức lý luận lẫn kinh nghiệm thực tế về DLNN (không có thành viên nào thiếu kiến thức chuyên môn). Về chức danh nghề nghiệp, 60,87% là các nhà quản lý cấp trung, 39,13% là quản lý cấp cao và nhà nghiên cứu. Về cơ quan công tác, đa số chuyên gia làm việc tại các trường đại học, viện nghiên cứu (chủ yếu là Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên), số còn lại thuộc khu vực tư nhân.

4. Dữ liệu thực tế cho thấy hiện trạng diện tích và năng suất chè của tỉnh Thái Nguyên đạt mức bao nhiêu?
Toàn tỉnh Thái Nguyên có tổng diện tích chè đạt trên 18.500 ha, trong đó diện tích chè cho thu hoạch (kinh doanh) đạt gần 17.000 ha; năng suất bình quân đạt 109 tạ/ha và sản lượng búp tươi đạt xấp xỉ 185.000 tấn/năm. Riêng vùng chè đặc sản Tân Cương có diện tích trên 1.300 ha (hơn 1.100 ha cho thu hoạch) với năng suất bình quân cao vượt trội, đạt 150 tạ/ha.

5. Lượng khách thực tế tại hợp tác xã chè tiêu biểu trên địa bàn được ghi nhận trong nghiên cứu là bao nhiêu?
Nghiên cứu ghi nhận tại Hợp tác xã chè Hảo Đạt (vùng chè Tân Cương), dù chịu ảnh hưởng nặng nề bởi dịch bệnh Covid-19 trong năm 2020, cơ sở này vẫn tiếp đón khoảng 40.000 lượt khách du lịch đến tham quan, trải nghiệm không gian văn hóa trà. Các hợp tác xã lân cận như Tâm Trà Thái và Hợp tác xã du lịch cộng đồng chè Tiến Yên cũng duy trì đón hàng nghìn lượt du khách mỗi năm.

---

Kết luận

Khóa luận của tác giả Nguyễn Thị Hà đã giải quyết trọn vẹn mục tiêu xác lập cơ sở khoa học và thực tiễn để xây dựng bộ tiêu chí đánh giá du lịch nông nghiệp bền vững áp dụng riêng cho các vùng chè tại tỉnh Thái Nguyên. Bằng việc ứng dụng bài bản kỹ thuật Delphi chuyên gia cùng hệ thống kiểm định thống kê định lượng nghiêm ngặt, đề tài đã cụ thể hóa khung 5 trụ cột (Kinh tế, Xã hội, Môi trường, Văn hóa, Quản trị) thành các chỉ số đo lường có tính ứng dụng cao. Các phân tích chi tiết về thực trạng phát triển cùng hệ thống giải pháp đề xuất là căn cứ xác đáng phục vụ công tác quy hoạch du lịch nông thôn và nâng cao sinh kế cho người trồng chè địa phương.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG 1: TONG QUAN NGHIÊN CỨU VE XÂY DUNG BỘ TIEU CHÍ VE PHAT TRIEN DU LICH NONG NGHIEP BEN VUNG VA CO SO LY LUAN VE DU LICH NONG NGHIEP, TINH BEN VUNG 1. Tổng quan nghiên cứu về xây dung bộ tiêu chí về phat triển du lịch nông nghiệp bền vững 1. Trên thế giới Karin Schianetz va Lydia Kavanagh (2008) trong nghiên cứu “Sustainability Indicators for Tourism Destinations: A Complex Adaptive Systems Approach Using Systemic Indicator Systems” đã đề xuất một phương pháp thực tế - SIS (Hệ thống chi báo hệ thống) dé bé sung thêm các chỉ số bền vững nhằm nâng cao hiệu quả của các hệ thống chỉ số đánh giá bền vững điểm đến DL. Phương pháp SIS được thử nghiệm bằng cách sử dụng một nghiên cứu điển hình về dự án làng sinh thái nghỉ mát gần Công viên Quốc gia Lamington ở Queensland, Australia, thông qua việc đánh giá tinh bền vững của các vấn dé văn hóa - xã hội, kinh tế và môi trường.

Qua đó, các tác giả nhấn mạnh rang SIS sẽ là một phương tiện hữu ích đề bắt đầu quá trình học tập hợp tác của các bên liên quan về DL trong bối cảnh của phương pháp quản lý thích ứng. Trong bài nghiên cứu “Developing sustainable rural tourism evaluation indicators” của Duk-Byeong Park và Yoo-Shik Yoon (2011), các tác giả đã kết hop kỹ thuật Delphi và quy trình phân cụm thứ bậc (AHP) trong nghiên cứu phát triển các chỉ số đo lường sự phát triển của DL nông thôn trong khuôn khổ bền vững. Sau ba vòng khảo sát Delphi kết hợp với một vòng phân cụm thứ bậc, 33 chi số dùng dé đánh giá DL nông thôn bền vững dựa trên 4 khía cạnh chất lượng phục vụ, CSVC, hệ thống quản lý và kết quả đã được xác định. Mặc dù nghiên cứu còn một số hạn chế như các chỉ số được phát triển không bao gồm một số chỉ số liên quan đến việc đánh giá tính bền vững ở khía cạnh xã hội, song việc xây dựng các chỉ số này đóng vai trò là cơ sở cho sự phát triển DL trong tương lai ở tất cả các cấp quy hoạch.

