Tài liệu về Nghiên cứu thực phẩm chức năng
Khám phá danh sách tài liệu nghiên cứu thực phẩm chức năng hữu ích. Tìm hiểu ngay để nâng cao kiến thức và ứng dụng thực phẩm chức năng.
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo cà chua bổ sung rau diếp cá, ứng dụng công nghệ thực phẩm hiện đại, đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng.
Danh mục:
75
33
10
Luận văn thạc sĩ ussh phân tích thông tin về thực phẩm chức năng trên báo điện tử Việt Nam, cung cấp cái nhìn tổng quan và xu hướng hiện nay.
Danh mục:
178
3
0
Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè đen giàu GABA từ giống chè Việt Nam bằng kỹ thuật lên men, nâng cao giá trị dinh dưỡng và sức khỏe.
Danh mục:
175
4
0
Đồ án nghiên cứu tốt nghiệp nghiên cứu ảnh hưởng của cao chiết và vi bao cao chiết lá ổi rừng đến chất lượng và hoạt, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho
Danh mục:
95
2
0
