Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của cây trà hoa vàng Camellia bugiamapensis

2022

157
1
0

Phí lưu trữ

30 Point

Mục lục chi tiết

TÓM TẮT KHÓA LUẬN

LỜI CAM ĐOAN

MỤC LỤC

DANH MỤC BẢNG

DANH MỤC HÌNH

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT

LỜI MỞ ĐẦU

1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN

1.1. Về thực vật

1.2. Phân loại khoa học

1.3. Mô tả thực vật

1.4. Phân bố thực vật của loài C.bugiamapensis tại VQG Bù Gia Mập

1.5. Thành phần hoạt chất của một số loài thuộc chi Camellia L.

1.5.1. Nhóm triterpenoid và phytosterol

1.5.2. Nhóm vitamin và acid amine

1.6. Hoạt tính sinh học của một số loài cùng chi Camellia L.

1.6.1. Hoạt tính chống oxy hóa

1.6.1.1. Tổng quan về gốc tự do
1.6.1.2. Chất chống oxy hóa
1.6.1.3. Phương pháp thử hoạt tính chống oxy hóa

2. CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP

2.1. Nguyên liệu-Hóa chất-Thiết bị

2.2. Nội dung nghiên cứu

2.2.1. Điều chế cao tổng và cao phân đoạn

2.2.2. Xác định thành phần hóa học

2.2.3. Sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa

2.3. Phương pháp nghiên cứu

2.3.1. Phân tích định tính nhóm chức

2.3.2. Phân tích thành phần hóa học bằng phương pháp HPLC-MS

2.3.3. Xác định tổng hàm lượng polyphenol (TPC)

2.3.4. Xác định tổng hàm lượng flavonoid (TFC)

2.3.5. Xác định tổng hàm lượng saponin (TSC)

2.3.6. Xác định khả năng ức chế gốc tự do DPPH

2.3.7. Xác định khả năng khử sắt

2.3.8. Xử lý số liệu

3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN

3.1. Kết quả điều chế cao trích

3.2. Định tính và định lượng thành phần hóa học

3.2.1. Định tính nhóm chức

3.2.2. Phân tích thành phần hóa học

3.2.3. Tổng hàm lượng polyphenol

3.2.4. Tổng hàm lượng flavonoid

3.2.5. Tổng hàm lượng saponin

3.3. Hoạt tính chống oxy hóa

3.3.1. Hoạt tính ức chế gốc tự do DPPH

3.3.2. Xác định năng lực khử sắt

3.4. Phân tích về tương quan thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Khảo sát thành phần hoá học và hoạt tính chống oxy hoá của cây trà hoa vàng camellia bugiamapensis orel luu sp nov

Tài liệu "Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa và thành phần hóa học của trà hoa vàng Camellia bugiamapensis" cung cấp cái nhìn sâu sắc về khả năng chống oxy hóa và các thành phần hóa học có trong trà hoa vàng. Nghiên cứu này không chỉ giúp người đọc hiểu rõ hơn về lợi ích sức khỏe của trà hoa vàng mà còn mở ra cơ hội khám phá các hợp chất có thể có tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người.

Để mở rộng kiến thức của bạn về các nghiên cứu liên quan, bạn có thể tham khảo tài liệu Nghiên ứu thành phần hóa học của cây cẩu tích cibotium barometz, nơi khám phá các thành phần hóa học của một loại cây khác có tiềm năng trong y học. Bên cạnh đó, tài liệu Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xác định thành phần hóa học trong tinh dầu vỏ bưởi cũng sẽ cung cấp thêm thông tin về các hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Cuối cùng, bạn có thể tìm hiểu thêm về Khóa luận tốt nghiệp hóa học nghiên cứu thành phần hóa học phân đoạn he3 4 cao ethyl acetate gỗ cây mansonia gagei, một nghiên cứu khác liên quan đến thành phần hóa học của thực vật. Những tài liệu này sẽ giúp bạn có cái nhìn toàn diện hơn về lĩnh vực nghiên cứu hóa học thực vật và các ứng dụng của chúng trong y học.