Trong bài nghiên cứu “Evaluation of the Sustainability of Tourism in lhiara Valley and Suggestions”, Somuncu và cộng sự (2015) đặc biệt nhấn mạnh vào tiêu chi sự hài lòng về DL. Bên cạnh đó, các tác giả cũng chỉ ra rằng khi sự tham gia của cộng đồng 8 trong phát triển DL, đặc biệt là trong các mô hình DL dựa vào cộng đồng được quan tâm đúng mực hơn thì vấn đề lợi ích và năng lực của cộng đồng sẽ càng được coi trọng hơn. Có thé nói rằng, phúc lợi cộng đồng là một trong những khía cạnh quan trọng dé đánh giá tính bên vững của DL trong nghiên cứu của Somuncu va cộng sự. Nghiên cứu “Measuring the sustainability of Cuban tourism destinations considering stakeholders’ perceptions” của Leon và cộng su (2017) cũng chi ra rang, trong đo lường tinh bền vững của DL, việc sử dụng các chỉ số trở thành một vẫn đề quan trọng.

Các tác giả đã xây dựng bộ chỉ số bền vững cho các điểm đến DL ở Cuba có tính đến nhận thức của các bên liên quan, bao gồm các cá nhân tham gia hội thảo về DL bền vững, KDL và người dân địa phương bằng việc kết hợp giữa kỹ thuật Delphi và lý thuyết quyết định đa tiêu chí, thu được bộ chỉ số đo lường tính bền vững DL ở ba khía cạnh kinh tế, xã hội và di sản, trong đó, kinh tế được xem như khía cạnh chính khi đánh giá tính bền vững DL của điểm đến. Dù chưa được hoàn thiện song các chỉ số trên cũng là một công cụ hữu ích cho việc hoạch định chính sách và truyền thông đại chúng trong việc truyền tải thông tin của các quốc gia và hoạt động của DN trong DL. Tai Việt Nam Bài nghiên cứu “Phát triển du lịch tỉnh Bình Thuận trên quan điểm phát triển bén vững” của La Nữ Anh Vân (2012) cũng đánh giá những nhân tố ảnh hưởng và thực trạng phát triển DL tỉnh Bình Thuận dựa trên hệ thống các tiêu chí đánh giá mức độ bền vững của hoạt động DL là kinh tế, xã hội và môi trường. Giống với nghiên cứu của Châu Quốc Tuấn và Nguyễn Thị Minh Hiền, tỉnh Bình Thuận vẫn phải đối mặt với những khó khăn thách thức trong phát triển DL bền vững như van đề về nguồn vốn dau tư, kết cấu hạ tầng chưa phát triển, chất lượng nguồn nhân lực thấp và môi trường đặt ra nhiều vấn đề bức xúc chưa được giải quyết, do vậy tỉnh cũng cần có các chính sách tăng cường quản lý nhà nước về DL, đào tạo nhân lực, đây mạnh quảng bá DL gan với bảo vệ tài nguyên thiên nhiên (TNTN).

Trong “Đánh giá phát triển du lịch biển đảo bền vững vịnh Bái Tử Long”, Châu Quốc Tuấn và Nguyễn Thị Minh Hiền (2014) đã thực hiện khảo sát với 641 KDL, 100 người dân và 25 cán bộ văn hóa, cán bộ địa phương để nghiên cứu thực trạng phát triển DL bền vững của khu vực này. Kết quả cho thấy DL Vịnh có đóng góp tích cực vào sự tăng trưởng kinh tế địa phương, giảm tỷ lệ hộ nghèo và tạo công ăn việc làm cho người lao động. Tuy nhiên, vấn đề ô nhiễm môi trường, suy thoái văn hóa, mất 6n định an ninh trật tự là nguyên nhân chính khiến mô hình DL này phát triển thiếu bền vững. Qua đó, các tác giả gợi ý rang cần có chính sách quy hoạch phát trién DL, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực đồng thời day mạnh xúc tiến quảng bá, bảo vệ môi trường dé phát trién bền vững DL biển đảo.

