CHƯƠNG 1 MOT SO VAN ĐÈ LÝ LUẬN CƠ BẢN VE PHAT TRIEN NONG NGHIEP 1. KHAI QUAT VE PHAT TRIEN NONG NGHIEP 1. Mộtsố kh: niệm * Nông nghiệp Theo Tir dién Tiếng Liệt định nghĩa: Nông nghiệp *Lả ngành sản xuất chủ yếu của xã hội, có nhiệm vụ cung cấp sản phẩm ngành trồng trọt và chăn. nuôi” [13] Theo Từ điền kinh lọc định nghĩa: "Nông nghiệp là quá trình sản xuất lương thực, thực phẩm, thức ăn gia súc, tơ sợi và sản phẩm mong muốn khác.
bởi trồng trọt những cây trồng chính và chăn nuôi đàn gia súc” [15]. Theo Bách Khoa toàn the dinb nghi “Nong nghiệp là ngành sản xuất vật chất cơ bản của xã hội, sử dụng đắt để trồng trọt và chăn nuôi, khai thác. cây trồng và vật nuôi làm tư liệu và nguyên liệu lao động chủ yếu để tạo ra lương thực, thực phẩm và một số nguyên liệu cho công nghiệp. Nông nghiệp là một ngành lớn, bao gồm nhiều chuyên ngành: trồng trọt, chăn nuôi, sơ chế nông sản; theo nghĩa rộng, còn bao gồm cả lâm nghiệp và thủy sản” [I “Trên cơ sở phân tích các khái niệm nông nghiệp ở trên, có thể hiểu nông nghiệp một cách khái quát: Nông nghiệp là ngành sản xuất ra của cải, vật chất mà con người phải dựa vào sự sinh trưởng của cây trồng, vật nuôi để tạo ra sản phẩm như lương thực, thực phẩm nhằm thỏa mãn nhu cầu đời sống.
nghĩa hẹp, nông nghiệp gồm có hai tiểu ngành là trồng trọt và chăn nuôi. Nông nghiệp theo nghĩa rộng bao gồm tất cả những ngảnh sản xuất có đối tượng tác động là những cây trồng, vật nuôi (kể cả lâm nghiệp, thuỷ sản). ~ Trông trọt là ngành sử dụng đất đai với cây trồng làm đối tượng chính 13 để sản xuất ra lương thực, thực phẩm, tư liệu cho công nghiệp, đáp ứng các nhu cầu về vui chơi giải trí, tạo cảnh quan( vườn hoa, công viên. ~ Chăn nuôi là một trong hai ngành sản xuất chủ yếu của nông nghiệp với đối tượng sản xuất là các loại động vật nuôi nhằm cung cắp các sản phẩm đáp ứng nhu cầu của con người.
Sản phẩm của ngành chăn nuôi là thực phẩm. như thịt, trứng, sữa .; cung cấp da len, lông; sản phẩm phụ của chăn nuôi ding lam phan bón; đại gia súc dùng làm sức kéo. Nguồn thức ăn cho chan nuôi chủ yếu lấy từ ngành trồng trọt, nên chăn nuôi phát triển sẽ góp phần làm. gia tăng hiệu quả của sản phẩm trồng trọt.
* Phát triển nông nghiệp: ‘Theo quan điểm của Triết học, phát triển là khái niệm dùng để chỉ sự thay đổi về quy mộ, trình độ, số lượng và chất lượng của một sự vật, hiện tượng trong thời gian và không gian nhất định, ở đó sự vật nảy sinh chất mới Phát triển nông m Là một tổng thể các biện pháp nhằm tăng sản lượng sản phẩm nông nghiệp để đáp ứng tốt hơn yêu cầu của thị trường trên cơ sở khai thác các nguồn lực trong nông nghiệp một cách hợp lý và từng 'bước nâng cao hiệu quả của sản xuất. Đặc điểm của sản xuất nông nghiệp SXNN là nói đến loại hình sản xuất có các đặc trưng cơ bản sau, đồ ~ Ruộng đất là tư liệu sản xuất chủ yếu: Trong SXNN, đất đai là tư liệu sản xuất chủ yếu. Đất đai là môi trường sống của cây trồng, vật nuôi và là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng. Con người thông qua đất đai truyền chất dinh dưỡng cho cây để cây trồng sinh trưởng và phát triển nhanh hơn.
