Công Nghệ Thực Phẩm
Tìm hiểu các tài liệu chuyên ngành Công Nghệ Thực Phẩm với 2063 luận văn, bài nghiên cứu về quy trình sản xuất thực phẩm, công nghệ chế biến, kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm.
Trường nổi bật ngành Công Nghệ Thực Phẩm
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM (HCMUTE) (470)
Trường Đại học Bách khoa, ĐHQG TP.HCM (177)
Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên (164)
Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (137)
Học viện Nông nghiệp Việt Nam (128)
Đại học Thái Nguyên (123)
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội (HUST) (104)
Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) (83)
Trường Đại học An Giang (63)
Đại học Bách Khoa (60)
Đồ án nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa gạo mầm hạnh nhân, thiết kế chi tiết, tính toán kỹ thuật theo tiêu chuẩn, đánh giá tính khả thi dự án.
Danh mục:
89
1
0
Khám phá đồ án phát triển sản phẩm thực phẩm từ sâm bố chính và đông trùng hạ thảo, mang lại lợi ích sức khỏe và tiềm năng thị trường.
Danh mục:
82
2
0
Đồ án nghiên cứu phát triển sản phẩm sâm bố chính kết hợp hồng sâm, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho bài toán .
Danh mục:
113
0
0
Đồ án nghiên cứu phát triển sản phẩm nhân bánh khoai lang tím, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho bài toán .
Danh mục:
114
2
0
Đồ án nghiên cứu phát triển sản phẩm nước dinh dưỡng từ sâm bố chính, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho bài toán .
Danh mục:
103
3
0
Khám phá đồ án phát triển sản phẩm bánh chuối hấp nhân dứa, từ nguyên liệu đến quy trình chế biến, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Danh mục:
98
1
0
Đồ án nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua bổ sung sữa bắp, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho bài toán .
Danh mục:
122
8
0
Đồ án nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua đậu nành kết hợp hoa đậu biết, thiết kế chi tiết, tính toán kỹ thuật theo tiêu chuẩn, đánh giá tính khả thi dự án.
Danh mục:
106
2
0
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu tốt nghiệp khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng cathium horridum blume, điều tra thực trạng, phân tích số liệu, đề xuất
Danh mục:
86
2
0
Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm pho mai mozzarella, từ nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến, mang lại sản phẩm chất lượng cao.
Danh mục:
67
11
0