Chất bảo quản thực phẩm

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phương pháp phân tích xác định natamycin trong thực phẩm, đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm.

Ngày đăng: 09/03/2025

72
0
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xác định đường hóa học và chất bảo quản trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC.

Ngày đăng: 23/05/2025

78
0
0
Nghiên cứu khả năng ứng dụng cây hoàn ngọc làm chất bảo quản thực phẩm, mở ra hướng đi mới cho ngành thực phẩm an toàn và bền vững.

Ngày đăng: 25/05/2025

52
0
0
Nghiên cứu ảnh hưởng của sodium butyrate trong khẩu phần ăn đến chức năng tiêu hóa và hiệu quả chăn nuôi lợn.

Ngày đăng: 28/05/2025

161
0
0