TRUGNG DALHOC LAM NGHIEP KHOA LAM HOC Ngành : Fâmt học. Nặa ngành 230i Gide view hudng den Ray Fate oe te ẤN T2 007/7110/1775 0/1181) 3 TVụ nệtt ir Gigata |7) 2 v02 1/11001201/120/ x06 Ị KHúa2 tạo - 20/2 - 2H11 ey Bry pice ff 4. q ÍLv3242 TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP KHOA LÂM HỌC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU MỘT SÓ ĐẶC ĐIỂM SINH VẬT HỌC VÀ THỬ NGHIỆM 'TRÒNG LOÀI CÂY THUỐC QUÝ CU DÒM (S⁄ephani2 dielsiana'Y.Wu) TẠI HÒA SƠN, LƯƠNG SƠN, HÒA BÌNH Ngành: Lâm học Mã số : 301 Giáo viên hướng dẫn : BS. Ø3nhiuan /Ê ” >J- ÄÈhyà ZñMfãi cộChữ ÄÈi)pf»răn KFICA HOC -TH; FVIỄN © : X3#B — Lâhột m3 v.
; 2009- 2013 Hà Nội, 2013 LOI CAM ON Đề tài “Nghiên cứu một số đặc điểm sinh vật học và thử nghiệm trồng loài cây thuốc quý Ci dom (Stephania dielsiana Y. Wu) tại Hòa Sơn - Lương Sơn - Hòa Bình” được hoàn thành trong kế loạc h tốt nghiệp Đại học của trường Đại học Lâm nghiệp khóa học 2009~— 2013. Trong quá trình thực hiện và hoàn thành đề tài, tôi đã nhận được sự quan tâm giúp đỡ của văn phòng khoa Lâm học trường Đại học Lâm nghiệp cùng các thầy giáo, cô giáo trong trường. Nhân dịp này tôi xin cảm ơn về những sự giúp đỡ trên.
Trước hết tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và kính trọng đến Thầy giáo Tiến sỹ Đỗ Anh Tuân — khoa Lậm học — trường Đại học Lâm nghiệ p với tư cách là người hướng dẫn khoa học, đã đành nhiều thời gian và công sức giúp đỡ tôi hoàn thành đề tài này. Nhân dịp này, tôi cũng xin được bày tỏ lòng biết ơn tới UBND xã Hòa Sơn — huyện Lương Sơn - tỉnh Hòa Bình đã tạo điều kiện cho tôi trong quá trình thực hiện điều tra th thập tài liệu. Mặc dù đã cố gắng thực hiện đề tài với tất cả năng lực nhưng do việc nghiên cứu khoa học và đối tượng nghiên cứu còn khá mới mẻ và những hạn chế về trình độ chuyên môn nên bài Khóa luận không tránh khỏi những thiếu sót. Tôi rất moñg nhận được những ý kiến đóng góp xây dựng quý báu của các nhà khoa họe để bài Khóa luận này thêm hoàn thiện.
Tôi xin cam đoan. số liệu thu thập, kết quả tính toán là trung thực và được 6 rang. anh cam on! @ Sài Hà nội, tháng 5 năm 2013 Tác giả Nguyễn Văn Cường MUC LUC LOI CAM ON MUC LUC DANH MUC CAC TU VIET TAT DANH MUC CAC BANG DANH MUC CAC HINH, BIEU DO DAT VAN DE CHUONG 1. TONG QUAN NGHIEN CUU ccc theless.
Lược sử nghiên cứu trên Thế giới. Phân loại, tên gọi, mô tả hình thái, đặc điểm phân bố và giá trị sử dụng của Củ dòm 1. Tình hình nghiên cứu bảo tồn cây thuốc ở Việt Nam. Nghiên cứu về cây Củ đòm ở Việt Nam.
Nhận xét chung về tổng quan các vấn đề cần nghiên cứu trong nước và CHƯƠNG 2. MỤC TIÊU, ĐÓI TƯỢNG, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ` 2. Mục tiêu nghiền Cứu, 2. Mục tiêu tổng quát.
Mục tiếu Èu thể. KHAI QUÁT ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN, KINH TẾ XÃ HỘI KHU VỰC NGHIÊN CỨU Oi 3. Điều kiện tự nhiên của xã Hòa Sơn, huyện Lương oe tỉnh Hòa Bình. Vị trí địa lý 3.
Địa chất, thổ nhưỡng —.ốố SỐ ÂU lv 22 3. Đặc điểm khí hậu. 52222222222 c2 Aaa > Ji PM Ñhunanomei 22 3. Tài nguyên thiên nhiên và môi trường 3.
