Nghiên Cứu Bệnh Vàng Lá Thối Rễ Pythium Cucurbitacearum Trên Cây Có Múi

• Tác giả: Đinh Thanh Hải
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Đức Huy
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Bệnh cây
• Đề tài: Nghiên Cứu Bệnh Vàng Lá Thối Rễ (Pythium Cucurbitacearum) Hại Trên Cây Có Múi
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2021
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 2. DANH MỤC BẢNG
• 3. DANH MỤC HÌNH
• 4. DANH MỤC BIỂU ĐỒ
• 5. DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ CÁI VIẾT TẮT
• 6. TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
• 6.1. Mục đích và yêu cầu của đề tài
• 6.1.1. Mục đích
• 6.1.2. Yêu cầu
• 6.2. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn
• 6.2.1. Ý nghĩa khoa học
• 6.2.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 7. TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VÀ BỆNH HẠI CÂY CÓ MÚI
• 7.1. Tình hình nghiên cứu ngoài nước
• 7.2. Giới thiệu sơ lược về cây có múi
• 7.3. Tình hình sản xuất và tiêu thụ cây có múi
• 7.4. Giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế của cây có múi
• 8. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 8.1. Đối tượng, vật liệu, địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 8.1.1. Đối tượng nghiên cứu
• 8.1.2. Vật liệu, dụng cụ và hóa chất nghiên cứu
• 8.1.3. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 8.2. Nội dung nghiên cứu
• 8.2.1. Trong phòng thí nghiệm
• 8.2.1.1. Phương pháp nghiên cứu trong phòng thí nghiệm
• 8.2.1.2. Các môi trường nuôi cấy nấm
• 8.2.1.3. Phương pháp bẫy Pythium cucurbitacearum bằng cánh hoa hồng
• 8.2.1.4. Phương pháp phân lập nấm
• 8.2.1.5. Phương pháp nghiên cứu một số đặc điểm của Pythium cucurbitacearum gây bệnh vàng lá thối rễ cây có múi
• 8.2.1.6. Phương pháp đánh giá hiệu lực đối kháng của vi khuẩn đối kháng Bacillus velezensis, TN1-KL1, YB6, YB9, YB11 với Pythium cucurbitacearum gây bệnh vàng lá thối rễ cây có múi
• 8.2.1.7. Phương pháp đánh giá hiệu lực đối kháng của nấm Trichoderma asperellum, nấm Chaetomium sp. đối với Pythium cucurbitacearum gây bệnh vàng lá thối rễ cây có múi
• 8.2.1.8. Phương pháp kích thích sinh bọc bào tử
• 8.2.1.9. PCR và trình tự gene
• 8.2.2. Phương pháp nghiên cứu trong nhà lưới
• 8.2.2.1. Phương pháp lây bệnh nhân tạo trên cây chanh leo
• 8.2.2.2. Công thức tính toán
• 8.2.2.3. Xử lý số liệu
• 9. PHẦN IV. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 9.1. Thu thập mẫu và giám định nguyên nhân gây bệnh vàng lá thối rễ cây có múi
• 9.2. Kết quả thu thập mẫu bệnh
• 9.3. Thí nghiệm lây bệnh nhân tạo Phytopthora sp. trên cây chanh leo
• 9.4. Đặc điểm hình thái
• 9.5. Nghiên cứu đặc điểm sinh học của Pythium cucurbitacearum
• 9.6. Nghiên cứu đặc điểm của một số môi trường nhân tạo lên khả năng phát triển của Pythium cucurbitacearum
• 9.7. Đánh giá khả năng hình thành bọc bào tử của Pythium cucurbitacearum trên các môi trường khác nhau
• 9.8. Đánh giá khả năng hình thành bọc bào tử của Pythium cucurbitacearum với các môi trường nước khác nhau
• 9.9. Nghiên cứu đặc điểm của nhiệt độ lên khả năng phát triển của nấm
• 9.10. Đánh giá khả năng đối kháng
• 9.10.1. Đánh giá khả năng đối kháng của vi khuẩn
• 9.10.2. Đánh giá khả năng đối kháng Pythium cucurbitacearum của nấm Trichoderma asperellum
• 9.10.3. Đánh giá khả năng đối kháng của nấm Chaetomium spp.
• 10. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Giới thiệu về bệnh vàng lá thối rễ Pythium cucurbitacearum

