Luận văn thạc sĩ: Mô tả hình thái và khả năng sinh trưởng của giống chuối Tây Bắc Kạn tại Thái Nguyên

• Tác giả: Phùng Thị Thu Hà
• Người hướng dẫn: TS. Trần Minh Quân
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Khoa học Cây trồng
• Đề tài: Xây dựng bản mô tả đặc trưng hình thái giống chuối Tây Bắc Kạn và nghiên cứu khả năng sinh trưởng của cây chuối Tây Bắc Kạn nuôi cấy mô tại Thái Nguyên
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH
• DANH MỤC CỤM TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI
• 1.1. Ý nghĩa của đề tài
• 1.1.1. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học
• 1.1.2. Ý nghĩa trong thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài
• 2.2. Cơ sở thực tiễn của đề tài
• 2.3. Nguồn gốc, sự phân bố và hệ thống phân loại chuối
• 2.3.1. Nguồn gốc
• 2.3.2. Phân loại và phân bố
• 2.4. Tình hình nghiên cứu về cây chuối trên thế giới và Việt Nam
• 2.5. Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật thâm canh chuối
• 2.6. Nghiên cứu phân bón cho chuối
• 3. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Vật liệu thí nghiệm
• 3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.3. Nội dung nghiên cứu
• 3.4. Các chỉ tiêu và phương pháp nghiên cứu
• 3.4.1. Nghiên cứu đặc điểm đặc trưng của giống chuối tây Bắc Kạn tại xã Nông Thượng, thị xã Bắc Kạn
• 3.4.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của tổ hợp phân bón dùng bón lót đến sinh trưởng của cây chuối tây Bắc Kạn nuôi cấy mô
• 3.4.3. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 4.1. Đặc điểm thời tiết khí hậu Thái Nguyên 5 tháng đầu năm 2014
• 4.2. Nghiên cứu mô tả đặc trưng giống chuối tây Bắc Kạn
• 4.2.1. Thông tin chung về giống chuối
• 4.2.2. Nguồn gốc, phân bố giống chuối
• 4.2.3. Đặc điểm đặc trưng về hình thái
• 4.3. Nghiên cứu khả năng sinh trưởng của giống chuối tây Bắc Kạn được nuôi cấy mô tại xã Động Đạt, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên
• 4.3.1. Tỷ lệ sống
• 4.3.2. Động thái tăng trưởng chiều cao thân giả
• 4.3.3. Động thái ra lá
• 4.3.4. Động thái tăng trưởng chu vi gốc
• 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Hình thái chuối Tây Bắc Kạn

Nghiên cứu tập trung vào việc mô tả chi tiết hình thái chuối Tây Bắc Kạn, bao gồm các đặc điểm như dạng góc lá, bộ phận thân thật, mặt cắt đường kính gốc, màu sắc vỏ và lát cắt dọc thân giả. Các đặc điểm này được ghi nhận và phân tích để xác định sự khác biệt so với các giống chuối khác. Mô tả hình thái chuối là bước quan trọng trong việc bảo tồn và phát triển giống chuối bản địa. Kết quả nghiên cứu cho thấy giống chuối này có nhiều đặc điểm nổi bật, phù hợp với điều kiện sinh thái tại Thái Nguyên.

1.1. Đặc điểm thân và lá

Thân giả của chuối Tây Bắc Kạn có đường kính trung bình từ 10-15 cm, màu xanh nhạt với lớp phấn mỏng. Lá có dạng góc rộng, màu xanh đậm ở mặt trên và nhạt hơn ở mặt dưới. Đặc biệt, vết đốm đặc trưng trên bẹ lá thứ 3 là một trong những dấu hiệu nhận biết quan trọng của giống chuối này.

1.2. Đặc điểm hoa và quả

Hoa chuối có màu tím nhạt, buồng chuối dài trung bình 50-60 cm với số nải từ 8-10. Quả chuối có hình dáng thon dài, vỏ mỏng và màu vàng tươi khi chín. Đây là những đặc điểm giúp chuối Tây Bắc Kạn có giá trị thương mại cao.

II. Khả năng sinh trưởng của chuối Tây Bắc Kạn

Nghiên cứu đánh giá khả năng sinh trưởng chuối thông qua các chỉ tiêu như tỷ lệ sống, động thái tăng trưởng chiều cao, số lá và chu vi gốc. Kết quả cho thấy giống chuối này có khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu và đất đai tại Thái Nguyên. Đặc điểm sinh trưởng chuối được ghi nhận qua các giai đoạn phát triển, từ cây con đến khi trưởng thành. Điều này giúp xác định các biện pháp kỹ thuật phù hợp để nâng cao năng suất.

2.1. Tỷ lệ sống và tăng trưởng chiều cao

Tỷ lệ sống của cây chuối nuôi cấy mô đạt trên 90%, với chiều cao tăng trưởng trung bình 1,5-2 cm mỗi tuần trong giai đoạn đầu. Đây là chỉ số quan trọng trong việc đánh giá khả năng sinh trưởng chuối.

2.2. Động thái ra lá và chu vi gốc

Số lá tăng trung bình 1-2 lá mỗi tháng, trong khi chu vi gốc tăng đều đặn theo thời gian. Điều này cho thấy giống chuối này có khả năng phát triển ổn định trong điều kiện canh tác tại Thái Nguyên.

III. Ứng dụng và phát triển giống chuối Tây Bắc Kạn

Nghiên cứu không chỉ dừng lại ở việc mô tả hình thái và đánh giá sinh trưởng mà còn hướng đến phát triển giống chuối bền vững. Kết quả nghiên cứu là cơ sở để xây dựng các biện pháp kỹ thuật thâm canh, nhằm nâng cao năng suất và chất lượng quả. Nông nghiệp Thái Nguyên có thể hưởng lợi từ việc mở rộng diện tích trồng chuối, góp phần tăng thu nhập cho người dân.

3.1. Bảo tồn nguồn gen

Việc nghiên cứu và mô tả đặc trưng của chuối Tây Bắc Kạn góp phần bảo tồn nguồn gen quý, đặc biệt trong bối cảnh biến đổi khí hậu và suy giảm đa dạng sinh học.

3.2. Mở rộng sản xuất

Kết quả nghiên cứu là cơ sở để nhân rộng mô hình trồng chuối tại các vùng có điều kiện tương tự, góp phần phát triển nông nghiệp Thái Nguyên và khu vực miền núi phía Bắc.