Nghiên cứu hiện trạng và xây dựng các biện pháp giảm thiểu môi trường chăn nuôi tại trung tâm nghiên cứu chăn nuôi bình thắng

Nghiên cứu về hiện trạng ô nhiễm môi trường chăn nuôi tại Bình Thắng. Đề xuất các giải pháp giảm thiểu ô nhiễm, bảo vệ môi trường bền vững.

• Tác giả: Nguyễn Hải Đăng
• Người hướng dẫn: TS. Trương Thanh Cảnh
• Trường học: Trường Đại học Mở - Bán công TP.HCM
• Chuyên ngành: Công nghệ Sinh học
• Đề tài: Nghiên cứu hiện trạng và xây dựng các biện pháp giảm thiểu môi trường chăn nuôi tại Trung tâm Nghiên cứu chăn nuôi Bình Thắng
• Loại tài liệu: Luận văn tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2005
• Địa điểm: TP. Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LÔØI CAÛM ÔN
• GIAÛI THÍCH THUAÄT NGÖÕ VAØ TÖØ VIEÁT TAÉT KYÙ HIEÄU YÙ NGHÓA
• MUÏC LUÏC
• 1. CHÖÔNG 1: TOÅNG QUAN VEÀ NGAØNH CHAÊN NUOÂI VAØ OÂ NHIEÃM MOÂI TRÖÔØNG DO SAÛN XUAÁT CUÛA NGAØNH CHAÊN NUOÂI
• 1.1. Toång quan veà saûn xuaát ngaønh chaên nuoâi
• 1.2. Söï phaân boá ñaøn vaät nuoâi
• 1.3. Quy moâ chaên nuoâi
• 1.4. Naêng suaát saûn phaåm chaên nuoâi
• 1.5. Heä thoáng saûn xuaát vaät nuoâi
• 1.6. Moät soá toàn taïi chính cuûa ngaønh chaên nuoâi
• 1.7. Chaát thaûi chaên nuoâi vaø oâ nhieãm moâi tröôøng do chaên nuoâi
• 1.7.1. Ñaëc ñieåm cuûa chaát thaûi chaên nuoâi
• 1.7.2. OÂ nhieãm moâi tröôøng do chaên nuoâi
• 1.7.3. Caùc phöông phaùp xöû lyù chaát thaûi chaên nuoâi
• 2. CHÖÔNG 2: NOÄI DUNG VAØ PHÖÔNG PHAÙP NGHIEÂN CÖÙU
• 2.1. Noäi dung nghieân cöùu
• 2.2. Hieän traïng saûn xuaát chaên nuoâi taïi Trung Taâm nghieân cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng
• 2.3. Ñaùnh giaù möùc ñoä oâ nhieãm moâi tröôøng do chaên nuoâi cuûa Trung taâm Bình Thaéng
• 2.4. Xaây döïng caùc giaûi phaùp kieåm soaùt oâ nhieãm moâi tröôøng do chaên nuoâi cuûa trung taâm nghieân cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng
• 2.5. Caùc phöông phaùp nghieân cöùu
• 3. CHÖÔNG 3: KEÁT QUAÛ NGHIEÂN CÖÙU VAØ THAÛO LUAÄN
• 3.1. Hieän traïng saûn xuaát chaên nuoâi taïi Trung taâm nghieân cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng
• 3.2. Khaûo saùt tình hình chaên nuoâi
• 3.3. Hieän traïng heä thoáng chuoàng traïi
• 3.4. Hieän traïng quaûn lyù chaát thaûi chaên nuoâi taïi Trung taâm Bình Thaéng
• 3.5. Nhöõng vaán ñeà xaõ hoäi do aûnh höôûng cuûa oâ nhieãm moâi tröôøng chaên nuoâi
• 3.6. Ñaùnh giaù möùc ñoä oâ nhieãm moâi tröôøng do hoaït ñoäng chaên nuoâi cuûa Trung taâm nghieán cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng
• 3.7. Möùc ñoä aûnh höôûng do chaên nuoâi ñeến moâi tröôøng khoâng khí
• 3.8. Möùc ñoä aûnh höôûng do chaên nuoâi ñeến moâi tröôøng nöôùc
• 3.9. Xaây döïng caùc giaûi phaùp kieåm soaùt oâ nhieãm moâi tröôøng do chaên nuoâi cuûa trung taâm nghieân cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng
• 3.10. Giaûm phaùt sinh chaát thaûi töø nguoàn
• 3.11. Thu gom, toàn tröõ an toaøn chaát thaûi
• 3.12. Taùi söû duïng chaát thaûi
• 3.13. Xöû lyù chaát thaûi ñaït tieâu chuaån moâi tröôøng
• 3.14. Xaây döïng noäi quy baûo veä moâi tröôøng
• 4. CHÖÔNG 4: KEÁT LUAÄN VAØ KIEÁN NGHÒ
• TAØI LIEÄU THAM KHAÛO
• PHUÏ LUÏC
• I. Danh saùch caùc chaát boå sung trong thöùc aên
• II. Tieâu chuaån moâi tröôøng
• III. Moät soá hình aûnh hoaït ñoäng chaên nuoâi ôû Trung taâm nghieân cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng
• IV. Maãu phieáu ñieàu tra caùc vaán ñeà xaõ hoäi do aûnh höôûng cuûa chaát thaûi chaên nuoâi

Tóm tắt

I. Tổng Quan Ngành Chăn Nuôi Ô Nhiễm Môi Trường 55 ký tự

Ngành chăn nuôi đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp thực phẩm cho con người, đặc biệt khi dân số ngày càng tăng. Báo cáo của Tổng cục Thống kê năm 2004 cho thấy tổng đàn gia súc, gia cầm cả nước là 252.500 con, phân bố ở các cơ sở quốc doanh, tư doanh và hộ gia đình. Phát triển chăn nuôi tập trung và chuyên môn hóa cao là một phần quan trọng trong chiến lược phát triển ngành giai đoạn 2002-2010. Tuy nhiên, song song với sự phát triển, ô nhiễm môi trường do chăn nuôi ngày càng trở thành vấn đề đáng quan tâm. Chất thải chăn nuôi không được xử lý hoặc xử lý chưa triệt để gây ô nhiễm, ảnh hưởng đến đời sống người dân và cảnh quan môi trường. Cần có giải pháp giảm thiểu ô nhiễm hiệu quả để đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành.

