I. Tính cấp thiết của đề tài
Cây đương quy Nhật Bản (Angelica acutiloba Kitagawa) là một loại cây dược liệu quý, được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị nhiều bệnh lý. Hoạt chất chính trong rễ cây là ligustilide, chiếm hơn 50% trong nhóm tinh dầu. Tuy nhiên, năng suất và hàm lượng ligustilide trong rễ đương quy hiện nay còn thấp do nhiều yếu tố, trong đó có sự thiếu hụt của bo và kẽm trong đất đai. Việc nghiên cứu ảnh hưởng của bo và kẽm đến năng suất và hàm lượng ligustilide là cần thiết để nâng cao chất lượng sản phẩm và thu nhập cho người nông dân.
1.1. Mục tiêu nghiên cứu
Mục tiêu tổng quát của nghiên cứu là xác định được liều lượng và dạng loại của bo và kẽm phù hợp với sinh trưởng phát triển của cây đương quy Nhật Bản, từ đó nâng cao năng suất sinh học và hàm lượng ligustilide trong rễ cây. Mục tiêu cụ thể bao gồm đánh giá tác động của bo và kẽm đến sinh trưởng, phát triển, năng suất sinh học và hàm lượng ligustilide của cây đương quy, xác định liều lượng tối ưu cho cây trồng trên đất đỏ bazan tại tỉnh Lâm Đồng.
II. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu là cây đương quy Nhật Bản trồng trên đất đỏ bazan với phân bón chứa bo và kẽm. Phạm vi nghiên cứu được thực hiện tại các xã Tutra, huyện Đơn Dương và xã Tân Lâm, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng từ năm 2016 đến 2019. Nghiên cứu sẽ sử dụng các thí nghiệm chính quy và mô hình diện rộng ngoài đồng ruộng để thu thập dữ liệu chính xác về ảnh hưởng của bo và kẽm đến năng suất và hàm lượng ligustilide.
2.1. Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp nghiên cứu bao gồm việc thiết kế thí nghiệm ngẫu nhiên hoàn toàn với các biến số là liều lượng bo và kẽm. Các chỉ tiêu sinh trưởng, năng suất và hàm lượng ligustilide sẽ được đo lường và phân tích thống kê để đánh giá tác động của các yếu tố dinh dưỡng này đến cây đương quy. Kết quả sẽ cung cấp cơ sở khoa học cho việc áp dụng phân bón hợp lý nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
III. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
Nghiên cứu này không chỉ cung cấp cơ sở dữ liệu khoa học về tác động của bo và kẽm đến sinh trưởng và phát triển của cây đương quy mà còn có ý nghĩa thực tiễn trong việc nâng cao năng suất và hàm lượng ligustilide trong rễ cây. Việc áp dụng các kết quả nghiên cứu vào thực tiễn sẽ giúp người nông dân cải thiện hiệu quả sản xuất, từ đó nâng cao thu nhập và góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành dược liệu tại Việt Nam.
3.1. Ứng dụng thực tiễn
Kết quả nghiên cứu sẽ giúp người nông dân hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của việc sử dụng phân bón chứa bo và kẽm trong canh tác cây đương quy. Điều này không chỉ nâng cao năng suất mà còn cải thiện chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường và tăng cường khả năng cạnh tranh của sản phẩm dược liệu Việt Nam trên thị trường quốc tế.
