Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM
Khám phá 1064 luận văn, đồ án tốt nghiệp chuyên sâu về Nông nghiệp, Lâm nghiệp, Thủy sản và Môi trường từ Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM, nguồn tài liệu quý giá cho sinh viên và nhà nghiên cứu.
Ngành nổi bật tại Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM
Khóa luận nghiên cứu qui trình chế biến mực nút đông lạnh xuất khẩu tại công ty thủy hải sản Sài Gòn, phân tích định mức, nhiệt độ các công đoạn sản xuất.
Danh mục:
82
0
0
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu quy trình chế biến tôm Nobashi tại Công ty Phương Nam. Phân tích định mức công đoạn, kiểm soát nhiệt độ và chất lượng sản phẩm thủy sản.
Danh mục:
70
0
0
Khóa luận nghiên cứu quy trình chế biến bạch tuộc đông lạnh IQF xuất khẩu tại công ty Thanh An. Phân tích định mức chế biến, nhiệt độ và chất lượng sản phẩm thủy sản.
Danh mục:
64
1
0
Khóa luận khảo sát quy trình sản xuất tôm Nobashi tẩm bột tại Công ty TNHH Hải Ân. Nghiên cứu công nghệ chế biến, quản lý chất lượng và định mức sản xuất thủy sản.
Danh mục:
56
0
0
Khóa luận tốt nghiệp ngành Thủy sản về quy trình chế biến cá chẽm phi lê đông lạnh IQF, khảo sát điều kiện vệ sinh nhà xưởng tại Seaspimex 2007
Danh mục:
71
6
0
Luận văn đánh giá thực hiện GMP trong chế biến bạch tuộc đông lạnh tại Công ty Thủy sản Phước Cơ. Phân tích nhiệt độ, thời gian các công đoạn sản xuất.
Danh mục:
97
0
0
Khóa luận nghiên cứu quy trình chế biến cá lưỡi trâu fillet đông lạnh tại Vietrosco. Phân tích định mức công đoạn, nhiệt độ cấp đông và bảo quản sản phẩm thủy sản xuất khẩu.
Danh mục:
79
0
0
Khóa luận nghiên cứu quy trình chế biến cá mú phi lê đông lạnh IQF tại xí nghiệp Thắng Lợi, khảo sát nhiệt độ nguyên liệu và định mức sản xuất năm 2007.
Danh mục:
71
0
0
Khóa luận khảo sát chi tiết quy trình chế biến cá lưỡi trâu fillet đông lạnh tại Công ty Vietrosco, phân tích các bước từ nguyên liệu đến thành phẩm, đảm bảo
Danh mục:
90
1
0
Khóa luận tốt nghiệp ngành Chế biến Thủy sản về quy trình chế biến cá đục fillet bướm đông block, định mức sản xuất và thực trạng kinh doanh tại CTCP Thủy sản số 4.
Danh mục:
102
0
0