Tài liệu về Nghiên cứu peptide

Khám phá bộ sưu tập tài liệu nghiên cứu peptide đầy đủ và chi tiết. Tìm hiểu các ứng dụng và tiến bộ mới nhất trong lĩnh vực này ngay hôm nay!

Luận án tiến sĩ nghiên cứu tổng hợp và xác định hoạt tính chống ung thư của một số peptide, mở ra hướng đi mới trong điều trị ung thư.

Ngày đăng: 18/07/2025

123
2
0
Nghiên cứu thu nhận peptide sinh học từ hàu Crassostrea gigas qua quá trình thủy phân bằng protease, mở ra tiềm năng ứng dụng trong dinh dưỡng.

Ngày đăng: 06/06/2025

62
16
0
Nghiên cứu thu nhận peptide mạch ngắn từ phụ phẩm cá hồi với hoạt tính sinh học, mở ra tiềm năng ứng dụng trong dinh dưỡng và y học.

Ngày đăng: 23/05/2025

71
3
0
Nghiên cứu điều kiện táh và tinh sạh peptide có hoạt tính chống oxy hóa từ sản phẩm đậu nành thủy phân, mang lại tiềm năng ứng dụng cao.

Ngày đăng: 23/05/2025

59
8
0
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của peptide từ phụ phẩm cá hồi, nghiên cứu ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, luận văn thạc sĩ chuyên sâu.

Ngày đăng: 21/02/2025

104
1
0