Luận văn phân lập vi khuẩn lactic có ngườn góc từ thực phẩm và dược phẩm mang hoạt tính probiotic
Khám phá quá trình phân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm và dược phẩm, mang lại hoạt tính probiotic có lợi cho sức khỏe.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm phân lập vi khuẩn lactic từ nem chua có tiềm năng làm chủng khởi động
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phân lập vi khuẩn lactic từ nem chua, khám phá tiềm năng làm chủng khởi động trong công nghệ thực phẩm.
Luận án tiến sĩ nghiên cứu phân lập và định danh các dòng vi khuẩn lactic có khả năng ức chế vi khuẩn vibrio parahaemolyticus gây bệnh hoại tử gan tụy cấp tính ahpnd trên tôm biển
Luận án tiến sĩ nghiên cứu phân lập và định danh vi khuẩn lactic ức chế Vibrio parahaemolyticus gây bệnh hoại tử gan tụy trên tôm biển.
Luận án tiến sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa corticoid
Luận án tiến sĩ nghiên cứu phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá từ sản phẩm corticoid.
Luận văn tốt nghiệp isolation of lactic acid bacteria apply in tofu producing process
Nghiên cứu về việc phân lập vi khuẩn axit lactic ứng dụng trong quy trình sản xuất đậu phụ, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm.
Đề tài sữa chua sữa chua là sản phẩm sữa được lên men lượng đường lactose trong sữa thành acid lactic dưới tác dụng của vi khuẩn lactic
Khám phá sữa chua, sản phẩm sữa lên men từ lactose thành acid lactic nhờ vi khuẩn lactic, mang lại lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng.
Đồ án tốt nghiệp phân lập vi khuẩn lactic trong khoang miệng có khả năng ức chế sự tạo màng sinh học của một số lactobacillus spp
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu phân lập vi khuẩn lactic trong khoang miệng, khả năng ức chế màng sinh học của một số Lactobacillus spp.
Phân lập tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh tổng hợp gamma aminobutyric axit và khảo sát điều kiện lên men trên cám gạo khóa luận tốt nghiệp
Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic sinh tổng hợp gamma aminobutyric axit, khảo sát điều kiện lên men trên cám gạo trong khóa luận tốt nghiệp.
Ứng dụng vi khuẩn lactic trong tạo sữa chua ăn khóa luận tốt nghiệp
Khám phá ứng dụng vi khuẩn lactic trong quy trình tạo sữa chua, nghiên cứu chi tiết từ khóa luận tốt nghiệp. Hiểu rõ vai trò và lợi ích của vi khuẩn lactic.
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học khả năng đối kháng của vi khuẩn lactic ức chế vibrio parahaemolyticus trong nuôi trồng thủy sản
Khám phá khả năng đối kháng của vi khuẩn lactic trong việc ức chế Vibrio parahaemolyticus, ứng dụng hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản.
Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic sinh tổng hợp gamma aminobutyric axit, khảo sát điều kiện lên men trên cám gạo trong khóa luận tốt nghiệp.
Khám phá ứng dụng vi khuẩn lactic trong quy trình tạo sữa chua, nghiên cứu chi tiết từ khóa luận tốt nghiệp. Hiểu rõ vai trò và lợi ích của vi khuẩn lactic.