I. Nông sinh học và đặc điểm sinh học của thanh long ruột đỏ
Nghiên cứu tập trung vào đặc điểm nông sinh học của cây thanh long ruột đỏ, bao gồm các yếu tố như hình thái, khả năng sinh trưởng, và điều kiện ngoại cảnh phù hợp. Các mẫu giống được đánh giá về khả năng ra hoa, đậu quả, và năng suất. Kết quả cho thấy, giống TL5 có khối lượng quả lớn nhất (483,3 g/quả) và năng suất cao nhất (39,0 kg/trụ). Các giống này thích nghi tốt với điều kiện khí hậu miền Bắc, ra hoa tự nhiên với 10-12 đợt/năm.
1.1. Đặc điểm hình thái và sinh trưởng
Các mẫu giống thanh long ruột đỏ được nghiên cứu có đặc điểm hình thái khác biệt, nhưng đều sinh trưởng khỏe với 3-4 đợt lộc/năm. Thời gian từ nở hoa đến thu hoạch dao động từ 28-35 ngày. Giống TL5 và TL4 được công nhận là giống mới, phù hợp với điều kiện miền Bắc.
1.2. Điều kiện ngoại cảnh
Nghiên cứu chỉ ra rằng, điều kiện khí hậu miền Bắc đáp ứng tốt yêu cầu sinh trưởng của thanh long ruột đỏ. Các yếu tố như nhiệt độ, độ ẩm, và ánh sáng được xem xét kỹ lưỡng để đảm bảo năng suất và chất lượng quả.
II. Kỹ thuật nâng cao năng suất thanh long ruột đỏ
Nghiên cứu đề xuất các kỹ thuật nâng cao năng suất như cắt tỉa cành, bón phân, và sử dụng phân bón lá. Biện pháp cắt tỉa để lại 24 cành/trụ kết hợp với quy trình bón phân hợp lý giúp tăng năng suất lên 41,1 kg/trụ. Sử dụng phân bón lá giàu đạm, lân, kali làm tăng tỷ lệ đậu quả và kéo dài thời gian sinh trưởng.
2.1. Cắt tỉa và bón phân
Biện pháp cắt tỉa sau thu hoạch kết hợp với bón phân hữu cơ vi sinh, N, P, K theo tỷ lệ 3 kg phân hữu cơ, 500 g P2O5, 500 g N, và 700 g K2O/trụ/năm cho năng suất cao nhất. Độ Brix đạt 19,9%, đảm bảo chất lượng quả.
2.2. Sử dụng phân bón lá
Các loại phân bón lá như Đầu trâu 502, Đầu trâu 702, và phân bón lá HK làm tăng khối lượng quả và năng suất lên 15-20%. Chất lượng quả được cải thiện đáng kể, phù hợp với yêu cầu thị trường.
III. Ứng dụng kỹ thuật canh tác tại miền Bắc
Nghiên cứu đã áp dụng các kỹ thuật canh tác như xử lý chiếu sáng bổ sung và phương thức trồng giàn. Sử dụng bóng đèn sợi đốt 60W màu vàng trong 22 đêm giúp thanh long ruột đỏ ra hoa trái vụ, đạt năng suất 7,0-7,2 kg/trụ. Trồng giàn cho năng suất cao hơn 30% so với trồng trụ, đạt 57,8 tấn/ha.
3.1. Xử lý chiếu sáng
Chiếu sáng bổ sung bằng bóng đèn LED đỏ 7W cho năng suất cao nhất (8,2-9,3 kg/trụ) và hiệu quả kinh tế cao (hệ số VCR đạt 2,3-2,5). Kỹ thuật này phù hợp với điều kiện miền Bắc, giúp kéo dài thời vụ thu hoạch.
3.2. Phương thức trồng giàn
Trồng giàn giúp cây sinh trưởng tốt, ra hoa và đậu quả đồng đều. Năng suất và hiệu quả kinh tế cao hơn gần 2 lần so với trồng trụ, phù hợp với quy mô sản xuất lớn.
IV. Kết quả và ứng dụng thực tiễn
Nghiên cứu đã xác định các giống thanh long ruột đỏ phù hợp với điều kiện miền Bắc, đặc biệt là giống TL5 và TL4. Các kỹ thuật nông nghiệp được đề xuất đã nâng cao năng suất và chất lượng quả, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Các mô hình thử nghiệm tại Hà Nội và Vĩnh Phúc cho thấy năng suất tăng 15-29% so với đối chứng.
4.1. Hiệu quả kinh tế
Các biện pháp kỹ thuật như cắt tỉa, bón phân, và xử lý chiếu sáng đã cải thiện đáng kể hiệu quả kinh tế. Hệ số VCR đạt 2,2-2,5, phù hợp với quy mô sản xuất thương mại.
4.2. Phát triển bền vững
Nghiên cứu góp phần phát triển bền vững ngành trồng thanh long tại miền Bắc, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu. Các giống và kỹ thuật được đề xuất có tiềm năng ứng dụng rộng rãi.