1.1. Sự Phân Bố Đàn Vật Nuôi và Mức Độ Ảnh Hưởng

Sự phân bố đàn vật nuôi không đồng đều giữa các địa phương, phụ thuộc vào vị trí địa lý, vốn đầu tư, diện tích đất và điều kiện cung cấp thức ăn. Chăn nuôi phân bố rải rác trong các khu dân cư, tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro dịch bệnh và ô nhiễm môi trường. Phân bố không đồng đều dẫn đến việc kiểm soát chất thải chăn nuôi gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là ở những khu vực tập trung đông dân cư và có quy mô chăn nuôi lớn. Việc này đòi hỏi các giải pháp quản lý và xử lý chất thải phù hợp với từng vùng miền.

1.2. Các Hình Thức Quy Mô Chăn Nuôi Hiện Nay

Hiện nay, chăn nuôi phát triển theo quy mô lớn, vừa và nhỏ, tương ứng với quốc doanh, tư nhân và hộ gia đình. Các cơ sở quy mô lớn đóng vai trò quan trọng trong cung cấp giống và áp dụng khoa học kỹ thuật. Tuy nhiên, quy mô càng lớn, mức độ tập trung chất thải càng cao, gây áp lực lớn lên môi trường. Theo tài liệu gốc, quy mô càng lớn thì mức độ tác động đến sức khỏe con người và môi trường càng cao, đòi hỏi các biện pháp quản lý và xử lý chất thải chăn nuôi hiệu quả hơn.

II. Thực Trạng Ô Nhiễm Chăn Nuôi Tại Bình Thắng 58 ký tự

Trung tâm Nghiên cứu Chăn nuôi Bình Thắng là cơ quan nghiên cứu và thực nghiệm chăn nuôi heo và gà ở khu vực phía Nam. Với số lượng lớn vật nuôi (khoảng 1500 con heo, 9000 con gà vào tháng 9/2003), trung tâm đối mặt với vấn đề ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Các vấn đề như mùi hôi, nước thải và ô nhiễm khu vực ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người. Nước thải chăn nuôi tràn lan ảnh hưởng đến hệ sinh thái dưới nước và gây ô nhiễm nguồn nước mặt. Chất thải ngấm vào đất và tầng nước ngầm gây hại cho sức khỏe con người và vật nuôi. Do đó, việc nghiên cứu hiện trạng ô nhiễm và tìm kiếm giải pháp là vô cùng cần thiết.

2.1. Khảo Sát Tình Hình Chăn Nuôi Thực Tế Tại Trung Tâm

Việc khảo sát tình hình chăn nuôi thực tế tại Trung tâm Nghiên cứu Chăn nuôi Bình Thắng là bước đầu tiên để đánh giá hiện trạng ô nhiễm. Các yếu tố cần xem xét bao gồm: số lượng vật nuôi, mật độ chăn nuôi, hệ thống chuồng trại, và phương pháp quản lý chất thải hiện tại. Theo tài liệu gốc, Trung tâm Bình Thắng đang tiến hành chăn nuôi với số lượng lớn vật nuôi, gây áp lực lớn lên hệ thống xử lý chất thải và tiềm ẩn nguy cơ ô nhiễm môi trường. Cần thu thập dữ liệu chi tiết để có cái nhìn toàn diện về tình hình thực tế.

2.2. Hiện Trạng Hệ Thống Chuồng Trại Ảnh Hưởng Ô Nhiễm

Hệ thống chuồng trại đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát ô nhiễm môi trường. Chuồng trại không đảm bảo vệ sinh, thiếu hệ thống thoát nước và thông gió hiệu quả sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển và gây ra mùi hôi. Việc thiết kế chuồng trại cần xem xét đến các yếu tố như: vật liệu xây dựng, hệ thống thông gió, hệ thống thoát nước và khả năng thu gom chất thải. Theo tài liệu gốc, kỹ thuật chuồng trại đã được đầu tư và cải thiện đáng kể, nhưng vấn đề xử lý chất thải chưa được quan tâm đúng mức.

2.3. Quản Lý Chất Thải Chăn Nuôi Tại Trung Tâm Bình Thắng

Việc quản lý chất thải chăn nuôi bao gồm các khâu thu gom, lưu trữ, xử lý và tiêu hủy. Quản lý không hiệu quả sẽ dẫn đến ô nhiễm nguồn nước, không khí và đất. Cần đánh giá các phương pháp quản lý chất thải hiện tại của trung tâm, xác định những điểm yếu và đề xuất các giải pháp cải thiện. Tài liệu gốc chỉ ra rằng, vấn đề xử lý chất thải chưa được quan tâm đúng mức, do đó cần có các biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi hiệu quả hơn.

III. Đánh Giá Mức Độ Ô Nhiễm Môi Trường Chăn Nuôi 53 ký tự

Để đưa ra các giải pháp phù hợp, cần đánh giá chính xác mức độ ô nhiễm môi trường do hoạt động chăn nuôi của Trung tâm Nghiên cứu Chăn nuôi Bình Thắng. Việc đánh giá bao gồm: đo đạc các thông số ô nhiễm không khí (NH3, H2S), phân tích chất lượng nước thải (BOD, COD, SS) và đánh giá mức độ ô nhiễm đất. Kết quả đánh giá sẽ cung cấp cơ sở khoa học cho việc xây dựng các biện pháp giảm thiểu ô nhiễm hiệu quả.

3.1. Tác Động Chăn Nuôi Đến Môi Trường Không Khí

Ô nhiễm không khí do chăn nuôi chủ yếu đến từ các khí thải như NH3 và H2S, gây ra mùi hôi khó chịu và ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Việc đo đạc nồng độ các khí này là cần thiết để đánh giá mức độ ô nhiễm và xác định nguồn gốc phát thải. Các biện pháp kiểm soát mùi hôi như sử dụng chế phẩm sinh học, xây dựng hệ thống thông gió và trồng cây xanh có thể được áp dụng để giảm thiểu ô nhiễm không khí.

