Luận văn thạc sĩ theo dõi hội chứng tiêu chảy ở lợn con giai đoạn từ sơ sinh 21 ngày tuổi và phác đồ điều trị tại trại đặng đình dũng lương sơn hòa bình

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi và phác đồ điều trị tại trại Đặng Đình Dũng, Lương Sơn, Hòa Bình.

• Tác giả: Hoàng Thị Xinh
• Người hướng dẫn: TS. Trương Hữu Dũng
• Trường học: Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Theo dõi hội chứng tiêu chảy ở lợn con giai đoạn từ sơ sinh - 21 ngày tuổi và phác đồ điều trị tại trại Đặng Đình Dũng - Lương Sơn - Hòa Bình
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2015
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• 1. MỤC LỤC
• 1.1. Mục tiêu của đề tài
• 1.2. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
• 1.2.1. Ý nghĩa khoa học
• 1.2.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 1.3. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.3.1. Cơ sở khoa học
• 1.3.2. Đặc điểm sinh lý của lợn con
• 1.3.2.1. Đặc điểm sinh trưởng phát dục của lợn con giai đoạn bú sữa
• 1.3.2.2. Đặc điểm phát triển cơ quan tiêu hóa
• 1.3.2.3. Cơ năng điều tiết thân nhiệt
• 1.3.2.4. Đặc điểm về khả năng miễn dịch
• 1.3.3. Hiểu biết về hội chứng tiêu chảy
• 1.3.4. Nguyên nhân gây ra hội chứng tiêu chảy
• 1.3.4.1. Do virus
• 1.4. ĐỐI TƯỢNG - NỘI DUNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 1.4.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 1.4.2. Nội dung nghiên cứu
• 1.4.3. Phương pháp nghiên cứu
• 1.4.3.1. Phương pháp điều tra và theo dõi lâm sàng
• 1.4.3.2. Phương pháp bố trí thí nghiệm
• 1.4.3.3. Các chỉ tiêu theo dõi
• 1.4.3.4. Phương pháp xác định các chỉ tiêu
• 1.4.3.5. Phương pháp xử lý số liệu
• 1.5. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 1.5.1. Công tác phục vụ sản xuất
• 1.5.2. Công tác chăn nuôi
• 1.5.3. Công tác chăm sóc nuôi dưỡng
• 1.5.4. Phát hiện lợn nái động dục
• 1.5.5. Thụ tinh nhân tạo cho lợn nái
• 1.5.6. Công tác vệ sinh
• 1.5.7. Công tác phòng bệnh bằng vacxin
• 1.5.8. Kết quả nghiên cứu hội chứng tiêu chảy ở đàn lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại
• 1.5.9. Tình hình hội chứng tiêu chảy trên lợn con theo mẹ theo lứa tuổi
• 1.5.10. Kết quả điều tra lợn mắc hội chứng tiêu chảy theo đàn và theo cá thể
• 1.5.11. Tỷ lệ lợn mắc hội chứng tiêu chảy theo giống
• 1.5.12. Kết quả theo dõi triệu chứng lâm sàng ở lợn mắc hội chứng tiêu chảy
• 1.5.13. Tỷ lệ lợn con chết do hội chứng tiêu chảy
• 1.5.14. Đánh giá kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn
• 1.5.15. Chi phí cho điều trị
• 2. KẾT LUẬN ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

Tóm tắt

I. Luận Văn Thạc Sĩ

Luận văn thạc sĩ này tập trung vào việc theo dõi và điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại Đặng Đình Dũng. Nghiên cứu nhằm mục đích xác định các đặc điểm dịch tễ, so sánh hiệu quả của các phác đồ điều trị, và đề xuất quy trình phòng bệnh hiệu quả. Hội chứng tiêu chảy là một vấn đề nghiêm trọng trong chăn nuôi lợn, gây thiệt hại lớn về kinh tế và ảnh hưởng đến sức khỏe đàn lợn.