Hiện trạng các loại đất đai. Ros i ince Net. Tai nguy6n rimg.eoese- - ssssss UW escecsssuesssssssesssssseccssnnsees 25 3. Diéu kién kinh té - xa hoi.
Sản xuất kinh tế. Giao thông thủy lợi. Công nghiệp và dịch vụ. Cac hoat d6ng van hoax hOi.
Nhận xét chung về điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội của xã Hòa Sơn. Mô tả khái quát lịch sử khu vực và phương pháp trồng thử nghiệm cây Củ đòm. Dac và lâu Gỗ ỒN semssorosnnassseoosrbee „36 4. Các kết quả ; theo dõi hình thái khác.
Kết guá theo đối sâu Doha seccenssucsscovesasernnimvercrnscccenciness 42 4. Đặc điểm phân bố, sinh thái của loài Củ dòm. Kết quả trồng cây 4. Đánh giá một số chỉ tiêu sinh trưởng của loài 5.
TOm tai csecccccsssssssssssssssssssssssssssssseeesegferseeess 5. Kién nghi TAI LIEU THAM KHAO PHU BIEU DANH MUC CAC TU VIET TAT CIT: Cây tiêu chuẩn DDSH : Đa dạng sinh học FAO: Food and Agriculture Organization of U: Nations chức lương thực và Nông nghiệp Liên hiệ Rr c) ÁN” 2 TUCN : @® quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên và Tài nguyên thiên nhiên) KBTIN: Khu bảo tồn thiên nhiên Rey — Mô hình -~ Orc: Ô tiêu chuẩn ‘wr vac: Vườn Quốc Gia A) World Wide Fund For Nature (Quý quốc tế Bảo vệ Thiên nhiên) WHO: World Heath Organization (Té Ge Y tế Thế giới) DANH MUC CAC BANG Bảng 3. Diện tích các loại đất của xã Hòa Sơn Bảng 3.2: Đặc điểm khu vực trồng cây Bảng 3.3: Các mô hình trồng cây Củ đòm.4 : Thiết kế kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Bảng 4.1: Mô tả hình thái lá cây Củ dòm đực, cai Bảng 4.5: Sâu bệnh Củ dòm mô hình Bảng 4.6: Sâu bệnh Củ dòm mô hì Bảng 4.7: Sâu bệnh Củ dòm mô hình 3.8 : Kết quả trồng cây Củ dòm .9: Chiều cao trung bì ủa các hề hình trồng cây Củ dòm trong 6 Bảng 4.11: Dud he của các mô hình trồng cây Củ dòm trong 6 tuần. rN snisdeaidhbutets cRenomntapstonitenrredeenna eter erieueeuRRta 48 DANH MUC CAC BIEU DO, HINH ANH Biểu đồ 4.1: Tỉ lệ các loại màu sắc lá cây cây Củ dOM seccclcccscssesssssssseseee 39 Biểu đồ 4.2: Tỉ lệ các loại hình đạng lá cây cây Củ đòm.1: Củ dòm quấn quanh giá Hình 4.2: Thân rễ Củ dòm.3: Mặt trước lá Củ dont.4: Mặt sau và cuống á Hình 4.5: Lá và hoa cái c; XU O2 uen oin on nr enasren oad 41 (Sy DAT VAN DE Việt Nam là một nước có độ đa dạng sinh học cao, được xếp thir 16 trong 25 quéc gia trén thé gidi co mtrc dé da dang sinh hoc.
Voi diện tích rừng khá lớn, chủ yếu là rừng lá rộng nhiệt đới. Với nhiều loài động thực vật quý hiểm phân bố khắp các vùng miễn trên cả nước, mỗi loài đều có một giá trị nhất định mà con người có thể tận dụng khải thác phục vu đời sống trong đó có nhiều loài cây có giá trị lớn đối với y hoe. Hiện nay các loài động thực vật quý: hiếm dang được bảo vệ trong các Vườn quốc gia, các Khu bảo tồn thiên nhiên hoang dãnhữ VQG Cúc Phương, VQG Cát Tiên, VQG Ba Vì.Tuy nhiên công tác quản lý bảo tồn và phát triển đa dạng sinh học nói chung và nguồn tài nguYên cây thuốc còn chưa chặt chẽ hiệu quả. Việc kiểm kê nguồn tài nguyên cây thuốc còn gặp nhiều khó khăn.