3.2. Ảnh Hưởng Chăn Nuôi Đến Môi Trường Nước

Nước thải chăn nuôi chứa nhiều chất hữu cơ, vi khuẩn và mầm bệnh, gây ô nhiễm nguồn nước. Các thông số như BOD, COD và SS được sử dụng để đánh giá mức độ ô nhiễm. Việc xử lý nước thải chăn nuôi trước khi thải ra môi trường là bắt buộc để bảo vệ nguồn nước. Các phương pháp xử lý như: xây dựng hồ sinh học, sử dụng công nghệ biogas và áp dụng các quy trình xử lý hóa học có thể được áp dụng.

IV. Giải Pháp Giảm Thiểu Ô Nhiễm Chăn Nuôi Hiệu Quả 55 ký tự

Để giảm thiểu ô nhiễm môi trường do chăn nuôi tại Trung tâm Nghiên cứu Chăn nuôi Bình Thắng, cần áp dụng đồng bộ các giải pháp từ giảm phát sinh chất thải đến xử lý và tái sử dụng. Các giải pháp cần phù hợp với điều kiện thực tế của trung tâm và đảm bảo tính hiệu quả, kinh tế và bền vững. Việc kết hợp các giải pháp kỹ thuật và quản lý là chìa khóa để đạt được mục tiêu chăn nuôi bền vững.

4.1. Giảm Phát Sinh Chất Thải Từ Nguồn

Việc giảm phát sinh chất thải từ nguồn là biện pháp quan trọng hàng đầu. Điều này có thể đạt được thông qua việc cải thiện khẩu phần ăn của vật nuôi, sử dụng thức ăn dễ tiêu hóa và giảm thiểu lượng thức ăn thừa. Ngoài ra, việc quản lý chặt chẽ quy trình chăn nuôi và vệ sinh chuồng trại cũng góp phần giảm lượng chất thải phát sinh. Theo tài liệu, giảm thiểu việc thải chất dinh dưỡng là một trong những giải pháp để giảm ô nhiễm.

4.2. Thu Gom Lưu Trữ An Toàn Chất Thải Chăn Nuôi

Hệ thống thu gom và lưu trữ chất thải cần được thiết kế đảm bảo an toàn, tránh rò rỉ và phát tán mùi hôi. Chất thải cần được thu gom thường xuyên và lưu trữ ở nơi khô ráo, có mái che. Việc sử dụng các vật liệu chống thấm và xây dựng hệ thống thoát nước hợp lý là cần thiết để ngăn ngừa ô nhiễm nguồn nước. Theo tài liệu gốc, cần xây dựng các biện pháp giảm thiểu ô nhiễm để bảo vệ môi trường sống của người dân xung quanh.

4.3. Tái Sử Dụng Chất Thải Chăn Nuôi

Tái sử dụng chất thải chăn nuôi là một giải pháp hiệu quả và bền vững. Chất thải có thể được sử dụng để sản xuất phân bón hữu cơ, biogas hoặc làm thức ăn cho cá. Việc tái sử dụng giúp giảm thiểu lượng chất thải thải ra môi trường và tạo ra giá trị kinh tế. Theo tài liệu gốc, có thể tham khảo các nghiên cứu về các giải pháp hạn chế ô nhiễm môi trường và nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón.

V. Ứng Dụng Công Nghệ Xử Lý Chất Thải Chăn Nuôi 57 ký tự

Việc áp dụng công nghệ xử lý chất thải chăn nuôi hiện đại là giải pháp quan trọng để đảm bảo chất thải đạt tiêu chuẩn môi trường trước khi thải ra. Các công nghệ phổ biến bao gồm: biogas, ủ phân compost, hệ thống xử lý nước thải bằng vi sinh vật và các công nghệ hóa lý. Việc lựa chọn công nghệ phù hợp phụ thuộc vào quy mô chăn nuôi, loại chất thải và điều kiện kinh tế. Theo tài liệu gốc, cần xây dựng các giải pháp quản lý - kỹ thuật nhằm khống chế ô nhiễm.

5.1. Ứng Dụng Công Nghệ Biogas Xử Lý Chất Thải

Công nghệ biogas là một giải pháp hiệu quả để xử lý chất thải chăn nuôi và tạo ra năng lượng tái tạo. Chất thải được phân hủy kỵ khí trong bể biogas, tạo ra khí biogas (chủ yếu là metan) có thể sử dụng để đun nấu, phát điện hoặc chạy các thiết bị khác. Bã thải biogas có thể sử dụng làm phân bón hữu cơ. Theo tài liệu gốc, cần xây dựng các giải pháp quản lý - kỹ thuật nhằm khống chế ô nhiễm.

5.2. Ủ Phân Compost Giảm Thiểu Ô Nhiễm

Ủ phân compost là một phương pháp đơn giản và hiệu quả để giảm thiểu ô nhiễm và tạo ra phân bón hữu cơ. Chất thải được trộn với các vật liệu hữu cơ khác như rơm rạ, mùn cưa và ủ trong điều kiện hiếu khí. Quá trình ủ phân giúp tiêu diệt mầm bệnh, giảm mùi hôi và tạo ra phân bón giàu dinh dưỡng. Theo tài liệu gốc, cần xây dựng các giải pháp quản lý - kỹ thuật nhằm khống chế ô nhiễm.

VI. Kết Luận Hướng Phát Triển Chăn Nuôi Bền Vững 59 ký tự

Nghiên cứu hiện trạng và giải pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường chăn nuôi tại Trung tâm Nghiên cứu Chăn nuôi Bình Thắng là cần thiết để đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành. Việc áp dụng đồng bộ các giải pháp kỹ thuật và quản lý, cùng với sự tham gia của cộng đồng, sẽ giúp giảm thiểu ô nhiễm và cải thiện chất lượng môi trường. Hướng phát triển trong tương lai là xây dựng các mô hình chăn nuôi bền vững, thân thiện với môi trường và mang lại lợi ích kinh tế cho người chăn nuôi.

6.1. Xây Dựng Nội Quy Bảo Vệ Môi Trường

Việc xây dựng và thực hiện nội quy bảo vệ môi trường là cần thiết để đảm bảo hoạt động chăn nuôi tuân thủ các quy định pháp luật về bảo vệ môi trường. Nội quy cần quy định rõ trách nhiệm của từng cá nhân và bộ phận trong việc quản lý chất thải, kiểm soát ô nhiễm và bảo vệ môi trường. Theo tài liệu gốc, cần xây dựng các giải pháp quản lý - kỹ thuật nhằm khống chế ô nhiễm.