Từ đó rút ngắn chu trình phát triển tự nhiên của cây trồng và nâng cao hiệu quả canh tác trên một đơn vị diện tích đắt nông nghiệp. Cho nên cẳn chú ý đến việc quản lý sử dụng đắt đai hiệu quả để làm tăng giá trị SXNN, 14 ~ Sản xuất nông nghiệp có tính vùng: SXNN được thực hành trên địa bàn rộng lớn và phức tạp. Ngoài ra SXNN còn phụ thuộc vào nhân tố điều kiện tự nhiên mà mỗi vùng mỗi khu vực có đặc điểm tự nhiên khác nhau nên SXNN mang tính khu vực rõ rỆt ối tượng sản xuất nông nghiệp là cây trồng, vật nuôi: Đối tượng của SXNN là những cơ thể sống - cây trồng và vật nuôi. Chúng phát triển theo.
quy luật sinh học bao gồm: sinh trưởng, phát triển và diệt vong. Ngoài ra, cây. trồng và vật nuôi rất nhạy cảm với các yếu tố ngoại cảnh như điều kiện thời và khí hậu. Bat ky su thay doi về điều kiện thời tiết, khí hậu đều tác động.
trực tiếp đến phát triển, diệt vong của chúng và ảnh hưởng đến giá tr SXNN “Cây trồng và vật nuôi với tư cách là tư liệu sản xuất đặc biệt được sản xuất trong bản thân nông nghiệp bằng cách sử dụng trực tiếp sản phẩm thu được ở chu trình sản xuất trước làm tư liệu sản xuất cho chu trình sản xuất sau. Để chất lượng giống cây trồng và vật nuôi tốt hơn, đòi hỏi phải thường xuyên chọn lọc, bồi dưỡng các giống hiện có, nhập nội những giống tốt, tiến hành lai tạo để tạo ra những giống mới có năng suất cao, chất lượng tốt thích hợp với điều kiện từng vùng và từng địa phương,” [19, trang 16] ~ Sản xuất nông nghiệp mang tính thời vụ cao. Đây là nét đặc thủ điển hình nhất của SXNN. Bởi vì một mặt quá trình SXNN lả quá trình tái sản xuất kinh tế gắn với quá trình tái sản xuất tự nhiên, thời gian hoạt động và thời gian sản xuất xen kế vào nhau, song lại không hoàn toàn trùng hợp nhau, sinh ra tính thời vụ cao trong nông nghiệp.
Tính thời vụ trong nông nghiệp là vĩnh cửu không thể xoá bỏ được, trong quá trình sản xuất chỉ tìm cách hạn chế nó. Ý nghĩa của phát triển nông nghiệp. Phát triễn nông nghiệp góp phần bảo đâm an ninh lương thực - là điều kiện tiên quyết cho sự phát triễn kinh tế Xa hội ngày cảng phát triển, đời sống của con người ngày cảng nâng cao 15 kéo theo nhu cầu của con người về lương thực, thực phẩm cũng ngày càng. tăng cả về số lượng, chất lượng và chủng loại.
Các nhà kinh tế học đều thông nhất rằng, điều kiện tiên quyết cho sự phát triển đó là tăng cung lương thực cho nền kinh tế quốc dân thông qua sản xuất hoặc nhập khẩu lương thực. Thực tiễn lịch sử của các quốc gia trên thể giới đã chứng minh, chỉ có thể phát triển kinh tế một cách nhanh chóng khi nảo quốc gia đó đã có an ninh lương. Nếu không có an ninh lương thực thì khó có sự ổn định chính trị và thiểu sự đảm bảo cơ sở pháp lý, cơ sở kinh tế cho sự phát triển. Phát triển nông nghiệp có ý nghĩa rất lớn đó là đóng góp về thị trường cho công nghiệp và dịch vụ phát triển Khu vực nông nghiệp và nông thôn là địa bản tiêu thụ rộng lớn của khu vực công nghiệp.