Nên các loài có giá trị kinh tế cao đang dần bị khai thác cạn kiệt dẫn đến nguy cơ tuyệt chủng cao, ñếu không có biện pháp bảo tồn ngay tại các VQG một cách cụ thể thì các loài có trong sách đỏ có khả năng biến mắt, trước khi con người tìm ra hết giá trị của chúng. Cu dom (Stephania dielsiana Y.Wu) 1a mét loai thực vật thân thảo, dang day leo nam trong họ Tiết để (ÄMenispermaceae). Là một loài thuốc quý trong dân gian./từ lâu đã được bà con các dân tộc thiểu số sử dụng như một loại thuốc an thần, tính m&Ê chữa đau đầu, sốt rét, phủ thững, mất ngủ, không chứa độc tổ, và là một bài thuốc chữa các bệnh xương khớp hiệu quả cao, ngoài ột số tính năng đặc biệt khác. Củ dòm đã được nhiều nhà nghỉ ngoài nước xác định giá trị dược phẩm và kinh tế, đã và @ di ong y hoc hién dai Ốc đưa vào sách đỏ thế giới (UCN) thuộc nhóm VU.
p đánh giá là cấp V “sẽ nguy cấp”. Tuy nhiên, loài này chủ ` ` yếu mọc trong tự nhiên, với tình trạng khai thác quá mức do nhu câu ngày càng cao như hiện nay mà không có chính sách phaục hồi hợp lý, thì khả năng loài Củ dòm sẽ bị tuyệt chủng trong tự nhiên là rất cao. Để góp phần bảo vệ và phát triển nguồn gen cây thuốc quý. Em triển khai đề tài “Nghiên cứu một số đặc điểm sinh vật học và thử nghiệm trồng loài cây huốc quý Củ dòm (Sfephania đielsiana Y.Wu) tại Hòa Sơn - Luong S Bình”.
Qua ^ đó bổ sung các kiến thức về loài cây này cho công lên cứ “Khoa hoc, công tác nhân giống và gây trồng, đồng thời ý i gitip cài dân có thêm thu nhập để phát triển kinh tế. CHUONG 1 TONG QUAN NGHIEN CU'U 1. Lược sử nghiên cứu trên Thế giới 1. Phân loại, tên gọi, mô tả hình thái, đặc điểm phân bố và giá trị sử dụng của Củ dòm - Tên gọi: Tên Khoa học: S/ephania đielsiana Y.Wu, Bot, Jahrb.
1940 - Thuộc : Họ Tiết dê (Menispermaceae); bộ Mao luong (Ranunculales). Hình thái: Củ dòm đã được nhiều tác giả ở nhiều quốc gia và tổ chức mô tả. Việc mô tả nhìn chung có sự thống nhất cao Biữa các tác. Theo cuốn Hệ thực vật rừng Trung Quốc [13].
Củ đồm là cây thân thảo, sống nhiều năm, rễ củ to, dạng khối cầu, kích thước biến đổi nhiều. Thân nhỏ mọc leo 2 — 3 mét, thân già màu nâu bạc, thân non tím nhạt,.thân, lá, cụm hoa không có lông. Lá đơn nguyên, mọc cách. Hoa đơn tính khác gốc.
- Sinh học và sinh thái học : phân bố ở bìa rừng, ven suối. mọc chồi thân từ cỗ rễ vào đầu mùa xuân. Sau khibị chặt phần còn lại vẫn có khả năng tái sinh, cây ưa ẩm, ưa sáng và có thể chịu bóng, thường mọc ở rừng kín thường xanh âm đã trở nên thứ sinh, ở độ cao 300 — 500 m. - Phân bố“: Củ dòm mọc ở bìa rừng hoặc nơi có đá lộ đầu ven suối, hiện còn phân bố ở Quảng Đông, Quảng Tây, Quý Châu, Hồ Nam của Trung Quốc.
- Giá trị sử dụng : dược liệu Trung Quốc, củ dòm có giá trị rất đặc biệt trong - Phân hạng: tong danh luc sách đỏ IUCN thuộc nhóm VU. - Biện pháp bảo vệ: loài đã được ghi trong sách đỏ của tổ chức bảo tồn TUCN 1992 với cấp đánh giá “ sẽ nguy cấp” (V), bảo vệ các cá thể còn sót lại trong tự nhiên, thu thập về trồng nghiên cứu bảo tồn ngoại vi ung Trồng được bằng hoặc cây con mọc tự nhiên. Cây thuốc là nhóm tài nguyên có giá trị trong Việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng và có giá trị kinh tế cao. Cách đây 3000 — 5000 năm, ÿ học cổ truyền Trung Quốc, Án Độ “Ayuradic medicine” và “Unani medieine” đã ghi nhận kinh nghiệm sử dụng cây.
Theo ước tính của Quỹ Thiên nhiên Thế giới (WWF), hién nay có khoảng 35. loài trong số.