6.2. Đảm Bảo Chăn Nuôi Bền Vững

Hướng tới chăn nuôi bền vững, cần kết hợp hài hòa giữa yếu tố kinh tế, xã hội và môi trường. Chăn nuôi không chỉ mang lại lợi nhuận cho người chăn nuôi mà còn phải đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người và bảo vệ môi trường. Việc áp dụng các quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, sử dụng thức ăn hữu cơ và quản lý chất thải hiệu quả là những yếu tố quan trọng để đạt được mục tiêu chăn nuôi bền vững.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Ngành chăn nuôi tại Việt Nam đã có sự phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây, với tổng đàn gia súc, gia cầm đạt khoảng 252.500 con vào cuối năm 2004, trong đó đàn heo chiếm 26.700 con, đàn gia cầm 218.000 con và đàn bò khoảng 4 con. Sự gia tăng quy mô chăn nuôi đã góp phần nâng cao năng suất sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thực phẩm ngày càng tăng của người dân. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển này, vấn đề ô nhiễm môi trường do chất thải chăn nuôi cũng trở nên nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và cảnh quan môi trường.

Luận văn tập trung nghiên cứu hiện trạng ô nhiễm môi trường do hoạt động chăn nuôi tại Trung tâm Nghiên cứu Chăn nuôi Bình Thắng, tỉnh Bình Dương, nhằm đánh giá mức độ ô nhiễm và xây dựng các biện pháp giảm thiểu phù hợp. Nghiên cứu được thực hiện trong giai đoạn từ năm 2003 đến 2005, với phạm vi khảo sát bao gồm các hoạt động chăn nuôi heo và gà, quản lý chất thải, cũng như ảnh hưởng đến môi trường không khí, nước mặt và nước ngầm xung quanh trung tâm.

Mục tiêu chính của nghiên cứu là khảo sát hiện trạng sản xuất chăn nuôi, đánh giá mức độ ô nhiễm môi trường do chất thải chăn nuôi, xây dựng các giải pháp quản lý kỹ thuật nhằm kiểm soát ô nhiễm và góp phần phát triển chăn nuôi bền vững. Kết quả nghiên cứu có ý nghĩa quan trọng trong việc hỗ trợ các cơ quan quản lý và người chăn nuôi áp dụng các biện pháp giảm thiểu ô nhiễm, nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo vệ môi trường.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu dựa trên các lý thuyết và mô hình quản lý môi trường trong chăn nuôi, bao gồm:

• Lý thuyết về chu trình chất dinh dưỡng trong chăn nuôi: Phân tích thành phần dinh dưỡng trong chất thải chăn nuôi như nitơ, photpho, các hợp chất hữu cơ và khí thải, ảnh hưởng đến môi trường đất, nước và không khí.
• Mô hình xử lý chất thải sinh học: Áp dụng các phương pháp xử lý sinh học như bể UASB, bể hiếu khí, bể kỵ khí để phân hủy các chất hữu cơ và giảm thiểu khí độc hại.
• Khái niệm về ô nhiễm môi trường do chăn nuôi: Định nghĩa các loại ô nhiễm (khí, nước, đất), các chỉ tiêu ô nhiễm như BOD5, COD, NH3, H2S, coliform, và các tiêu chuẩn môi trường theo TCVN.

Các khái niệm chính bao gồm: nhu cầu oxy sinh hóa (BOD), nhu cầu oxy hóa học (COD), tổng chất rắn (TS), chất rắn lơ lửng (SS), vi sinh vật hiệu quả (EM), khí độc hại (NH3, H2S), và các phương pháp xử lý chất thải (cơ học, hóa học, sinh học).

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng phương pháp điều tra thực địa kết hợp phân tích phòng thí nghiệm. Cỡ mẫu gồm toàn bộ các khu chuồng trại và bể xử lý chất thải tại Trung tâm Nghiên cứu Chăn nuôi Bình Thắng, với số lượng khoảng 1500 con heo và 9000 con gà.

Nguồn dữ liệu thu thập bao gồm:

• Khảo sát hiện trạng sản xuất chăn nuôi, quy mô đàn, cơ cấu vật nuôi, quy trình chăm sóc và phòng bệnh.
• Đo đạc và phân tích các chỉ tiêu môi trường không khí (NH3, H2S), nước thải (pH, BOD5, COD, NH4+, coliform), nước mặt và nước ngầm xung quanh khu vực chăn nuôi.
• Điều tra xã hội học về ảnh hưởng ô nhiễm đến cộng đồng dân cư xung quanh.

Phương pháp phân tích dữ liệu sử dụng phần mềm Excel để xử lý số liệu thống kê, so sánh với tiêu chuẩn môi trường Việt Nam (TCVN 5937/5938, TCVN 5945). Thời gian nghiên cứu kéo dài từ tháng 9/2003 đến tháng 7/2005, đảm bảo thu thập dữ liệu đầy đủ theo mùa và điều kiện thực tế.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

1. Hiện trạng sản xuất chăn nuôi tại Trung tâm Bình Thắng: Trung tâm có quy mô đàn heo khoảng 1500 con và gà khoảng 7350 con, trong đó tỷ lệ heo con cai sữa đạt 99,2 con/lứa năm 2002, tăng so với các năm trước. Quy trình chăn nuôi được tổ chức bài bản với hệ thống chuồng trại, quản lý dịch bệnh và vệ sinh tương đối tốt.

2. Mức độ ô nhiễm môi trường không khí: Nồng độ NH3 đo được trong chuồng nuôi dao động từ 1,78 đến 3,80 mg/m³, vượt tiêu chuẩn TCVN 5937/5938 (0,3 mg/m³). Nồng độ H2S từ 0,045 đến 0,06 mg/m³ cũng cao hơn mức cho phép (0,008 mg/m³). Các khí độc này gây kích thích hệ hô hấp và mùi khó chịu cho người dân xung quanh.

3. Chất lượng nước thải: Nước thải tại các bể xử lý có pH dao động từ 6,7 đến 7,1, BOD5 đạt 2100 mg/l, COD khoảng 3200 mg/l, coliform lên đến 2.10^6 MPN/100ml, vượt xa tiêu chuẩn cho phép. Điều này cho thấy nước thải chưa được xử lý triệt để, gây nguy cơ ô nhiễm nguồn nước mặt và ngầm.