Ở các quốc gia đang phát triển, sản phẩm công nghiệp, bao gồm tư liệu tiêu dùng và tư liệu sản xuất được tiêu thụ chủ yếu dựa vào thị trường trong nước trong đó có khu vực nông nghiệp. Cầu trong khu vực nông. nghiệp, nông thôn thay đổi sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng ở khu vực công nghiệp và địch vu. Nông nghiệp phát triển, thu nhập của người nông dân nâng cao.
Điều này sẽ làm cho nhu cầu về sản phẩm công nghiệp tăng và thúc. đây công nghiệp phát triển. © Phát triển nông nghiệp góp phần cung cấp các yếu tố đầu vào cho. phát tri công nghiệp và khu vực đô thị Nền nông nghiệp mà trước hết là nông nghiệp ở các nước đang phát triển là khu vực dự trữ và cung cấp nguồn lao động đồi dào cho phát triển công.
nghiệp và đô thị. Quá trình công nghiệp hóa và đô thị hoá một mặt giải quyết tinh trang thất nghiệp, mặt khác nhờ đó mà năng suất NN không ngừng tăng. Lực lượng lao động của khu vực nông nghiệp được giải phóng ngày cảng nhiều. Lực lượng lao động này dịch chuyển và bổ sung cho quá trình phát triển công nghiệp và đô thị.
Khu vực nông nghiệp ngoài ra còn cung cấp 16 nguyên liệu to lớn và quý cho công nghiệp đặc biệt là công nghiệp chế biến Thông qua công nghiệp chế biến, GTSX của sản phẩm NN được gia tăng, nâng cao khả năng cạnh tranh của hàng hoá nông sản góp phần mở rộng thị trường. Khu vực nông nghiệp ngoài ra còn là nguồn cung ứng vốn lớn cho. sự phát triển kinh tế trong đó có khu vực công nghiệp, nhất là giai đoạn đầu. của công nghiệp hoá, bởi vì đây là khu vực lớn nhất, xét cả về lao động và sản phẩm quốc dân.
Nguồn vốn từ khu vực nông nghiệp có thể được tạo ra bằng. nhiều cách, như tiết kiệm của người nông dân, thu thuế nông nghiệp, lượng. ngoại hồi thu được nhờ xuất khẩu nông sản. dd Phát triển nông nghiệp góp phân xóa đói, giảm nghèo, phát triển ông thôn Phát triển nông nghiệp gắn liền với việc xóa đói, giảm nghèo, nâng cao.
mức sống của người dân nông thôn. Khu vực nông nghiệp, nông thôn là khu vực tập trung đông dân cư. Không chỉ riêng ở Việt Nam mà hầu hết các qui gia trên thế giới, khu vực nông nghiệp là khu vực chậm phát triển, đời sống. của người dân phần lớn vẫn ở tình trạng đói nghẻo.
"uy nhiên để vượt qua vòng luẫn quản nghèo đói ở khu vực nông nghiệp, nông thôn là không dễ dàng. Củng với sự gia tăng của hàng loạt các tệ nạn xã 'hội như trộm cắp, cướp giật, ma túy, mại dâm. gây mắt trật tự xã hội. Để giải quyết vấn đề này.
không còn con đường nào khác là phải tập trung các nguồn lực để phát triển khu vực nông nghiệp, nông thôn. Việc phát triển khu vực nông nghỉ „ nông thôn phải thực hiện được mục tiêu cao nhất đó là xóa đối giảm nghèo, nâng cao mức sống của dân cư và giải quyết việc làm. Phát triển nông nghiệp góp phần bảo vệ môi trường, Nông nghiệp và môi trường sinh thái có mồi quan hệ mật thiết với nhau. Môi trường tự nhiên như: đất, nước, không khí là điều kiện tiên quyết cho.
ngành nông nghiệp ra đời, tồn tại và phát triển. Trong khi đó, hoạt động sản 7 xuất nông nghiệp sẽ tác động trực tiếp đến môi trường tự nhiên thông qua tác động đến môi trường đắt, môi trường nước và môi trường không khí Nếu tài nguyên trong SXNN chai thác quá mức, đất đai dần bị xói mòn và bạc mầu, nguồn nước bị ô nhiễm và cạn kiệt. năng suất nông nghiệp sẽ giảm dẫn và chỉ phí sản xuất cao hơn, tác động đến môi trường sống và sức. khỏe của người dân.