Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu hoạt động sản xuất kinh doanh tại trang trại nuôi lợn của ông Phan Thanh Long, xã Phúc Thuận, Thái Nguyên

• Tác giả: Tao Văn Ón
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Hiền Thương
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Kinh Tế Và Phát Triển Nông Thôn
• Đề tài: Nghiên Cứu Hoạt Động Sản Xuất Tại Trang Trại Nuôi Lợn Của Ông Phan Thanh Long Ở Thái Nguyên
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2021
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Sự cần thiết thực hiện nội dung thực tập
• 1.2. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.2.1. Mục tiêu chung
• 1.2.2. Mục tiêu cụ thể
• 1.2.2.1. Về chuyên môn
• 1.2.2.2. Về thái độ
• 1.2.2.3. Về kỹ năng sống, kỹ năng làm việc
• 1.2.2.3.1. Kỹ năng sống
• 1.2.2.3.2. Kỹ năng làm việc
• 1.3. Nội dung và phương pháp thực hiện
• 1.3.1. Nội dung thực tập
• 1.3.2. Phương pháp thực hiện
• 1.3.2.1. Phương pháp thu thập thông tin
• 1.3.2.1.1. Thu thập số liệu thứ cấp
• 1.3.2.1.2. Thu thập số liệu sơ cấp
• 1.3.2.2. Phương pháp xử lý và phân tích thông tin
• 1.3.2.2.1. Phương pháp xử lý thông tin
• 1.3.2.2.2. Phương pháp phân tích thông tin
• 1.4. Thời gian và địa điểm thực tập
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
• 2.1. Về cơ sở lý luận
• 2.2. Các khái niệm có liên quan
• 2.2.1. Khái niệm tổ chức sản xuất
• 2.2.2. Khái niệm trang trại và kinh tế trang trại
• 2.2.3. Khái niệm kinh tế trang trại chăn nuôi
• 2.3. Vai trò, đặc trưng của kinh tế trang trại
• 2.3.1. Vai trò và vị trí của kinh tế trang trại
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

I. Giới thiệu về trang trại nuôi lợn của ông Phan Thanh Long

Trang trại nuôi lợn của ông Phan Thanh Long tọa lạc tại xã Phúc Thuận, thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên. Đây là một mô hình chăn nuôi quy mô lớn, được tổ chức bài bản và chuyên nghiệp. Trang trại không chỉ cung cấp sản phẩm thịt lợn cho thị trường địa phương mà còn góp phần vào việc phát triển kinh tế nông nghiệp của khu vực. Mô hình này thể hiện sự kết hợp giữa kinh tế trang trại và nông nghiệp hiện đại, với việc áp dụng các kỹ thuật nuôi lợn tiên tiến nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Theo số liệu thu thập, trang trại hiện có khoảng 200 con lợn thịt, với quy trình chăn nuôi khép kín từ khâu chọn giống, chăm sóc đến tiêu thụ sản phẩm. Điều này không chỉ giúp tăng thu nhập cho gia đình ông Long mà còn tạo ra nhiều việc làm cho người lao động địa phương.

II. Quy trình chăn nuôi tại trang trại

Quy trình chăn nuôi tại trang trại của ông Phan Thanh Long được thực hiện theo các bước nghiêm ngặt nhằm đảm bảo sức khỏe cho đàn lợn và chất lượng sản phẩm. Đầu tiên, trang trại chú trọng đến việc chọn giống lợn có chất lượng cao, phù hợp với điều kiện khí hậu và thị trường. Sau khi lợn con được nhập về, chúng được chăm sóc kỹ lưỡng với chế độ ăn uống hợp lý, bao gồm thức ăn công nghiệp và thức ăn tự chế biến từ nguyên liệu sẵn có tại địa phương. Bên cạnh đó, trang trại cũng thực hiện các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh, bao gồm tiêm phòng định kỳ và vệ sinh chuồng trại thường xuyên. Nhờ vào quy trình này, tỷ lệ sống sót của lợn con đạt trên 90%, và sản lượng thịt lợn hàng năm của trang trại luôn ổn định, đáp ứng nhu cầu thị trường.

III. Tình hình kinh tế trang trại

Tình hình kinh tế trang trại của ông Phan Thanh Long cho thấy sự phát triển bền vững và hiệu quả. Doanh thu hàng năm từ việc bán lợn thịt đạt khoảng 1 tỷ đồng, trong khi chi phí đầu tư cho thức ăn, thuốc thú y và nhân công chỉ chiếm khoảng 60% doanh thu. Điều này cho thấy lợi nhuận ròng của trang trại khá cao, tạo điều kiện cho ông Long có thể tái đầu tư vào mở rộng quy mô sản xuất. Ngoài ra, trang trại còn tham gia vào các chương trình khuyến nông của địa phương, nhận được sự hỗ trợ về kỹ thuật và vốn từ các cơ quan chức năng. Sự kết hợp này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn góp phần vào việc phát triển nông nghiệp bền vững tại Thái Nguyên.

IV. Những thách thức và giải pháp

Mặc dù có nhiều thành công, trang trại của ông Phan Thanh Long cũng đối mặt với không ít thách thức. Một trong những vấn đề lớn nhất là dịch bệnh, đặc biệt là dịch tả lợn châu Phi, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng cho đàn lợn. Để đối phó với tình trạng này, ông Long đã chủ động áp dụng các biện pháp phòng ngừa như tiêm phòng vaccine và thực hiện vệ sinh chuồng trại thường xuyên. Bên cạnh đó, việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ ổn định cũng là một thách thức lớn. Ông Long đã chủ động liên kết với các nhà hàng và siêu thị để tiêu thụ sản phẩm, từ đó đảm bảo đầu ra cho sản phẩm của trang trại. Những giải pháp này không chỉ giúp giảm thiểu rủi ro mà còn nâng cao giá trị sản phẩm từ chăn nuôi lợn.

V. Kết luận và khuyến nghị

Nghiên cứu về hoạt động sản xuất tại trang trại nuôi lợn của ông Phan Thanh Long cho thấy mô hình này có nhiều tiềm năng phát triển. Việc áp dụng các kỹ thuật nuôi lợn hiện đại, kết hợp với quản lý hiệu quả đã giúp trang trại đạt được những thành công nhất định. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, cần có sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng trong việc cung cấp thông tin thị trường và kỹ thuật chăn nuôi. Đồng thời, việc nâng cao nhận thức của người dân về các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh cũng là rất cần thiết. Qua đó, không chỉ giúp trang trại của ông Long phát triển mà còn góp phần vào sự phát triển chung của ngành nông nghiệp tại Thái Nguyên.