4. Ảnh hưởng đến môi trường nước và đất: Nước mặt và nước ngầm quanh khu vực chăn nuôi có dấu hiệu ô nhiễm nitơ, photpho và vi sinh vật gây bệnh. Đất xung quanh cũng bị tích tụ các chất dinh dưỡng và kim loại nặng, làm giảm chất lượng đất và ảnh hưởng đến hệ sinh thái.

Thảo luận kết quả

Nguyên nhân chính của ô nhiễm là do lượng chất thải lớn phát sinh từ hoạt động chăn nuôi với quy mô tập trung cao, trong khi hệ thống xử lý chất thải chưa đồng bộ và hiệu quả thấp. Việc thu gom, xử lý phân và nước thải chưa triệt để dẫn đến phát tán khí độc và ô nhiễm nguồn nước.

So sánh với các nghiên cứu trong khu vực, mức độ ô nhiễm tại Trung tâm Bình Thắng tương đối cao, đặc biệt là nồng độ NH3 và coliform vượt tiêu chuẩn từ 5 đến 10 lần. Điều này phản ánh sự cần thiết phải nâng cấp công nghệ xử lý và quản lý chất thải.

Dữ liệu có thể được trình bày qua biểu đồ nồng độ các khí độc theo vị trí đo đạc, bảng so sánh chỉ tiêu nước thải với tiêu chuẩn TCVN, và bản đồ phân bố ô nhiễm nước ngầm quanh khu vực nghiên cứu.

Đề xuất và khuyến nghị

1. Tăng cường thu gom và xử lý chất thải tại nguồn: Áp dụng hệ thống thu gom phân và nước thải riêng biệt, sử dụng bể UASB kết hợp bể hiếu khí để xử lý sinh học, giảm BOD5 và COD xuống mức cho phép trong vòng 12 tháng. Chủ thể thực hiện: Trung tâm chăn nuôi và các đơn vị quản lý.

2. Cải thiện hệ thống thông gió và xử lý khí thải: Lắp đặt hệ thống quạt thông gió và thiết bị hấp thụ khí NH3, H2S bằng than hoạt tính hoặc dung dịch hấp thụ, giảm nồng độ khí độc xuống dưới tiêu chuẩn trong 6 tháng. Chủ thể thực hiện: Ban quản lý chuồng trại.

3. Xây dựng quy trình vệ sinh và quản lý chất thải nghiêm ngặt: Đào tạo nhân viên về vệ sinh chuồng trại, thu gom xác động vật chết và xử lý an toàn, giảm thiểu nguồn phát sinh ô nhiễm trong 3 tháng. Chủ thể thực hiện: Trung tâm và cán bộ kỹ thuật.

4. Phát triển mô hình sử dụng phân làm phân bón hữu cơ: Xử lý phân bằng phương pháp ủ hoai, uế phân thành phân bón đạt tiêu chuẩn, tái sử dụng trong nông nghiệp, giảm lượng chất thải ra môi trường trong 1 năm. Chủ thể thực hiện: Trung tâm phối hợp với nông dân địa phương.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

1. Các nhà quản lý môi trường và nông nghiệp: Sử dụng kết quả nghiên cứu để xây dựng chính sách quản lý chất thải chăn nuôi, quy chuẩn kỹ thuật và hướng dẫn thực hiện.

2. Người chăn nuôi và doanh nghiệp chăn nuôi: Áp dụng các biện pháp xử lý chất thải hiệu quả, nâng cao năng suất và giảm thiểu tác động môi trường.

3. Các nhà nghiên cứu và sinh viên ngành môi trường, chăn nuôi: Tham khảo phương pháp nghiên cứu, số liệu thực tế và các giải pháp kỹ thuật trong xử lý ô nhiễm môi trường chăn nuôi.

4. Cơ quan y tế và cộng đồng dân cư: Hiểu rõ tác động của ô nhiễm chăn nuôi đến sức khỏe và môi trường sống, từ đó phối hợp giám sát và phòng ngừa.

Câu hỏi thường gặp

1. Ô nhiễm môi trường do chăn nuôi ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe con người?
   Ô nhiễm khí NH3, H2S gây kích thích đường hô hấp, mùi khó chịu; nước thải chứa vi sinh vật gây bệnh như E. coli, Salmonella có thể gây tiêu chảy, nhiễm trùng. Ví dụ, nồng độ NH3 vượt tiêu chuẩn gấp 5-10 lần tại Trung tâm Bình Thắng đã ảnh hưởng đến người dân xung quanh.

2. Phương pháp xử lý chất thải chăn nuôi nào hiệu quả nhất?
   Phương pháp sinh học như bể UASB kết hợp bể hiếu khí được đánh giá cao về hiệu quả xử lý BOD5, COD và giảm khí độc. Ngoài ra, ủ hoai phân giúp tái sử dụng chất thải làm phân bón hữu cơ.

3. Làm thế nào để giảm phát sinh khí độc trong chuồng trại?
   Cải thiện thông gió, vệ sinh chuồng trại thường xuyên, sử dụng chế phẩm vi sinh để phân hủy chất thải hữu cơ, và thu gom phân đúng cách giúp giảm khí NH3, H2S phát sinh.

4. Tiêu chuẩn môi trường áp dụng cho nước thải chăn nuôi là gì?
   Theo TCVN 5945, nước thải chăn nuôi phải đạt các chỉ tiêu như BOD5 < 30 mg/l, COD < 100 mg/l, pH từ 6-9, coliform dưới 5000 MPN/100ml để đảm bảo an toàn khi thải ra môi trường.

5. Có thể sử dụng chất thải chăn nuôi làm phân bón không?
   Có, sau khi xử lý ủ hoai hoặc ủ ấm để diệt vi sinh gây bệnh, phân chăn nuôi là nguồn dinh dưỡng hữu cơ quý giá cho cây trồng, giúp cải tạo đất và giảm ô nhiễm môi trường.

