Quản Trị Nhà Hàng Và Dịch Vụ Ăn Uống
Tập hợp tài liệu về quản lý nhà hàng: kiểm soát chi phí, quản lý nhân sự, vệ sinh an toàn, phục vụ khách hàng chuyên nghiệp. Hỗ trợ bạn tối ưu hoá vận hành và xây dựng lợi thế cạnh tranh trong ngành ăn uống.
Trường nổi bật ngành Quản Trị Nhà Hàng Và Dịch Vụ Ăn Uống
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM (HCMUTE) (29)
Trường Cao Đẳng Bách Khoa Nam Sài Gòn (21)
Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) (12)
Trường Đại Học Nguyễn Tất Thành (8)
Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM (IUH) (4)
Trường Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội (4)
Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (3)
Trường Đại Học Tài Chính – Marketing (2)
Trường Đại Học Công Thương TP. Hồ Chí Minh (1)
Trường Đại Học Hạ Long (1)
Khám phá giáo trình văn hóa ẩm thực trong quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống cao đẳng, nâng cao kỹ năng và kiến thức chuyên môn.
Danh mục:
118
2
0
Giáo trình thực tập nghiệp vụ nhà hàng cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết cho sinh viên ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống.
Danh mục:
275
1
0
Giáo trình lý thuyết nghiệp vụ bar trong quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống cao đẳng cung cấp kiến thức chuyên sâu và thực tiễn.
Danh mục:
176
2
0
Chuyên khảo kỹ thuật phân tích Khảo sát thực trạng sử dụng thực phẩm chay của người dân trên địa bàn tp hcm nhằm xây dựng khẩu, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng
Danh mục:
178
2
0
Xây dựng thực đơn cho trẻ em tại nhóm trẻ Ngôi Sao Nhỏ giúp giảm giá thành và đảm bảo giá trị dinh dưỡng tối ưu cho sự phát triển.
Danh mục:
110
1
0
Tài liệu nghiên cứu Xây dựng khẩu phần thực đơn cho bệnh nhân nam trên 60 tuổi mắc bệnh tim mạch, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật.
Danh mục:
136
1
0
Chuyên khảo phân tích Nhà hàng dvau, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo., phục vụ nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn
Danh mục:
242
2
0
Giáo trình kinh tế về văn hóa ẩm thực nghề quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống cao đẳng phần 1 trường cao đẳng bách khoa, biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, hệ thống hóa
Danh mục:
69
4
0
Giáo trình thực tập nghiệp vụ nhà hàng cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết cho sinh viên ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống.
Danh mục:
131
0
0
Giáo trình tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống cao đẳng Bách Khoa Nam Sài Gòn.
Danh mục:
60
0
0