Võ Thị Ngọc Giàu (2015) trong “Phát triển du lịch làng nghề tại Bến Tre” đã nghiên cứu thực trạng phát triển DL tại tỉnh và thấy rằng còn thiếu sự phối hợp chặt chẽ giữa các ban ngành, đoàn thé trong xây dựng, quy hoạch làng nghề; khó khăn trong cạnh tranh, tiêu thụ hàng hóa, nguồn vốn sản xuất khiến nhiều làng nghề ở đây dần mai một và hoạt động cầm chừng, không có sức hút đối với du khách; cơ sở hạ tầng (CSHT) nghèo nàn, ô nhiễm môi trường, thiếu đội ngũ có tay nghề và phong cách phục vụ DL thiếu chuyên nghiệp là những nguyên nhân chính khiến hoạt động DL làng nghề tỉnh Bến Tre phát triển thiếu bền vững. Dé loại hình DL này hoạt động tốt hơn thì cần có sự chung tay góp sức của các cấp chính quyền từ Trung ương đến địa phương và cả bản thân các làng nghề. Trong nghiên cứu “Đánh giá phát triển du lịch bền vững: Trường hợp mô hình du lịch dựa vào cộng dong tai Bản Lac, xã Chiềng Châu, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình”, Hùng Nguyễn (2017) cho thấy sự cần thiết để áp dụng một phương pháp đánh giá bài bản dựa trên cơ sở định lượng dé phat hién cac khia canh thiéu bén vững trong DL tại Ban Lac, qua đó đề xuất các biện pháp cải thiện phù hop. Bang việc xây dựng và áp dung bộ tiêu chí đánh giá phát triển DL bền vững vào Ban Lac, tác giả đã cho thấy các tiêu chí liên quan đến Môi trường và Cộng đồng và phát triển DL ở trạng thái chưa bền vững, do vậy cần phải có các biện pháp nâng cao nhận thức của KDL, bảo vệ cảnh quan môi trường truyền thống, tổ chức các chương trình tập huấn kinh doanh DL cho người dân, bồi dưỡng nâng cao chất lượng DL và phải có chính sách, công tác xúc tiến, quảng ba DL một cách bài bản.

Khoảng trồng nghiên cứu Nhìn chung, rất nhiều nghiên cứu trên thế giới và Việt Nam vẫn giữ nguyên quan điểm và sử dụng ba tiêu chí căn bản là kinh tế, xã hội và môi trường để đánh giá mức độ bền vững của các mô hình DL. Ở nước ngoài, DLNN thuộc về lĩnh vực DL nói chung nên có rất nhiều nghiên cứu liên quan đến phát triển DL bền vững đã đề xuất xây dựng bộ tiêu chí đánh giá tính bền vững của DL nói chung mà không đề cập đến khía cạnh DLNN nói riêng. Ở Việt Nam, DLNN thuộc về lĩnh vực phát triển nông thôn. Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu ở Việt Nam thuộc lĩnh vực phát triển DL bền vững thường đề cập tới phân tích thực trạng tại khu vực nghiên cứu, từ đó các tác giả đề xuất giải pháp làm thé nào dé phát triển bền vững mô hình DL dựa trên đánh giá chủ quan cá nhân theo số liệu thống kê thu thập được va it sử dụng các công cụ định lượng khi tiễn hành nghiên cứu, khiến cho cách thức đánh giá chưa được bài bản và chưa có tính mới.

Bên cạnh đó, vùng chẻ tỉnh Thái Nguyên được nhìn nhận như là một trong những vùng có lợi thế và tiềm năng to lớn để triển khai mô hình DLNN thành công tại Việt Nam, tuy nhiên hiện nay chưa có nghiên cứu nao được thực hiện dé xác định các tiêu chí cụ thé để đánh giá tính bền vững của mô hình DLNN cho các điểm đến tại vùng chè một cách bài ban. Do vậy bài nghiên cứu này sẽ xây dựng một bộ tiêu chí bài ban dé đánh giá tinh bền vững của mô hình DLNN tại khu vực này, đồng thời đề xuất các giải pháp nhằm phát trién DLNN tại vùng chè tỉnh Thái Nguyên một cách bền vững. Một điểm nữa đó là bài nghiên cứu này sử dụng kỹ thuật Delphi chuyên gia để xây dựng bộ tiêu chí đánh giá phát triển DLNN bên vững tại vùng chè tỉnh Thái Nguyên dựa trên 5 trụ cột: Kinh tế, Xã hội, Môi trường, Văn hóa và Quản trị. Tại Việt Nam, phương pháp Delphi được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như kinh tế, xã hội, quản lý, y tế,.

nhưng hiện nay chưa có nghiên cứu nào áp dụng phương pháp này dé xây dựng bộ tiêu chí đánh giá tính bền vững của DLNN, đặc biệt là ở vùng chè tỉnh Thái Nguyên, trong khi phương pháp này đã được ứng dụng ở nhiều quốc gia khác liên quan đến lĩnh vực DL. Như vậy, có thể coi việc áp dụng phương pháp Delphi chuyên gia vào bài nghiên cứu này là một trong những đóng góp chính và là tính mới của đề tài này. Cơ sở lý luận về du lịch nông nghiệp và tính bền vững 1. Du lịch nông nghiệp 1.

Khải niệm DLNN là loại hình DL tạo ra sản phẩm phục vụ du khách chủ yếu dựa trên nền tảng của hoạt động SXNN.