Kết luận

• Ngành chăn nuôi tại Trung tâm Nghiên cứu Chăn nuôi Bình Thắng phát triển với quy mô lớn, nhưng gây ra ô nhiễm môi trường nghiêm trọng về không khí và nước.
• Nồng độ khí NH3, H2S và các chỉ tiêu nước thải vượt tiêu chuẩn cho phép, ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng và hệ sinh thái.
• Các phương pháp xử lý sinh học, cải thiện quản lý chất thải và vệ sinh chuồng trại là giải pháp thiết thực, hiệu quả.
• Việc sử dụng phân chăn nuôi làm phân bón hữu cơ góp phần giảm thiểu ô nhiễm và phát triển chăn nuôi bền vững.
• Nghiên cứu đề xuất các biện pháp kỹ thuật và quản lý cụ thể, làm cơ sở cho việc áp dụng tại các cơ sở chăn nuôi quy mô vừa và lớn.

Áp dụng các giải pháp xử lý chất thải tại Trung tâm Bình Thắng trong vòng 12 tháng, đồng thời mở rộng nghiên cứu và đào tạo nhân lực cho ngành chăn nuôi bền vững. Đề nghị các cơ quan quản lý phối hợp giám sát và hỗ trợ kỹ thuật để nâng cao hiệu quả bảo vệ môi trường.

Trích đoạn nội dung tài liệu

BOÄ GIAÙO DUÏC & ÑAØO TAÏO TRÖÔØNG ÑAÏI HOÏC MÔÛ – BAÙN COÂNG TP.HCM KHOA COÂNG NGHEÄ SINH HOÏC ★★★ ÑEÀ TAØI : NGHIEÂN CÖÙU HIEÄN TRAÏNG VAØ XAÂY DÖÏNG CAÙC BIEÄN PHAÙP GIAÛM THIEÅU MOÂI TRÖÔØNG CHAÊN NUOÂI TAÏI TRUNG TAÂM NGHIEÂN CÖÙU CHAÊN NUOÂI BÌNH THAÉNG LUAÄN VAÊN TOÁT NGHIEÄP CÖÛ NHAÂN KHOA HOÏC CHUYEÂN NGAØNH : MOÂI TRÖÔØNG GIAÛNG VIEÂN HÖÔÙNG DAÃN: TS. TRÖÔNG THANH CAÛNH SINH VIEÂN THÖÏC HIEÄN : NGUYEÃN HAÛI ÑAÊNG KHOÙA HOÏC : S96 Thaùng 7/2005 LÔØI CAÛM ÔN Trong quaù trình thöïc hieän ñeà taøi em luoân ñöôïc söï giuùp ñôõ cuûa quyù Thaày coâ, gia ñình vaø baïn beø. Ñaëc bieät em xin baøy toû loøng bieát ôn saâu saéc ñeán TS. Tröông Thanh Caûnh, ngöôøi Thaày ñaõ taän tình daïy baûo trong suoát thôøi gian thöïc taäp, nghieân cöùu vaø thöïc hieän luaän vaên naøy.

Xin chaân thaønh caûm ôn quyù Thaày Coâ giaûng daïy, coâng taùc taïi Khoa Coâng Ngheä Sinh Hoïc – Tröôøng Ñaïi Hoïc Môû Baùn Coâng TP. Hoà Chí Minh ñaõ nhieät tình truyeàn ñaït kieán thöùc vaø kinh nghieäm trong suoát quaù trình hoïc taäp, laøm vieäc vaø thöïc hieän luaän vaên naøy. Xin chaân thaønh caûm ôn caùc anh chò coâng taùc taïi Trung Taâm Nghieân Cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng ñaõ taïo moïi ñieàu kieän thuaän lôïi vaø caùc baïn sinh vieân cuøng khoùa ñaõ hoã trôï trong quaù trình laøm luaän vaên. Cuoái cuøng xin baøy toû loøng bieát ôn ñeán gia ñình ñaõ taïo moïi ñieàu kieän thuaän lôïi nhaát ñeå hoøan thaønh toát ñeà taøi.

PHAÀN GIAÛI THÍCH THUAÄT NGÖÕ VAØ TÖØ VIEÁT TAÉT KYÙ HIEÄU YÙ NGHÓA BOD Biochemmiccal Oxygen Demand (Nhu caàu oxy sinh hoùa) COD Chemical Oxygen Demand (Nhu caàu oxy hoùa hoïc) TS Total Solids (Toång chaát raén) SS Supended Solid (Chaát raén lô löûng) VS Volatile Solid (Chaát raén bay hôi) EM Effective Microorganism (Heä vi sinh höõu hieäu) THC Total Hydrocarbons (Toång Hydrocacbon) UASB Upflow Anaerobic Sludge Blanket (Beå phaân huûy kî khí ngöôïc doøng) OÂNMT OÂ nhieãm moâi tröôøng MUÏC LUÏC Lôøi caûm ôn Giaûi thích caùc thuaät ngöõ vaø töø vieát taét Danh saùch caùc baûng bieåu Danh saùch caùc hình Lôøi môû ñaàu CHÖÔNG 1 : TOÅNG QUAN VEÀ NGAØNH CHAÊN NUOÂI VAØ OÂ NHIEÃM MOÂI TRÖÔØNG DO SAÛN XUAÁT CUÛA NGAØNH CHAÊN NUOÂI 1. Toång quan veà saûn xuaát ngaønh chaên nuoâi 1. Söï phaân boá ñaøn vaät nuoâi. Quy moâ chaên nuoâi.

Naêng suaát saûn phaåm chaên nuoâi. Heä thoáng saûn xuaát vaät nuoâi. Moät soá toàn taïi chính cuûa ngaønh chaên nuoâi. Chaát thaûi chaên nuoâi vaø oâ nhieãm moâi tröôøng do chaên nuoâi 1.

Ñaëc ñieåm cuûa chaát thaûi chaên nuoâi. OÂ nhieãm moâi tröôøng do chaên nuoâi. Caùc phöông phaùp xöû lyù chaát thaûi chaên nuoâi. 17 CHÖÔNG 2 : NOÄI DUNG VAØ PHÖÔNG PHAÙP NGHIEÂN CÖÙU 2.

Noäi dung nghieân cöùu. Hieän traïng saûn xuaát chaên nuoâi taïi Trung Taâm nghieân cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng. Ñaùnh giaù möùc ñoä oâ nhieãm moâi tröôøng do chaên nuoâi cuûa Trung taâm Bình Thaéng. Xaây döïng caùc giaûi phaùp kieåm soaùt oâ nhieãm moâi tröôøng do chaên nuoâi cuûa trung taâm nghieân cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng.

