Công Nghệ Sau Thu Hoạch
Chuyên ngành Công Nghệ Sau Thu Hoạch tập trung vào các giải pháp bảo quản, chế biến và nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp sau thu hoạch. Tại đây, bạn có thể tìm thấy 103 tài liệu về các chủ đề như bảo quản thực phẩm, công nghệ chế biến nông sản, giảm thiểu tổn thất sau thu hoạch,...
Trường nổi bật ngành Công Nghệ Sau Thu Hoạch
Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên (27)
Học viện Nông nghiệp Việt Nam (26)
Đại học Thái Nguyên (22)
Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội (4)
Trường Đại học Nha Trang (4)
Trường Đại Học Nông Lâm (2)
Trường Đại học Vinh (2)
Trường Đại Học Nông Lâm Huế (2)
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội (HUST) (1)
Đại học Bách Khoa (1)
Luận án tiến sĩ nghiên cứu công nghệ sản xuất chè đen giàu GABA bằng kỹ thuật lên men từ các giống chè Việt Nam, ứng dụng hiệu quả trong ngành thực phẩm.
Danh mục:
178
2
0
Luận án tiến sĩ nghiên cứu yếu tố công nghệ bảo quản nho Ninh Thuận bằng phương pháp điều chỉnh khí Controlled Atmosphere, nâng cao chất lượng và thời gian bảo quản.
Danh mục:
197
6
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ảnh hưởng của tiền xử lý kết hợp công nghệ CAS đến chất lượng vải thiều và xác định điều kiện rã đông tối ưu.
Danh mục:
101
5
0
Luận văn khảo sát phương pháp bảo quản thóc gạo tại Chi cục Dự trữ Nhà nước Thái Nguyên, phân tích hiệu quả và đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng bảo quản.
Danh mục:
65
8
0
Luận văn khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản và bao gói táo Fuji tại công ty cổ phần MT, Nagoya, Aichi, Nhật Bản.
Danh mục:
58
0
0
Tài liệu nghiên cứu Luận văn nghiên cứu xây dựng quy trình bảo quản khoai sọ cụ cang, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật.
Danh mục:
81
1
0
Luận văn nghiên cứu quy trình sản xuất rượu chuối, từ khâu chọn nguyên liệu đến công nghệ lên men, đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Danh mục:
70
4
0
Tài liệu nghiên cứu Luận văn sử dụng khí nitơ để bảo quản gạo trong điều kiện áp suất chân không tại chi cục dự trữ nhà, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên
Danh mục:
83
4
0
Luận văn nghiên cứu thông số công nghệ chế biến nước dâu lên men lactic từ quả dâu tằm, ứng dụng trong sản xuất thực phẩm lên men hiệu quả.
Danh mục:
82
5
0
Luận văn nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất viên nang con nhộng từ thảo dược, hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày hiệu quả và an toàn.
Danh mục:
62
4
0