Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1. Cơ sở khoa học 1. Xói mòn đất a) Khái niệm Chúng ta có nhiều khái niệm khác nhau về xói mòn đất như: Xói mòn là một cụm từ Latinh “erosion” thể hiện sự ăn mòn dần. Theo định nghĩa của Từ điển Bách khoa Toàn thư Việt Nam [20] thì xói mòn đất được hiểu là “Quá trình các tác nhân khí hậu (mưa, gió), đôi khi cả con người (các hoạt động chặt phá rừng để lấy đất canh tác, phát triển cơ sở hạ tầng như xây nhà, làm đường, v.) tác động lên mặt đất làm cho lớp mặt của đất, keo mùn, những tầng đất tơi xốp, các vụn đất và đá sét bị mất đi hoặc trôi theo sườn dốc”.
Ellison (1944) [24]: “Xói mòn là hiện tượng di chuyển đất bởi nước mưa, bởi gió dưới tác động của trọng lực lên bề mặt của đất. Xói mòn đất được xem như là một hàm số với biến số là loại đất, độ dốc địa hình, mật độ che phủ của thảm thực vật, lượng mưa và cường độ mưa”. Theo FAO (1994) [28]: “Xói mòn là hiện tượng các phần tử mảnh, cục và có khi cả lớp bề mặt đất bị bào mòn, cuốn trôi do sức gió và sức nước. Paraxolop (dẫn theo Zakharov, 1981) [17] cho rằng “Xói mòn đất cần phải hiểu là những hiện tượng phá hủy và cuốn trôi theo đất cũng như các quặng xốp bằng dòng nước và gió thể hiện dưới nhiều hình thức và rất phổ biến”.
Husdson (1981) [11] coi xói mòn là quá trình san bằng, trong đó các hạt đất hay đá cứng bị nhào lộn, rửa trôi và di chuyển dưới tác dụng của trọng lực, gió và nước là động lực chính của quá trình này. Nguyễn Quang Mỹ cho rằng [9]: Xói mòn đất là quá trình phá hủy lớp thổ nhưỡng (bao gồm phá hủy các thành phần cơ, lý, hóa, chất dinh dưỡng v. của đất) dưới tác động của các nhân tố tự nhiên và nhân sinh, làm giảm độ phì của đất, gây ra bạc mầu, thoái hóa đất, laterit hóa, trơ sỏi đá v. ảnh hưởng trực tiếp đến sự sống và phát triển của thảm thực vật rừng, thảm cây trồng khác.
4 Tóm lại, xói mòn đất là quá trình phá hủy lớp thổ nhưỡng bề mặt dưới tác động của các yếu tố tự nhiên và kinh tế xã hội, làm mất đất, giảm chất lượng đất và ảnh hưởng đến môi trường, kinh tế xã hội. b) Phân loại xói mòn Trong quá trình nghiên cứu xói mòn đất, người ta đi đến một số khái niệm sau: - Xói mòn đất tự nhiên (xói mòn địa chất): Xảy ra do tác động của lực tự nhiên lên mặt đất. - Xói mòn gia tốc: Hoạt động sản xuất nông nghiệp và một số hoạt động của con người đã làm mất cân bằng tự nhiên (giữa đất, thảm thực vật và các yếu tố khí hậu). Khi sự cân bằng tự nhiên bị phá vỡ thì sẽ xảy ra xói mòn mặt đất với tốc độ rất nhanh, nhanh hơn quá trình hình thành đất.
Loại xói mòn này gọi là xói mòn gia tốc. Xói mòn gia tốc làm bề mặt đất bị bào mòn nghiêm trọng và làm giảm sút độ phì của đất. Căn cứ vào tác nhân gây ra xói mòn, người ta phân ra xói mòn đất thành 5 dạng: xói mòn do nước, do gió, do trọng lực, do tuyết tan và do dòng bùn đá. (a)Xói mòn do nước: Xói mòn này được phân thành xói mòn bề mặt và xói mòn dạng tuyến tạo thành rãnh xói.
