Nghiên cứu về enzyme protease

Sản Xuất Sản Phẩm Giàu β-Glucan Từ Nấm Men Bia Sử Dụng Enzyme Protease
Sản Xuất Sản Phẩm Giàu β-Glucan Từ Nấm Men Bia Sử Dụng Enzyme Protease
Sản xuất thử nghiệm sản phẩm giàu beta glucan từ men bia bằng protease, mở ra cơ hội mới cho ngành thực phẩm và dinh dưỡng.

Ngày đăng: 27/05/2025

Danh mục:
65
0
0
Khảo Sát Tính Chất Protease Từ Trùn Quế (Perionyx Excavatus)
Khảo Sát Tính Chất Protease Từ Trùn Quế (Perionyx Excavatus)
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học nghiên cứu thu nhận và khảo sát tính chất protease từ trùn quế Perionyx excavatus.

Ngày đăng: 28/05/2025

Danh mục:
83
0
0
Khảo Sát Hoạt Động và Tính Chất Protease Trong Tự Phân Của Trùn Quế (Perionyx Excavatus)
Khảo Sát Hoạt Động và Tính Chất Protease Trong Tự Phân Của Trùn Quế (Perionyx Excavatus)
Nghiên cứu hoạt động và tính chất của protease trong quá trình tự phân của trùn quế Perionyx excavatus trong luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học.

Ngày đăng: 28/05/2025

Danh mục:
110
0
0
Tuyển Chọn Chủng Nấm và Vi Khuẩn Sinh Enzyme Protease Cao Từ Đậu Tương
Tuyển Chọn Chủng Nấm và Vi Khuẩn Sinh Enzyme Protease Cao Từ Đậu Tương
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu phân lập và tuyển chọn nấm sợi, vi khuẩn có khả năng sinh enzyme protease cao trong thủy phân đậu tương.

Ngày đăng: 12/07/2025

Danh mục:
71
0
0
Tối ưu điều kiện môi trường để tăng cường sinh tổng hợp protease từ nấm Aspergillus oryzae VTCC F-0187
Tối ưu điều kiện môi trường để tăng cường sinh tổng hợp protease từ nấm Aspergillus oryzae VTCC F-0187
Nghiên cứu tối ưu điều kiện môi trường ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp protease của nấm Aspergillus oryzae VTCC F 0187.

Ngày đăng: 17/07/2025

Danh mục:
59
0
0