I. Phân lập chủng nấm Trichoderma
Phân lập là bước đầu tiên trong nghiên cứu nhằm tách các chủng nấm Trichoderma từ đất trồng hoa màu tại Thái Nguyên. Quá trình này sử dụng các phương pháp vi sinh học truyền thống, bao gồm thu thập mẫu đất, nuôi cấy trên môi trường PGA và quan sát hình thái khuẩn lạc. Các chủng nấm được phân lập sẽ được đánh giá dựa trên đặc điểm hình thái và khả năng phát triển trong điều kiện phòng thí nghiệm. Vi sinh vật trong đất, đặc biệt là nấm Trichoderma, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sinh học đất và bảo vệ thực vật.
1.1. Thu thập mẫu đất
Mẫu đất được thu thập từ các khu vực trồng hoa màu tại Thái Nguyên, bao gồm các loại cây như rau, lạc, đậu. Đất được lấy từ độ sâu 10-15 cm để đảm bảo sự hiện diện của nấm Trichoderma. Các mẫu đất sau đó được bảo quản trong điều kiện vô trùng để tránh nhiễm khuẩn.
1.2. Nuôi cấy và phân lập
Mẫu đất được nuôi cấy trên môi trường PGA để kích thích sự phát triển của nấm Trichoderma. Sau 5-7 ngày, các khuẩn lạc được quan sát và phân lập dựa trên màu sắc và hình thái. Các chủng nấm có màu xanh lục đặc trưng được chọn để tiếp tục nghiên cứu.
II. Tuyển chọn chủng nấm kháng nấm
Tuyển chọn là quá trình đánh giá và lựa chọn các chủng nấm Trichoderma có hoạt tính kháng nấm cao. Các chủng được phân lập sẽ được thử nghiệm khả năng đối kháng với các loại nấm gây bệnh như Fusarium và Phytophthora. Kết quả tuyển chọn sẽ giúp xác định các chủng có tiềm năng ứng dụng trong nông nghiệp và phòng trừ bệnh.
2.1. Thử nghiệm đối kháng
Các chủng nấm Trichoderma được cấy chung với Fusarium và Phytophthora trên môi trường PGA. Khả năng ức chế sự phát triển của nấm bệnh được đánh giá qua kích thước vùng ức chế. Các chủng có vùng ức chế lớn được coi là có hoạt tính kháng nấm cao.
2.2. Đánh giá hoạt tính enzyme
Các chủng nấm Trichoderma được đánh giá khả năng tiết enzyme chitinase và cellulase, hai enzyme quan trọng trong việc phân hủy thành tế bào nấm bệnh. Các chủng có hoạt tính enzyme cao được ưu tiên tuyển chọn.
III. Ứng dụng trong nông nghiệp
Các chủng nấm Trichoderma được tuyển chọn có tiềm năng ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp, đặc biệt là trong bảo vệ thực vật và phòng trừ bệnh. Chúng có thể được sử dụng để sản xuất các chế phẩm sinh học, giúp tăng cường sức đề kháng của cây trồng và giảm thiểu sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật.
3.1. Sản xuất chế phẩm sinh học
Các chủng nấm Trichoderma có hoạt tính kháng nấm cao được sử dụng để sản xuất chế phẩm sinh học. Chế phẩm này có thể được phối trộn với phân hữu cơ để bón cho cây trồng, vừa cung cấp dinh dưỡng vừa tăng khả năng kháng bệnh.
3.2. Hiệu quả trong phòng trừ bệnh
Các chế phẩm từ nấm Trichoderma đã được chứng minh hiệu quả trong việc phòng trừ các bệnh do Fusarium và Phytophthora gây ra. Chúng giúp giảm thiểu thiệt hại về năng suất và chất lượng cây trồng, đồng thời bảo vệ môi trường.
