Nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể đến sinh trưởng dưa chuột tại Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

LỜI CẢM ƠN

1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU

1.1. Tính cấp thiết của đề tài

1.2. Mục đích và yêu cầu của đề tài

1.3. Ý nghĩa của đề tài

1.3.1. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học

1.3.2. Ý nghĩa trong thực tiễn sản xuất

2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1. Cơ sở khoa học của đề tài

2.2. Tổng quan về cây dưa chuột

2.2.1. Nguồn gốc và sự phân bố của cây dưa chuột

2.2.2. Đặc tính thực vật

2.2.2.1. Rễ

2.2.2.2. Thân

2.2.2.3. Lá

2.2.2.4. Hoa

2.2.2.5. Quả

2.2.2.6. Hạt

2.2.3. Phân loại

2.2.4. Yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh

2.2.4.1. Nhiệt độ

2.2.4.2. Ánh sáng

2.2.4.3. Độ ẩm đất và độ ẩm không khí

2.2.4.4. Đất và dinh dưỡng

2.3. Tình hình sản xuất dưa chuột và giá thể trên Thế giới và Việt Nam

2.3.1. Tình hình sản xuất dưa chuột trên Thế giới

2.3.2. Tình hình sản xuất dưa chuột trên Việt Nam

2.3.3. Tình hình nghiên cứu giá thể trên Thế giới và Việt Nam

2.3.4. Giới thiệu về một số loại nguyên liệu giá thể

2.3.5. Kết luận rút ra từ tổng quan

3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

3.1.1. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu

3.1.2. Phạm vi nghiên cứu

3.2. Nội dung nghiên cứu

3.3. Phương pháp nghiên cứu

3.3.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm

3.3.2. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi

4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

4.1. Phân tích một số chỉ tiêu hóa lý trong giá thể trước khi trồng và giai đoạn thu hoạch

4.2. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến sinh trưởng phát triển, năng suất và chất lượng quả dưa chuột

4.2.1. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến động thái tăng trưởng chiều cao cây của dưa chuột

4.2.2. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến động thái ra lá trên thân chính của dưa chuột

4.2.3. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến thời gian sinh trưởng, phát triển của dưa chuột thí nghiệm

4.2.4. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến sâu bệnh hại của dưa chuột

4.2.5. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của dưa chuột

4.2.6. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến Nitrat trong dưa chuột

5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ

5.1. Về giá thể trồng cây

5.2. Về sinh trưởng phát triển

TÀI LIỆU THAM KHẢO

MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP

I. Giới thiệu và tính cấp thiết của đề tài

Nghiên cứu này tập trung vào ảnh hưởng của giá thể đến sinh trưởng và phát triển của dưa chuột tại Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Dưa chuột là cây trồng quan trọng trong nông nghiệp, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu rau sạch ngày càng tăng. Việc sử dụng giá thể phù hợp không chỉ cải thiện năng suất mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Nghiên cứu này nhằm xác định loại giá thể tối ưu cho dưa chuột, từ đó hỗ trợ sản xuất nông nghiệp bền vững.

1.1. Mục đích và yêu cầu của nghiên cứu

Mục đích chính của nghiên cứu là xác định giá thể phù hợp nhất cho sinh trưởng và phát triển của dưa chuột trong điều kiện nhà màng tại Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Yêu cầu của nghiên cứu bao gồm đánh giá ảnh hưởng của các loại giá thể khác nhau và xác định công thức phối trộn tối ưu. Kết quả nghiên cứu sẽ là cơ sở khoa học cho việc ứng dụng giá thể trong sản xuất dưa chuột.

1.2. Ý nghĩa của nghiên cứu

Nghiên cứu có ý nghĩa quan trọng trong cả học thuật và thực tiễn. Về mặt học thuật, nó góp phần nâng cao kỹ năng nghiên cứu khoa học cho sinh viên và là tài liệu tham khảo cho các nghiên cứu tiếp theo. Về thực tiễn, nghiên cứu giúp tận dụng các phế phẩm nông nghiệp để tạo giá thể hữu cơ, giảm thiểu ô nhiễm môi trường và nâng cao hiệu quả sản xuất dưa chuột.

