Công Nghệ Thực Phẩm
Tìm hiểu các tài liệu chuyên ngành Công Nghệ Thực Phẩm với 2063 luận văn, bài nghiên cứu về quy trình sản xuất thực phẩm, công nghệ chế biến, kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm.
Trường nổi bật ngành Công Nghệ Thực Phẩm
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM (HCMUTE) (470)
Trường Đại học Bách khoa, ĐHQG TP.HCM (177)
Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên (164)
Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (137)
Học viện Nông nghiệp Việt Nam (128)
Đại học Thái Nguyên (123)
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội (HUST) (104)
Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) (83)
Trường Đại học An Giang (63)
Đại học Bách Khoa (60)
Đồ án nghiên cứu thiết bị cô đặc, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho bài toán ., phục vụ nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn
Danh mục:
57
2
0
Chuyên khảo kỹ thuật phân tích Thiết kế hệ thống cô đặc dung dịch đường mía hai nồi xuôi chiều với yêu cầu công nghệ như sau, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng
Danh mục:
74
6
0
Thiết kế thiết bị cô đặc chân không liên tục giúp nâng cao hiệu suất sản phẩm đường mía đạt 1200 kg/h, tối ưu hóa quy trình sản xuất.
Danh mục:
56
3
0
Đồ án nghiên cứu quá trình thiết bị trong công nghệ thực phẩm đề tài tính toán thiết kế hệ thống sấy thùng quay sấy, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho bài
Danh mục:
93
9
2
Khóa luận nghiên cứu đặc điểm các chủng nấm mốc trong sản xuất nước chấm lên men, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm truyền thống.
Danh mục:
77
2
0
Khóa luận nghiên cứu phương pháp sấy bột dinh dưỡng sapoche bằng bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại, tối ưu hóa chất lượng sản phẩm.
Danh mục:
141
1
0
Khám phá thực đơn dinh dưỡng một tuần cho người trưởng thành, giúp cân bằng dinh dưỡng và nâng cao sức khỏe trong bài viết chi tiết này.
Danh mục:
55
4
0
Đồ án nghiên cứu phát triển sản phẩm tên đồ án nước thốt nốt lá dứa, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho bài toán .
Danh mục:
94
3
0
Chuyên khảo phân tích Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa chua dạng khuấy 18, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu
Danh mục:
140
8
0
Chuyên khảo phân tích Thiết kế phân xưởng sản xuất đề tài thiết kế nhà máy sản xuất giấm chuối năng suất nhập liệu 5000kg, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên
Danh mục:
54
5
0