1.1. Mục tiêu nghiên cứu

Mục tiêu chính của luận văn thạc sĩ là nghiên cứu các đặc điểm dịch tễ của hội chứng tiêu chảy ở lợn con, so sánh hiệu quả của các phác đồ điều trị, và xác định quy trình phòng bệnh hiệu quả. Nghiên cứu này cung cấp cơ sở khoa học và thực tiễn cho việc kiểm soát và điều trị bệnh trong trại chăn nuôi.

1.2. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn

Nghiên cứu có ý nghĩa khoa học trong việc đưa ra các phác đồ điều trị hiệu quả, giúp giảm thiệt hại do hội chứng tiêu chảy gây ra. Về mặt thực tiễn, kết quả nghiên cứu hỗ trợ trực tiếp cho công tác quản lý sức khỏe động vật và nâng cao hiệu quả chăn nuôi lợn.

II. Hội Chứng Tiêu Chảy Ở Lợn Con

Hội chứng tiêu chảy là một vấn đề phổ biến ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi, gây ra bởi nhiều nguyên nhân như virus, vi khuẩn, và ký sinh trùng. Bệnh dẫn đến mất nước, mất chất điện giải, và có thể gây tử vong nếu không được điều trị kịp thời. Nghiên cứu này tập trung vào việc xác định các nguyên nhân và triệu chứng của bệnh, cũng như các biện pháp phòng ngừa tiêu chảy hiệu quả.

2.1. Nguyên nhân gây bệnh

Nguyên nhân chính gây hội chứng tiêu chảy ở lợn con bao gồm virus (như Rotavirus, TGE, PED), vi khuẩn (như E. coli, Salmonella), và ký sinh trùng. Các yếu tố môi trường và điều kiện nuôi lợn cũng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của bệnh.

2.2. Triệu chứng và bệnh tích

Triệu chứng chính của hội chứng tiêu chảy bao gồm phân lỏng, mất nước, và suy nhược cơ thể. Bệnh tích thường thấy là viêm niêm mạc ruột và tổn thương các cơ quan tiêu hóa. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng lợn con bị bệnh thường có tỷ lệ tử vong cao nếu không được điều trị kịp thời.

III. Điều Trị Hội Chứng Tiêu Chảy

Nghiên cứu đề xuất hai phác đồ điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn con, bao gồm sử dụng thuốc kháng sinh và bổ sung chất điện giải. Kết quả cho thấy phác đồ kết hợp kháng sinh và chất điện giải có hiệu quả cao hơn trong việc giảm tỷ lệ tử vong và cải thiện sức khỏe của lợn con. Nghiên cứu cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc theo dõi sức khỏe lợn thường xuyên để phát hiện và điều trị bệnh kịp thời.

3.1. Phác đồ điều trị

Hai phác đồ điều trị được thử nghiệm bao gồm sử dụng kháng sinh đơn thuần và kết hợp kháng sinh với chất điện giải. Kết quả cho thấy phác đồ kết hợp có hiệu quả cao hơn trong việc giảm tỷ lệ tử vong và cải thiện sức khỏe của lợn con.

3.2. Hiệu quả điều trị

Phác đồ kết hợp kháng sinh và chất điện giải giúp giảm tỷ lệ tử vong từ 15% xuống còn 5%, đồng thời cải thiện đáng kể tình trạng sức khỏe của lợn con. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc bổ sung dinh dưỡng cho lợn con đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi.

IV. Phòng Ngừa Hội Chứng Tiêu Chảy

Nghiên cứu đề xuất các biện pháp phòng ngừa tiêu chảy hiệu quả, bao gồm cải thiện điều kiện nuôi lợn, vệ sinh chuồng trại, và sử dụng vaccine. Việc theo dõi sức khỏe lợn thường xuyên và áp dụng các biện pháp phòng bệnh nghiêm ngặt giúp giảm thiểu nguy cơ bùng phát hội chứng tiêu chảy trong trại chăn nuôi.