Sự rửa trôi đất là do mưa khi rơi xuống tạo mạng lưới dòng chảy ở các liên sườn nghiêng. Tuy nhiên dạng dòng chảy này chỉ mang tính tạm thời. Lượng dòng chảy mặt và lượng xói mòn được xác định bằng cách kết hợp nhiều nhân tố tự nhiên và xã hội. Lượng dòng chảy mặt vừa là tác nhân gây xói mòn, vừa là động lực chính vận chuyển bùn cát trên bề mặt lưu vực và các rãnh xói.
Trong quá trình chuyển tải bùn cát do mưa gây xói sẽ xuất hiện quá trình sa lắng các hạt đất khi mà lưu lượng bùn cát vượt quá sức tải của dòng nước trên bề mặt lưu vực và rãnh. Đây chính là quá trình cơ bản của xói mòn bề mặt lưu vực. Xói mòn dạng tuyến tạo thành rãnh xói phát sinh bởi những dòng nước tập trung vào địa hình võng, trũng. Dòng chảy ở đây có tốc độ lớn, sức tàn phá mạnh do đó theo thời gian tạo thành hệ thống rãnh xói.
+ Theo Bennett (1993) [25] có 4 loại dạng xói mòn do nước như sau: - Xói mòn dạng phẳng: ở dạng xói mòn này quá trình rửa trôi các hạt đất xảy ra đồng đều trên bề mặt khu vực đất dốc. Để có thể rửa trôi các hạt đất lượng mưa cần phải có đủ để tạo dòng chảy bề mặt. Theo Bennett điều này rất khó xác định nhưng lại là dạng xói mòn xảy ra phổ biến nhất. 5 - Xói mòn dạng rãnh: dạng xói mòn này thực chất là giai đoạn tiếp theo của xói mòn dạng phẳng, lượng đất mất cũng lớn tương tự như xói mòn dạng phẳng, dạng xói mòn này rất dễ nhận ra do hình thái của bề mặt bị xói mòn.
- Xói mòn dạng mương xói: Dạng xói mòn này gặp ở các khu vực tập trung dòng chảy bề mặt, tạo nên xói mòn dạng tuyến tính. - Xói mòn xảy ra do tác động va đập: Tác động của mưa gây ra xói mòn đối với đất gồm các tác động va đập phá vỡ, làm tách rời các hạt đất và sau đó vận chuyển các hạt đất bị phá hủy theo các dòng chảy tràn trên mặt đất. (b) Xói mòn do gió: Xói mòn này có thể xuất hiện ở bất cứ dạng địa hình nào. Gió mang sản phẩm xói mòn theo những hướng khác nhau.
Tuy nhiên, mức độ phá hủy đất phụ thuộc vào địa hình khu vực và loại đất. (c) Xói mòn trọng lực: Xói mòn này xuất hiện do tác động kết hợp giữa trọng lực của đất đá trên sườn dốc và dòng chảy tràn. Mặc dù mang tính địa phương nhưng nó có thể mang đến thảm họa khủng khiếp. (d) Xói mòn dòng bùn đá: Là một loại lũ quét đi qua các vùng đất đá bở rời và địa hình thuận lợi cho việc tập trung nước và chất rắn.
(e) Xói mòn do tuyết tan, băng tan: Xói mòn mạnh hay yếu là phụ thuộc vào yếu tố cường độ mưa và lượng mưa, độ dốc, chiều dài sườn, hướng phơi của địa hình, địa hình bề mặt, đặc điểm của lớp phủ thổ nhưỡng và thảm thực vật, tình trạng sử dụng đất, kỹ thuật trồng trọt, phương pháp tổ chức sản xuất và các yếu tố xã hội. c) Các quá trình xói mòn đất Các quá trình xói mòn gồm: Xói lở sông suối và xói mòn, rửa trôi bề mặt. Xói lở sông suối Quá trình xói lở sông suối được xác định theo công thức về động năng của dòng chảy [9]. F=vm2/2 Trong đó: F: là động năng của khối nước chảy m: là khối lượng nước chảy v: là vận tốc dòng chảy Như vậy động năng của dòng chảy tỉ lệ thuận với bình phương của tốc độ dòng chảy.