II. Tổng quan tài liệu và cơ sở khoa học

Phần này trình bày cơ sở khoa học của việc sử dụng giá thể trong nông nghiệp, đặc biệt là trong trồng trọt dưa chuột. Giá thể hữu cơ, bao gồm phân chuồng, trấu hun, và xơ dừa, được coi là giải pháp thân thiện với môi trường và hiệu quả trong việc cải thiện chất lượng cây trồng. Nghiên cứu cũng tổng quan về dưa chuột, từ nguồn gốc, đặc tính thực vật đến yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh.

2.1. Nguồn gốc và đặc tính của dưa chuột

Dưa chuột (Cucumis Sativus L.) có nguồn gốc từ Tây Ấn Độ và được trồng rộng rãi trên thế giới. Cây có đặc tính thực vật như rễ chùm, thân leo, và hoa đơn tính. Dưa chuột yêu cầu điều kiện nhiệt độ ấm, ánh sáng vừa phải, và độ ẩm cao để sinh trưởng tốt. Đây là cây trồng ngắn ngày, có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng đa dạng trong ẩm thực.

2.2. Tình hình sản xuất dưa chuột trên thế giới và Việt Nam

Theo số liệu từ FAO, sản xuất dưa chuột trên thế giới đã tăng đáng kể về diện tích và sản lượng trong những năm gần đây. Châu Á là khu vực dẫn đầu về sản xuất, trong khi Châu Phi và Châu Mỹ cũng có sự gia tăng đáng kể. Tại Việt Nam, dưa chuột được trồng phổ biến ở nhiều vùng, đặc biệt là các khu vực có điều kiện khí hậu thuận lợi.

III. Phương pháp nghiên cứu và kết quả

Nghiên cứu sử dụng phương pháp thí nghiệm để đánh giá ảnh hưởng của các loại giá thể khác nhau đến sinh trưởng và phát triển của dưa chuột. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm chiều cao cây, số lá, thời gian sinh trưởng, và năng suất. Kết quả cho thấy giá thể phối trộn từ phân chuồng và xơ dừa mang lại hiệu quả cao nhất, cải thiện đáng kể chất lượng cây trồng và năng suất.

3.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm

Thí nghiệm được bố trí theo phương pháp ngẫu nhiên hoàn chỉnh với các công thức giá thể khác nhau. Mỗi công thức được lặp lại ba lần để đảm bảo độ tin cậy của kết quả. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm chiều cao cây, số lá, và thời gian sinh trưởng.

3.2. Kết quả và thảo luận

Kết quả nghiên cứu cho thấy giá thể phối trộn từ phân chuồng và xơ dừa giúp cải thiện đáng kể sinh trưởng và phát triển của dưa chuột. Cây trồng trong giá thể này có chiều cao và số lá cao hơn so với các công thức khác. Ngoài ra, giá thể này cũng giúp giảm thiểu sâu bệnh và tăng năng suất quả.

IV. Kết luận và đề xuất

Nghiên cứu kết luận rằng giá thể phối trộn từ phân chuồng và xơ dừa là tối ưu cho sinh trưởng và phát triển của dưa chuột. Đề xuất ứng dụng rộng rãi giá thể này trong sản xuất nông nghiệp để nâng cao năng suất và chất lượng cây trồng. Nghiên cứu cũng gợi ý các hướng nghiên cứu tiếp theo về tối ưu hóa công thức giá thể và ứng dụng trong các loại cây trồng khác.

4.1. Kết luận

Giá thể phối trộn từ phân chuồng và xơ dừa mang lại hiệu quả cao nhất trong việc cải thiện sinh trưởng và phát triển của dưa chuột. Nghiên cứu cung cấp cơ sở khoa học cho việc ứng dụng giá thể hữu cơ trong sản xuất nông nghiệp bền vững.

4.2. Đề xuất

Đề xuất ứng dụng rộng rãi giá thể phối trộn từ phân chuồng và xơ dừa trong sản xuất dưa chuột. Nghiên cứu tiếp theo nên tập trung vào tối ưu hóa công thức giá thể và mở rộng ứng dụng cho các loại cây trồng khác.

Nghiên cứu ảnh hưởng của các loại giá thể đến sự sinh trưởng và phát triển của dưa chuột tại Đại học Nông Lâm Thái Nguyên