Caùc phöông phaùp nghieân cöùu .31 CHÖÔNG 3 : KEÁT QUAÛ NGHIEÂN CÖÙU VAØ THAÛO LUAÄN 3. Hieän traïng saûn xuaát chaên nuoâi taïi Trung taâm nghieân cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng. Khaûo saùt tình hình chaên nuoâi. Hieän traïng heä thoáng chuoàng traïi.

Hieän traïng quaûn lyù chaát thaûi chaên nuoâi taïi Trung taâm Bình Thaéng. Nhöõng vaán ñeà xaõ hoäi do aûnh höôûng cuûa oâ nhieãm moâi tröôøng chaên nuoâi. Ñaùnh giaù möùc ñoä oâ nhieãm moâi tröôøng do hoaït ñoäng chaên nuoâi cuûa Trung taâm nghieán cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng. Möùc ñoä aûnh höôûng do chaên nuoâi ñeán moâi tröôøng khoâng khí.

Möùc ñoä aûnh höôûng do chaên nuoâi ñeán moâi tröôøng nöôùc. Xaây döïng caùc giaûi phaùp kieåm soaùt oâ nhieãm moâi tröôøng do chaên nuoâi cuûa trung taâm nghieân cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng. Giaûm phaùt sinh chaát thaûi töø nguoàn. Thu gom, toàn tröõ an toaøn chaát thaûi.

Taùi söû duïng chaát thaûi. Xöû lyù chaát thaûi ñaït tieâu chuaån moâi tröôøng. Xaây döïng noäi quy baûo veä moâi tröôøng. 66 CHÖÔNG 4 : KEÁT LUAÄN VAØ KIEÁN NGHÒ 4.70 TAØI LIEÄU THAM KHAÛO PHUÏ LUÏC Phuï luïc I.

Danh saùch caùc chaát boå sung trong thöùc aên Phuï luïc II. Tieâu chuaån moâi tröôøng Phuï luïc III. Moät soá hình aûnh hoaït ñoäng chaên nuoâi ôû Trung taâm nghieân cöùu chaên nuoâi Bình Thaéng Phuï luïc IV. Maãu phieáu ñieàu tra caùc vaán ñeà xaõ hoäi do aûnh höôûng cuûa chaát thaûi chaên nuoâi TAØI LIEÄU THAM KHAÛO I.

Saùch giaùo khoa vaø giaùo trình.  Tieáng Vieät 1. Boä Noâng nghieäp vaø PTNT (2000), Nhu caàu dinh döôõng cho lôïn, Nhaø xuaát baûn Noâng nghieäp Haø Noäi, Nhu caàu nöôùc cuûa heo, Giaûm thieåu vieäc thaûi chaát dinh döôõng, 2. Boä Noâng nghieäp vaø PTNT (2000), Nhu caàu dinh döôõng cho gia caàm, Nhaø xuaát baûn lao ñoäng, Nhu caàu nöôùc vaø chaát löôïng nöôùc, 1.

Ñaïi Hoïc Quoác Gia Thaønh phoá Hoà Chí Minh – Vieän Moâi Tröôøng Taøi Nguyeân, Caùc phöông phaùp xöû lyù sinh hoïc, Tham khaûo toaøn boä. Trònh Xuaân Lai (2000), Tính toaùn thieát keá caùc coâng trình xöû lyù nöôùc thaûi, Nhaø xuaát baûn Xaây döïng Haø Noäi, Caùc phöông phaùp xöû lyù vaø xaû nöôùc thaûi vaøo nguoàn tieáp nhaän, Chöông III. Vieän Khoa hoïc Kyõ thuaät Noâng nghieäp mieàn Nam – Trung taâm Bình Thaéng (2000), Quy trình chaên nuoâi heo, gaø vaø veä sinh thuù y, Tham khaûo toaøn boä. Caùc baùo caùo, nghieân cöùu khoa hoïc.

Tröông Thanh Caûnh, Phan Ñình Xuaân (1999), Tình hình oâ nhieãm moâi tröôøng cuûa ngaønh chaên nuoâi, caùc giaûi phaùp haïn cheá oâ nhieãm moâi tröôøng vaø naâng cao hieäu quaû xöû lyù phaân boùn, Tham khaûo toaøn boä. Cuïc Khuyeán noâng vaø Kieåm laâm (2002), Moät soá chính saùch khuyeán khích phaùt trieån chaên nuoâi töø 1990 ñeán nay vaø ñònh höôùng phaùt trieån trong töông lai, Tham khaûo toaøn boä. Ñaïi Hoïc Quoác Gia Thaønh phoá Hoà Chí Minh – Vieän Moâi Tröôøng Taøi Nguyeân (2001), Nghieân cöùu xaây döïng caùc giaûi phaùp quaûn lyù moâi tröôøng thích hôïp cho caùc cô sôû chaên nuoâi quy moâ vöøa vaø nhoû taïi Thaønh phoá Hoà Chí Minh, Tham khaûo toaøn boä. Tröôøng Ñaïi Hoïc Noâng Laâm Thaønh phoá Hoà Chí Minh (2001), Nghieân cöùu coâng ngheä xöû lyù phaân vaø nöôùc thaûi cho caùc traïi chaên nuoâi heo ôû caùc tænh phía Nam, Tình hình chaên nuoâi heo ôû caùc tænh phía Nam, Caùc phöông phaùp xöû lyù nöôùc thaûi trong chaên nuoâi heo, Moät soá coâng ngheä vaø thieát bò xöû lyù phaân, nöôùc thaûi chaên nuoâi heo trong vaø ngoaøi nöôùc, 3.