Bệnh vàng lá thối rễ do Pythium cucurbitacearum gây ra là một trong những vấn đề nghiêm trọng trong sản xuất cây có múi. Bệnh này lây lan nhanh chóng qua hệ thống tưới tiêu, dẫn đến tình trạng cây con chết và giảm năng suất. Theo nghiên cứu, bệnh này không chỉ ảnh hưởng đến năng suất mà còn làm giảm chất lượng quả, gây thiệt hại lớn cho nông dân. Việc xác định tác nhân gây bệnh và các biện pháp phòng chống là rất cần thiết. Nghiên cứu này nhằm mục đích tìm hiểu đặc điểm hình thái và sinh học của Pythium cucurbitacearum, từ đó đề xuất các biện pháp quản lý hiệu quả.

1.1. Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước

Tình hình nghiên cứu về Pythium cucurbitacearum đã được thực hiện ở nhiều quốc gia, tuy nhiên, tại Việt Nam, các nghiên cứu về bệnh vàng lá thối rễ trên cây có múi còn hạn chế. Các nghiên cứu trước đây chủ yếu tập trung vào các biện pháp hóa học, trong khi việc sử dụng vi sinh vật đối kháng như nấm Trichoderma và vi khuẩn Bacillus vẫn chưa được khai thác triệt để. Việc nghiên cứu và ứng dụng các biện pháp sinh học trong phòng trừ bệnh là cần thiết để giảm thiểu tác động tiêu cực của bệnh đến sản xuất nông nghiệp.

II. Đặc điểm sinh học của Pythium cucurbitacearum

Đặc điểm sinh học của Pythium cucurbitacearum rất đa dạng và phức tạp. Nấm này có khả năng phát triển mạnh mẽ trong điều kiện ẩm ướt, và thường gây bệnh trong các môi trường có độ ẩm cao. Nghiên cứu cho thấy, Pythium cucurbitacearum có thể phát triển tốt trên nhiều loại môi trường nuôi cấy khác nhau, điều này cho thấy khả năng thích nghi cao của nó. Việc hiểu rõ về đặc điểm sinh học của nấm sẽ giúp trong việc phát triển các biện pháp phòng chống hiệu quả. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng, nhiệt độ và độ pH của môi trường có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của nấm, từ đó có thể điều chỉnh các yếu tố này để hạn chế sự phát triển của bệnh.

2.1. Ảnh hưởng của môi trường đến sự phát triển của nấm

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, Pythium cucurbitacearum phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 25 đến 30 độ C. Ngoài ra, độ pH của môi trường cũng ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng của nấm. Môi trường có độ pH từ 5.5 đến 7.0 là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nấm. Việc điều chỉnh các yếu tố môi trường này có thể giúp kiểm soát sự phát triển của Pythium cucurbitacearum, từ đó giảm thiểu thiệt hại do bệnh gây ra.

III. Biện pháp phòng chống bệnh vàng lá thối rễ

Việc phòng chống bệnh vàng lá thối rễ do Pythium cucurbitacearum gây ra cần được thực hiện đồng bộ và hiệu quả. Các biện pháp sinh học như sử dụng nấm đối kháng Trichoderma asperellum và vi khuẩn Bacillus velezensis đã được nghiên cứu và cho thấy hiệu quả trong việc ức chế sự phát triển của nấm gây bệnh. Nghiên cứu cho thấy, việc kết hợp các biện pháp sinh học với quản lý canh tác hợp lý sẽ giúp nâng cao hiệu quả phòng trừ bệnh. Cần có các chương trình đào tạo cho nông dân về các biện pháp phòng chống bệnh, nhằm nâng cao nhận thức và áp dụng hiệu quả trong thực tiễn.

3.1. Sử dụng vi sinh vật đối kháng

Việc sử dụng vi sinh vật đối kháng như nấm Trichoderma và vi khuẩn Bacillus trong phòng trừ Pythium cucurbitacearum đã cho thấy nhiều hứa hẹn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nấm Trichoderma có khả năng ức chế sự phát triển của nấm gây bệnh, đồng thời cải thiện sức khỏe của cây trồng. Vi khuẩn Bacillus cũng đã được chứng minh là có khả năng ức chế nấm gây bệnh, từ đó giúp nâng cao năng suất và chất lượng quả. Việc áp dụng các biện pháp sinh học này không chỉ giúp giảm thiểu sử dụng hóa chất mà còn bảo vệ môi trường.