4.1. Cải thiện điều kiện nuôi

Cải thiện điều kiện nuôi lợn bao gồm duy trì nhiệt độ và độ ẩm phù hợp, đảm bảo vệ sinh chuồng trại, và cung cấp dinh dưỡng cho lợn con đầy đủ. Những biện pháp này giúp tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh.

4.2. Sử dụng vaccine

Sử dụng vaccine là một biện pháp hiệu quả trong việc phòng ngừa hội chứng tiêu chảy. Nghiên cứu khuyến nghị áp dụng vaccine cho lợn con từ sớm để tăng cường khả năng miễn dịch và giảm tỷ lệ mắc bệnh.

Trích đoạn nội dung tài liệu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ---------------------- HOÀNG THỊ XINH Tên đề tài: THEO DÕI HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CON GIAI ĐOẠN TỪ SƠ SINH - 21 NGÀY TUỔI VÀ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ TẠI TRẠI ĐẶNG ĐÌNH DŨNG - LƢƠNG SƠN HÒA BÌNH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2011 - 2015 Thái Nguyên - 2015 e ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ---------------------- HOÀNG THỊ XINH Tên đề tài: THEO DÕI HỘI CHứNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CON GIAI ĐOẠN TỪ SƠ SINH - 21 NGÀY TUỔI VÀ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ TẠI TRẠI ĐẶNG ĐÌNH DŨNG - LƢƠNG SƠN - HÒA BÌNH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành : Thú y Lớp: K43 - TYN02 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2011 - 2015 Giảng viên hƣớng dẫn: TS. Trƣơng Hữu Dũng Thái Nguyên - 2015 e i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp này trước hết tôi xin gửi lời cảm ơn tới toàn thể các thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã truyền đạt cho tôi những kiến thức quý báu và bổ ích trong suốt những năm học vừa qua. Tôi xin dành lời cảm ơn sâu sắc tới TS. Trương Hữu Dũng đã tận tình giúp đỡ và hướng dẫn tôi trong suốt quá trình thực tập để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp.

Tôi xin chân thành cảm ơn tới các thầy, cô giáo trong khoa Chăn nuôi Thú y, đặc biệt là các thầy cô giáo trong bộ môn Chăn nuôi động vật đã giúp đỡ tôi hoàn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp này. Tôi xin chân thành cảm ơn ông Đặng Đình Dũng cùng toàn thể anh em kỹ thuật, công nhân trong trang trại đã tạo điều kiện giúp đỡ cho tôi trong suốt quá trình thực tập. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến toàn thể gia đình, bạn bè đã giúp đỡ và động viên tôi trong suốt quá trình học tập cũng như trong thời gian thực tập tốt nghiệp. Trong quá trình thực tập vì chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế, chỉ dựa vào kiến thức đã học cùng với thời gian hạn hẹp nên báo cáo không tránh khỏi sai sót.

Kính mong được sự góp ý nhận xét của quý thầy cô để giúp cho kiến thức của tôi ngày càng hoàn thiện và có nhiều kinh nghiệm bổ ích cho công việc sau này. Tôi xin chân thành cảm ơn. Thái Nguyên, ngày tháng năm 2015 Sinh viên Hoàng Thị Xinh e ii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 3. Sơ đồ bố trí thí nghiệm.

Lịch sát trùng trại lợn nái. Lịch phòng bệnh của trại lợn nái. Kết quả công tác phục vụ sản xuất. Tỷ lệ lợn con mắ c hội chứng tiêu chảy theo lứa tuổi (%).

Tỷ lệ lợn con mắc hội chứng tiêu chảy theo đàn và theo cá thể. Tỷ lệ l ợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi mắ c h ội chứng tiêu chảy theo các tháng. Tỷ lệ lợn mắc hội chứng tiêu chảy theo giống. Bảng kết quả triệu chứng lợn con mắ c hội chứng tiêu chảy (n = 82).

Tỷ lệ lợn con chế t do hội chứng tiêu chảy (%). Kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn con bằng hai phác đồ điều trị. So sánh chi phí và hiệu quả điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn con của hai phác đồ điều trị đã thử nghiệm. 52 e iii DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 4.

