nghiên cứu thực phẩm chức năng

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất kẹo dẻo cà chua có bổ sung rau diếp cá

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo cà chua bổ sung rau diếp cá, ứng dụng công nghệ thực phẩm hiện đại, đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng.

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm có giá trị gia tăng từ cám gạo đã tách lipid

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm giá trị gia tăng từ cám gạo tách lipid, góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng nguyên liệu nông nghiệp.

Công nghệ chế biến gà ác tần thuốc bắc đóng hộp và theo dõi bảo quản sau 3 tháng

Khám phá công nghệ chế biến gà ác tần thuốc bắc đóng hộp và phương pháp bảo quản hiệu quả sau 3 tháng để giữ nguyên hương vị.

Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu ảnh hưởng của cao chiết và vi bao cao chiết lá ổi rừng đến chất lượng và hoạt tính sinh học của sản phẩm bánh bao

Nghiên cứu ảnh hưởng của cao chiết và vi bao cao chiết lá ổi rừng đến chất lượng và hoạt tính sinh học của bánh bao.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè đen giàu gama aminobutyric axit gaba bằng kỹ thuật lên men từ một số giống chè việt nam

Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè đen giàu GABA từ giống chè Việt Nam bằng kỹ thuật lên men, nâng cao giá trị dinh dưỡng và sức khỏe.

Luận văn thạc sĩ ussh thông tin về thực phẩm chức năng trên báo điện tử việt nam hiện nay

Luận văn thạc sĩ ussh phân tích thông tin về thực phẩm chức năng trên báo điện tử Việt Nam, cung cấp cái nhìn tổng quan và xu hướng hiện nay.