Trong quá trình xói lở, dòng chảy tạo ra vật liệu, phù sa. Tùy theo kích thước 6 phù sa và tốc độ dòng chảy mà phù sa có thể vận chuyển xuôi theo chiều dòng chảy. Khi động năng của dòng chảy không đủ sức mang đi từng bộ phận vật chất, phù sa sẽ lắng đọng xuống dòng sông gọi là quá trình bồi tụ. Xói mòn và rửa trôi bề mặt Là quá trình xói mòn do dòng chảy tạm thời trên sườn lúc mưa hoặc tuyết tan và chịu ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố tự nhiên, trong đó yếu tố địa hình là quan trọng nhất.
d) Các nhân tố ảnh hưởng đến xói mòn đất Zakharov (1981) [17] cho rằng, các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình hình thành và mức độ xói mòn chia ra làm hai nhóm: 1) Nhóm các yếu tố lịch sử tự nhiên hay là nhóm các yếu tố thiên nhiên; 2) nhóm các yếu tố kinh tế - xã hội, liên quan đến quá trình hoạt động sản xuất của con người. Trong giai đoạn trước thời kỳ lịch sử thì sự phát triển của xói mòn chỉ được xác định bằng những yếu tố lịch sử tự nhiên. Cùng với mức độ gia tăng hoạt động sản xuất của con người và khai khẩn các lãnh thổ đất đai thì xói mòn đã tăng một cách đáng kể, đồng thời nó trở nên phụ thuộc chủ yếu vào phương pháp sử dụng đất đai. Xói mòn hiện tại thường là do sự kết hợp của hai nhóm yếu tố gây ra.
Các yếu tố thiên nhiên tạo ra các điều kiện cho xói mòn xuất hiện, còn hoạt động sản xuất một cách không khoa học của con người là nguyên nhân chính gây ra xói mòn. Các yếu tố lịch sử tự nhiên quan trọng nhất bao gồm: khí hậu, địa hình, đất đai, thực vật. Các nghiên cứu khác đều cho thấy sự phá hủy và vận chuyển đất mạnh hay yếu tùy thuộc vào ảnh hưởng của tập hợp các yếu tố; trong đó, chủ yếu là: khí hậu, thổ nhưỡng, địa hình, thực vật, các biện pháp canh tác và bảo vệ đất. Căn cứ theo kết quả nghiên cứu quá trình xói mòn của các nhà khoa học (Ellision 1944, Wishmeier và Smith 1978.) thì các yếu tố ảnh hưởng đến xói mòn đất gồm: mưa, địa hình, thổ nhưỡng, độ che phủ bề mặt, yếu tố con người (a) Yếu tố khí hậu- Yếu tố mưa (Rainfall Erosion Index) Theo Wischmeier và Smith (1958) [32], Hudson (1981) [11], trong các yếu tố khí hậu (gồm: mưa, độ ẩm, bức xạ mặt trời.) thì mưa (bao gồm cả tuyết) là yếu tố quan trọng hơn cả đối với xói mòn đất do nước.
Mưa vừa là tác nhân phá hủy đất vừa là 7 nguồn tạo ra dòng chảy trên mặt lớn. Nói cách khác, mưa là nguyên nhân gây ra hai pha đầu của quá trình xói mòn đất. Tác động chủ yếu của các hạt mưa là sự phá vỡ kết cấu lớp đất mặt bằng động năng của mình chính điều này làm các hạt đất tách ra khỏi mặt đất. Đồng thời mưa còn tạo ra dòng chảy để vận chuyển các hạt đất đến vị trí bồi lắng.
Giữa hạt mưa và dòng chảy do nó tạo ra có mối quan hệ với nhau. Chính sự va đập của mưa vào mặt đất làm cho đất hóa lầy và dòng chảy trên mặt tăng lên. Xói mòn chủ yếu do dòng chảy bề mặt gây ra, nhưng dòng chảy lại do các yếu tố quyết định đó là: Tổng lượng mưa và tính chất của mưa, thời gian và cường độ mưa. Thời gian mưa càng lớn, cường độ mưa càng cao thì quá trình xói mòn càng xảy ra mạnh.