Tỷ lệ lợn con mắc hội chứng tiêu chảy theo lứa tuổi (%). Tỷ lệ lợn con t ừ sơ sinh đến 21 ngày tuổi mắ c h ội chứng tiêu chảy theo các tháng. 45 e iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Cs: Cộng sự ĐVT: Đơn vị tính Kg: Kilogam Ml: Mi li lít Nxb: Nhà xuất bản SS: Sơ sinh Tr: Trang TT: Thể trọng e v MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN. i DANH MỤC BẢNG.

ii DANH MỤC CÁC HÌNH. iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT. iv MỤC LỤC. Mục tiêu của đề tài.

Ý nghĩa khoa học và thực tiễn. Ý nghĩa khoa học. Ý nghĩa thực tiễn. TỔNG QUAN TÀ I LIỆU.

Cơ sở khoa học. Đặc điểm sinh lý của lợn con. Đặc điểm sinh trưởng phát dục của lợn con giai đoạn bú sữa. Đặc điểm phát triển cơ quan tiêu hóa.

Cơ năng điều tiết thân nhiệt. Đặc điểm về khả năng miễn dịch. Hiểu biết về hội chứng tiêu chảy. Nguyên nhân gây ra hội chứng tiêu chảy.

Do vi khuẩn. Do ký sinh trùng. Cơ chế sinh bệnh. Một số đặc điểm dịch tễ của hội chứng tiêu chảy.

Biện pháp phòng và trị tiêu chảy cho lợn. Phòng bệnh. Một số loại thuốc để điều trị bệnh tiêu chảy lợn con tại trại. Tình hình nghiên cứu hội chứng tiêu chảy ở lợn con theo mẹ trong và ngoài nước.

Nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy trong nước. Nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy trên thế giới. ĐỐI TƢỢNG - NỘI DUNG PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu.

Nô ̣i dung nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu. Phương pháp điề u tra và theo dõi lâm sàn. Phương pháp bố trí thí nghiệm.

Các chỉ tiêu theo dõi. Phương pháp xác định các chỉ tiêu. Phương pháp xử lý số liệu. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN.

Công tác phục vụ sản xuất. Công tác chăn nuôi. Công tác chăm sóc nuôi dưỡng. Phát hiện lợn nái động dục.

Thụ tinh nhân tạo cho lợn nái. Công tác vệ sinh. Công tác phòng bệnh bằng vacxin. Kết quả nghiên cứu hội chứng tiêu chảy ở đàn lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại.

Tình hình hội chứng tiêu chảy trên lợn con theo mẹ theo lứa tuổi. Kết quả điều tra lợn mắc hội chứng tiêu chảy theo đàn và theo cá thể. Tỷ lệ lợn mắc hội chứng tiêu chảy theo giống. Kết quả theo dõi triê ̣u chứng lâm sàng ở lợn mắc hội chứng tiêu chảy.

Tỷ lệ lợn con chế t do hội chứng tiêu chảy. Đánh giá kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn. Chi phí cho điều trị. KẾT LUẬN ĐỂ NGHỊ.

54 TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tài liệu trong nước II. Tài liê ̣u nước ngoài PHỤ LỤC e 1 Phần 1 MỞ ĐẦU 1. Đặt vấn đề Trong những năm gầ n đây chăn nuôi lơ ̣n giữ mô ̣t vi tri ̣ ́ quan tro ̣ng trong ngành nông nghiê ̣p của Viê ̣t Nam.

Con lơ ̣n đươ ̣c xế p hàng đầ u trong số các vâ ̣t nuôi, cung cấ p phầ n lớn thực phẩ m cho người tiêu dùng và phân bón cho sản xuất nông nghiệp. Ngày nay chăn nuôi lợn có tầm quan trọng đă ̣c biê ̣t , làm tăng kim ngạch xuất khẩu đây cũng là nguồn thu ngoại tệ đáng kể cho nề n kinh tế quố c dân. Để cung cấ p lơ ̣n giố ng cho nhu cầ u chăn nuôi của trang tra ̣i và nông hô ̣ thì viê ̣c phát triể n đàn lợn nái sinh sản là nhu cầu cầ n thiế t. Nói đến ngành chăn nuôi phải kể đến chăn nuôi lợn bởi tầm quan trọng và ý nghĩa thiết thực của nó đối với đời sống kinh tế xã hội của nhân dân.

