nghiên cứu peptide

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của các phân đoạn peptide thu nhận từ dịch thủy phân protein của phụ phẩm cá hồi

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của peptide từ phụ phẩm cá hồi, nghiên cứu ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, luận văn thạc sĩ chuyên sâu.

Nghiên ứu điều kiện táh và tinh sạh peptide ó hoạt tính hống oxy hóa từ sản phẩm đậu nành thủy phân

Nghiên cứu điều kiện táh và tinh sạh peptide có hoạt tính chống oxy hóa từ sản phẩm đậu nành thủy phân, mang lại tiềm năng ứng dụng cao.

Nghiên ứu thu nhận peptide mạch ngắn có hoạt tính sinh học từ phụ phẩm cá hồi

Nghiên cứu thu nhận peptide mạch ngắn từ phụ phẩm cá hồi với hoạt tính sinh học, mở ra tiềm năng ứng dụng trong dinh dưỡng và y học.

Nghiên cứu tạo peptide tat ha2 dung hợp với protein vp3 của virus thiếu máu gà chicken anemia virus hướng đến trị liệu khối u

Nghiên cứu tạo peptide tat ha2 kết hợp protein vp3 của virus thiếu máu gà nhằm phát triển liệu pháp điều trị khối u hiệu quả.

Nghiên cứu thu nhận peptide có hoạt tính sinh học từ hàu crassostrea gigas thủy phân bằng protease

Nghiên cứu thu nhận peptide sinh học từ hàu Crassostrea gigas qua quá trình thủy phân bằng protease, mở ra tiềm năng ứng dụng trong dinh dưỡng.