I. Giới thiệu và mục tiêu
Khoá luận tốt nghiệp đại học này tập trung vào việc thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh cho đàn lợn nái sinh sản tại trại Nguyễn Thanh Lịch, xã Ba Trại, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội. Mục tiêu chính của khóa luận là giúp sinh viên củng cố kiến thức và kỹ năng nghề nghiệp thông qua việc áp dụng các quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, và quản lý sức khỏe cho đàn lợn. Đồng thời, khóa luận cũng nhằm đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại và thực hiện các biện pháp phòng, trị bệnh hiệu quả.
1.1. Mục tiêu cụ thể
Khóa luận hướng đến việc giúp sinh viên thành thạo các kỹ năng nuôi dưỡng, chăm sóc, và phòng bệnh cho lợn. Đồng thời, sinh viên cần biết cách chẩn đoán và điều trị các bệnh thường gặp trên đàn lợn nái và lợn con. Mục tiêu cuối cùng là đánh giá hiệu quả của quy trình chăn nuôi tại trại và đề xuất các cải tiến để nâng cao năng suất và sức khỏe đàn lợn.
1.2. Yêu cầu thực hiện
Sinh viên cần đánh giá được tình hình chăn nuôi tại trại, thực hiện quy trình phòng và trị bệnh, và nuôi dưỡng đàn lợn theo đúng tiêu chuẩn. Ngoài ra, sinh viên cần tuân thủ các quy định tại cơ sở và thực hiện các yêu cầu của giảng viên hướng dẫn.
II. Điều kiện cơ sở thực tập
Trại Nguyễn Thanh Lịch nằm tại xã Ba Trại, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội, là một trang trại chăn nuôi lợn sinh sản quy mô lớn. Trại được xây dựng trên diện tích 2 ha, với hệ thống chuồng trại hiện đại, đảm bảo điều kiện vệ sinh và phòng bệnh tốt. Trại chuyên nuôi lợn nái sinh sản, cung cấp giống lợn con cho thị trường. Điều kiện tự nhiên tại đây thuận lợi cho chăn nuôi, với khí hậu nhiệt đới ẩm, nhiệt độ trung bình năm là 23,4°C.
2.1. Cơ sở vật chất
Trại được trang bị hệ thống chuồng trại hiện đại, bao gồm chuồng đẻ, chuồng bầu, và chuồng cách ly. Hệ thống thông thoáng và làm mát được lắp đặt để đảm bảo điều kiện sống tốt nhất cho đàn lợn. Trại cũng áp dụng quy trình 'cùng vào - cùng ra' để hạn chế sự lây lan của bệnh dịch.
2.2. Cơ cấu tổ chức
Trại có đội ngũ nhân viên gồm quản lý, kỹ sư, và công nhân, được phân chia thành các tổ chuyên trách như tổ chuồng đẻ và tổ chuồng bầu. Mỗi tổ thực hiện công việc hàng ngày một cách nghiêm túc, đảm bảo quy trình chăn nuôi được thực hiện đúng tiêu chuẩn.
III. Quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng
Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng tại trại Nguyễn Thanh Lịch được thực hiện một cách khoa học và bài bản. Đàn lợn nái được chăm sóc từ giai đoạn mang thai đến khi sinh con và nuôi con. Quy trình bao gồm việc cung cấp thức ăn đầy đủ dinh dưỡng, vệ sinh chuồng trại, và theo dõi sức khỏe thường xuyên. Đặc biệt, trại áp dụng các biện pháp phòng bệnh bằng cách vệ sinh, sát trùng chuồng trại và sử dụng vắc xin định kỳ.
3.1. Chăm sóc lợn nái mang thai
Lợn nái mang thai được cung cấp khẩu phần ăn giàu dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và con. Chuồng trại được vệ sinh sạch sẽ, và nhiệt độ được điều chỉnh phù hợp để tránh stress nhiệt.
3.2. Chăm sóc lợn con
Lợn con sau khi sinh được nuôi dưỡng trong điều kiện nhiệt độ ổn định, với hệ thống sưởi ấm vào mùa đông và làm mát vào mùa hè. Lợn con được tiêm phòng đầy đủ và theo dõi sức khỏe thường xuyên để phát hiện và điều trị bệnh kịp thời.
IV. Phòng và trị bệnh
Phòng và trị bệnh là một phần quan trọng trong quy trình chăn nuôi tại trại Nguyễn Thanh Lịch. Trại áp dụng các biện pháp phòng bệnh chủ động, bao gồm vệ sinh chuồng trại, sử dụng thuốc sát trùng, và tiêm phòng vắc xin định kỳ. Đối với các bệnh thường gặp như dịch tả, lở mồm long móng, và tai xanh, trại có phác đồ điều trị cụ thể để đảm bảo sức khỏe đàn lợn.
4.1. Phòng bệnh
Trại thực hiện vệ sinh chuồng trại hàng ngày, sử dụng thuốc sát trùng như Fam flus và Vikon S. Định kỳ, trại tiến hành tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn để phòng các bệnh nguy hiểm như dịch tả và lở mồm long móng.
4.2. Điều trị bệnh
Khi phát hiện lợn mắc bệnh, trại áp dụng các phác đồ điều trị cụ thể, sử dụng thuốc kháng sinh và các loại thuốc đặc trị khác. Quá trình điều trị được theo dõi chặt chẽ để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho đàn lợn.
V. Kết luận và đề xuất
Khoá luận tốt nghiệp đại học này đã đánh giá toàn diện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, và phòng trị bệnh cho đàn lợn nái sinh sản tại trại Nguyễn Thanh Lịch. Kết quả cho thấy, trại đã áp dụng các biện pháp chăn nuôi hiện đại và hiệu quả, đảm bảo sức khỏe và năng suất của đàn lợn. Tuy nhiên, vẫn cần tiếp tục cải tiến quy trình để nâng cao hiệu quả chăn nuôi và giảm thiểu rủi ro dịch bệnh.
5.1. Kết luận
Quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng tại trại đã đạt được những kết quả tích cực, với tỷ lệ lợn nái sinh sản khỏe mạnh và năng suất cao. Các biện pháp phòng bệnh và điều trị bệnh cũng được thực hiện hiệu quả, giúp hạn chế sự lây lan của dịch bệnh.
5.2. Đề xuất
Để nâng cao hiệu quả chăn nuôi, trại nên tiếp tục đầu tư vào hệ thống chuồng trại hiện đại, tăng cường đào tạo nhân viên, và áp dụng các công nghệ mới trong quản lý và phòng trị bệnh cho đàn lợn.