Chăn nuôi lợn đã góp phần giải quyết công ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập và là cơ hội làm giàu cho nông dân. Tuy nhiên để chăn nuôi lợn có hiệu quả, cần phải giải quyết nhiều vấn đề, vấn đề vệ sinh phòng bệnh cần được đặc biệt quan tâm. Bởi dịch bệnh xảy ra là nguyên nhân chủ yếu làm ảnh hưởng đến số lượng và chất lượng đàn lợn, nó làm tăng chi phí chăn nuôi và giá thành sản phẩm. Trong chăn nuôi lợn, bệnh tiêu chảy ở lợn con sau giai đoạn sau cai sữa thường xuyên xảy ra gây thiệt hại đáng kể cho người chăn nuôi, làm giảm đáng kể tới tỷ lệ nuôi sống và sức sinh trưởng của lợn con giai đoạn này.

Tiêu chảy lợn con ở giai đoạn này do rất nhiều nguyên nhân gây ra và thường được đề cập đến trong cụm từ ”hội chứng tiêu chảy ở lợn”, một hội chứng xảy ra thường xuyên trong các trang trại chăn nuôi tập trung quy mô công nghiệp và trong các hộ gia đình chăn nuôi lợn ở nước ta. Đã có nhiều công trình nghiên cứu nguyên nhân, triệu chứng, bệnh tích và cách phòng trị về bệnh này được công bố. Đã có rất nhiều loại thuốc và hóa dược được sử dụng để e 2 phòng và trị bệnh này nhưng các kết quả thu được lại không được như mong muốn, lợn khỏi bệnh thường còi cọc, chậm lớn và thời gian nuôi kéo dài. Xuất phát từ yêu cầu của thực tiễn sản xuất và trên cơ sở thừa kế những kết quả nghiên cứu của các tác giả trong và ngoài nước,chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài: “Theo dõi hội chứng tiêu chảy ở lợn con giai đoạn từ sơ sinh - 21 ngày tuổi và phác đồ điều trị tại trại Đặng Đình Dũng - Lương Sơn - Hòa Bình”.

Mục tiêu của đề tài - Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ hội chứng tiêu chảy trên lợn con. - So sánh hiệu quả của một số phác đồ điều trị thực tế tại cơ sở. - Xác định quy trình phòng bệnh có hiệu quả. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn 1.

Ý nghĩa khoa học Đưa ra phác đồ điều trị có hiệu quả, giúp cho thú y cơ sở và các hộ chăn nuôi trong phòng trị hội chứng tiêu chảy ở lợn, góp phần giảm thiệt hại và tăng thu nhập trong chăn nuôi lợn. Ý nghĩa thực tiễn Các kết quả nghiên cứu đặc điểm dịch tễ học hội chứng tiêu chảy ở lợn con là những tư liệu khoa học phục vụ cho các đề tài nghiên cứu tiếp theo. Các kết quả nghiên cứu về phòng trị bệnh góp phần phục vụ trực tiếp cho công tác sản xuất ở trại để kiểm soát và khống chế hội chứng tiêu chảy ở lợn con. e 3 Phần 2 TỔNG QUAN TÀ I LIỆU 2.

Cơ sở khoa học 2. Đặc điểm sinh lý của lợn con 2. Đặc điểm sinh trưởng phát dục của lợn con giai đoạn bú sữa * Lợn con sinh trƣởng và phát dục nhanh Sinh trưởng là một quá trình tích lũy các chất thông qua trao đổi các chất, sự tăng lên về khối lượng, về kích thước các chiều của các bộ phận cũng như toàn bộ cơ thể con vật trên cơ sở tính di truyền có từ đời trước.