Trung taâm saûn xuaát saïch Vieät Nam, Baùo caùo ñaùnh giaù saûn xuaát saïch hôn taïi Xí nghieäp giaáy Mai Lan, Tham khaûo toaøn boä.  Tieáng Anh 1.Ronald Miner, Clyde L.Barth (1996), Pork Industry Handbook, U.Feed, Grains Council, Khoáng cheá muøi hoâi thoaùt ra töø chuoàng lôïn, 11.Custis (1996), Pork Industry Handbook, U.Feed, Grains Council, Moâi tröôøng trong chuoàng nuoâi, 8. PHUÏ LUÏC I TIEÂU CHUAÅN MOÂI TRÖÔØNG Phuï luïc I.1 (TCVN 5937/5938 – 1995): GIAÙ TRÒ GIÔÙI HAÏN CAÙC THOÂNG SOÁ CÔ BAÛN TRONG KHOÂNG KHÍ XUNG QUANH (mg/m3) TRUNG BÌNH TRUNG BÌNH TRUNG BÌNH STT THOÂNG SOÁ 1 GIÔØ 8 GIÔØ 24 GIÔØ 1 CO 40 10 5 2 NO2 0,4 - 0,1 3 SO2 0,5 - 0,3 4 Pb - - 0,005 5 O3 0,2 - 0,06 6 NH3 - - 0,2 7 H2S - - 0,008 8 Buïi lô löûng 0,3 - 0,2 Phuï luïc I.(TCVN 5945 – 1995): GIAÙ TRÒ GIÔÙI HAÏN CAÙC THOÂNG SOÁ VAØ NOÀNG ÑOÄ CAÙC CHAÁT OÂ NHIEÃM NÖÔÙC THAÛI COÂNG NGHIEÄP. ÑÔN GIAÙ TRÒ GIÔÙI HAÏN STT THOÂNG SOÁ VÒ A B C O 1 Nhieät ñoä C 40 40 45 2 PH - 6 -9 5,5 -9 5 -9 3 BOD5(200C) mg/l 20 30 100 4 COD mg/l 50 100 400 5 Chaát raén lô löûng mg/l 50 100 200 6 Asen mg/l 0,05 0,1 0,5 7 Cadmi mg/l 0,01 0,02 0,5 8 Chì mg/l 0,1 0,5 1 9 Clo dö mg/l 1 2 2 10 Crom(VI) mg/l 0,05 0,1 0,5 11 Crom (III) mg/l 0,2 1 2 12 Daàu môõkhoaùng mg/l KPHÑ 1 5 13 Daàu ñoäng, thöïc vaät mg/l 5 10 30 14 Ñoàng mg/l 0,2 1 5 15 Keõm mg/l 1 2 5 16 Man gan mg/l 0,2 1 5 17 Niken mg/l 1 2 5 18 Phospho höõu cô mg/l 0,2 0,5 1 19 Phospho toång soá mg/l 4 6 8 20 Saéùt mg/l 1 5 10 21 Tetracloetylen mg/l 0,02 0,1 0,1 22 Thieát mg/l 0,2 1 5 23 Thuyû ngaân mg/l 0,005 0,005 0,001 24 Nitô toång soá mg/l 30 60 60 25 Tricloetylen mg/l 0,05 0,3 0,3 26 Amoniac (tính theo mg/l 0,1 1 10 N) 27 Florua mg/l 1 2 5 28 Phenol mg/l 0,001 0,05 1 29 Sunfua mg/l 0,2 5 1 KPHÑ: Khoâng phaùt hieän ñöôïc Ghi chuù: * Tieâu chuaån naøy duøng ñeå kieåm soaùt chaát löôïng nuôùc thaûi coâng nghieäp tröôùc khi thaûi vaøo caùc vöïc nöôùc.

* Nöôùc thaûi coâng nghieäp coù giaù trò caùc thoâng soá vaø noàng ñoä caùc chaát thaønh phaàn baèng hoaëc nhoû hôn giaù trò quy ñònh coät A coù theå thaûi vaøo caùc khu vöïc nöôùc duøng laøm nguoàn nöôùc caáp cho sinh hoaït. * Nöôùc thaûi coâng nghieäp coù giaù trò caùc thoâng soá vaø noàng ñoä caùc chaát thaønh phaàn baèng hoaëc nhoû hôn giaù trò quy ñònh coät B chæ ñöôïc thaûi vaøo caùc khu vöïc nöôùc duøng cho caùc muïc ñích giao thoâng thuûy, töôùi tieâu, thuûy saûn, troàng troït,… * Nöôùc thaûi coâng nghieäp coù giaù trò caùc thoâng soá vaø noàng ñoä caùc chaát thaønh phaàn lôùn hôn giaù trò quy ñònh ôû coät B nhöng khoâng vöôït quaù ôû coät C ñöôïc pheùp thaûi vaøo caùc nôi quy ñònh. * Nöôùc thaûi coâng nghieäp coù giaù trò caùc thoâng soá vaø noàng ñoä caùc chaát thaønh phaàn baèng hoaëc nhoû hôn giaù trò quy ñònh ôû coät C thì khoâng ñöôïc pheùp thaûi ra moâi tröôøng. GIAÙ TRÒ GIÔÙI HAÏN CHO PHEÙP CUÛA CAÙC THOÂNG SOÁ VAØ NOÀNG ÑOÄ CAÙC CHAÁT OÂ NHIEÃM TRONG NÖÔÙC MAËT.

GIAÙ TRÒ GIÔÙI HAÏN STT THOÂNG SOÁ ÑÔN VÒ A B 1 PH - 6 – 8,5 5,5 – 9 2 BOD5(200c) mg/l <4 <25 3 COD mg/l <10 <25 4 Oxy hoøa tan mg/l >=6 >=2 5 Chaát raén lô löûng mg/l 20 80 6 Asen mg/l 0,05 0,1 7 Bari mg/l 1 4 8 Cadimi mg/l 0,01 0,02 9 Chì mg/l 0,05 0,1 10 Crom(VI) mg/l 0,05 0,05 11 Crom(III) mg/l 0,1 1 12 Ñoàng mg/l 0,1 1 13 Keõm mg/l 1 2 14 Mangan mg/l 0,1 0,8 15 Niken mg/l 0,1 1 16 Saét mg/l 1 2 17 Thuûy ngaân mg/l 0,001 0,002 18 Thieác mg/l 1 2 19 Amoniac(tính theo N) mg/l 0,05 1 20 Florua mg/l 1 1,5 21 Nitrat(tính theo N) mg/l 10 15 22 Nitrit(tính theo N) mg/l 0,01 0,05 23 Xianua mg/l 0,01 0,05 24 Phenol (toång soá) mg/l 0,001 0,02 25 Daàu, môõ mg/l Khoâng coù 0,3 26 Chaát taåy röûa mg/l 0,5 0,5 27 Coliform MPN/100ml 5000 10000 28 Toång hoùa chaát baûo veä 0,15 0,15 mg/l thöïc vaät (tröø DDT)ä 29 DDT mg/l 0,01 0,01 30 Toång hoaït ñoä phoùng 0,1 0,1 Bq/l xaï Phuï luïc I.