Momordica charantia L.

Luận văn về quy trình chế biến và đánh giá chất lượng da khổ qua (Momordica charantia L.). Nghiên cứu ảnh hưởng của B-cyclodextrin và nhiệt độ sấy.

Ngày đăng: 24/04/2025

107
0
0
Khóa luận nghiên cứu quy trình chiết xuất hợp chất thứ cấp từ quả khổ qua Momordica charantia L, ứng dụng trong công nghệ sinh học.

Ngày đăng: 10/07/2025

64
1
0
Luận văn tốt nghiệp kỹ thuật nghiên cứu tốt nghiệp công nghệ sinh học nghiên cứu quy trình ly trích dầu từ hạt hổ qua momordica charantia l, điều tra thực trạng, phân tích số

Ngày đăng: 10/07/2025

74
0
0
Khóa luận tốt nghiệp hóa học nghiên cứu thành phần hóa học của dây mướp đắng Momordica charantia L, góp phần vào y học và dinh dưỡng.

Ngày đăng: 10/07/2025

109
1
0
Luận văn thạc sĩ hóa học phân tích hay nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzyme a glucosidase của các hợp chất từ quả, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất

Ngày đăng: 17/07/2025

91
3
0