Hiện trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cây rau và ảnh hưởng của nó đến sức khỏe người nông dân huyện cần giuộc tỉnh long an

Nghiên cứu hiện trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên rau tại Cần Giuộc, Long An. Phân tích ảnh hưởng đến sức khỏe người nông dân và đề xuất giải pháp.

• Tác giả: Nguyễn Thị Linh
• Người hướng dẫn: GS.TSKH Lê Huy Bá
• Trường học: Đại học Mở – Bán Công Thành phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Công nghệ sinh học
• Đề tài: Hiện Trạng Sử Dụng Thuốc Bảo Vệ Thực Vật Trên Cây Rau Và Ảnh Hưởng Của Nó Đến Sức Khỏe Người Nông Dân Huyện Cần Giuộc - Tỉnh Long An
• Loại tài liệu: Luận văn tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2004
• Địa điểm: Tp.HCM

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM TẠ
• 1. PHẦN I: LỜI MỞ ĐẦU
• 2. PHẦN II: MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. Mục Tiêu Của Luận Văn
• 2.2. Đối Tượng Và Phạm Vi Nghiên Cứu
• 2.3. Phương Pháp Nghiên Cứu
• 2.3.1. Phương Pháp Điều Tra Nông Hóa
• 2.3.2. Cách Tiến Hành
• 3. PHẦN III: TỔNG QUAN
• 3.1. Tổng Quan Về Đặc Điểm Vùng Nghiên Cứu
• 3.1.1. Điều Kiện Tự Nhiên
• 3.1.1.1. Vị Trí Địa Lý – Kinh Tế
• 3.1.1.2. Địa Hình – Thổ Nhưỡng
• 3.1.1.3. Thời Tiết Khí Hậu
• 3.1.1.4. Nguồn Nước Mặt
• 3.1.1.5. Nguồn Nước Ngầm
• 3.1.2. Điều Kiện Kinh Tế – Xã Hội
• 3.2. Tổng Quan Về Hóa Chất BVTV
• 3.2.1. Sơ Lược Về Nguồn Gốc Của Hóa Chất BVTV
• 3.2.1.1. Trên Thế Giới
• 3.2.1.2. Tại Việt Nam
• 3.2.2. Khái Niệm Về Thuốc BVTV
• 3.2.3. Phân Loại Thuốc BVTV
• 3.2.3.1. Phân Loại Theo Đối Tượng
• 3.2.3.2. Phân Loại Theo Nguồn Gốc Và Chức Năng Hóa Học
• 3.2.3.2.1. Thuốc BVTV Vô Cơ
• 3.2.3.2.2. Thuốc BVTV Hữu Cơ
• 3.2.3.3. Phân Loại Theo Tổ Chức Y Tế Thế Giới
• 3.2.3.4. Phân Loại Theo Đường Xâm Nhập
• 3.2.3.5. Phân Loại Theo Đường Xâm Nhập Của Chất Độc Vào Cơ Thể Dịch Hại
• 3.2.3.6. Phân Loại Theo Thời Gian Phân Hủy
• 3.2.4. Đặc Tính Sinh – Hóa Học Của Một Số Nhóm Thuốc BVTV Chính
• 3.2.4.1. Các Thuốc BVTV Nhóm Chlor Hữu Cơ
• 3.2.4.1.1. Nhóm DDT Và Các Chất Có Liên Quan
• 3.2.4.2. Các Thuốc BVTV Nhóm Phospho Hữu Cơ
• 3.2.4.2.1. Các Dẫn Xuất Của Aliphatic
• 3.2.4.2.2. Các Dẫn Xuất Phenyl
• 3.2.4.2.3. Các Dẫn Xuất Dò Vòng
• 3.2.4.3. Các Thuốc BVTV Nhóm Carbamate
• 3.2.4.4. Các Thuốc BVTV Pyrethrum Và Pyrethriods
• 3.2.4.5. Nhóm Các Thuốc BVTV Hữu Cơ Khác
• 3.2.4.5.1. Các Thuốc Lưu Huỳnh Hữu Cơ
• 3.2.4.5.2. Các Thuốc Formamidine
• 3.2.4.5.3. Các Thuốc Thiocyanates
• 3.2.4.5.4. Các Thuốc Dinitrophenol
• 3.2.5. Những Tác Động Của Thuốc BVTV Đến Cây Trồng
• 3.2.5.1. Những Tác Động Có Lợi
• 3.2.5.2. Những Tác Hại Của Việc Dùng Thuốc BVTV Cho Cây Trồng
• 3.2.6. Tác Động Của Thuốc BVTV Đến Môi Trường Và Sức Khỏe Con Người
• 3.2.6.1. Con Đường Phát Tán Của Thuốc BVTV Trong Môi Trường
• 3.2.6.2. Cơ Chế Và Tác Động Của Thuốc BVTV Đối Với Sức Khỏe Con Người
• 3.2.6.3. Sự Hấp Thu Thuốc BVTV Đối Với Sức Khỏe Con Người
• 3.2.6.4. Ảnh Hưởng Của Thuốc BVTV Đối Với Sức Khỏe Con Người
• 3.2.6.4.1. Độ Độc Cấp Tính
• 3.2.6.4.2. Độ Độc Mạn Tính
• 4. PHẦN IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 4.1. Kết Quả Điều Tra
• 4.1.1. Về Tập Quán Canh Tác
• 4.1.2. Về Quản Lý Sâu Bệnh, Dịch Hại Trên Rau
• 4.1.3. Nhận Thức Của Nông Dân Về Ký Sinh Thiên Địch Trên Rau
• 4.1.4. Tình Hình Hoạt Động Khuyến Nông Tại Huyện Cần Giuộc
• 4.1.4.1. Đối Với Dưa Leo
• 4.1.4.2. Đối Với Cây Rau Cải
• 4.1.4.3. Đối Với Cây Cà Chua
• 4.2. Tình Hình Sử Dụng Thuốc BVTV Trên Địa Bàn Huyện Cần Giuộc
• 4.2.1. Tình Hình Quản Lý, Phân Phối Và Kinh Doanh Thuốc BVTV
• 4.2.2. Tình Hình Sử Dụng Thuốc BVTV Trên Rau
• 4.2.3. Tình Hình Bảo Quản Thuốc BVTV
• 4.2.4. Ý Thức Của Nông Dân Đối Với Việc Sử Dụng Thuốc BVTV
• 4.2.5. Tình Hình Sử Dụng Bảo Hộ Lao Động
• 4.3. Kết Quả Phân Tích Dò Lường Thuốc BVTV Trên Rau
• 4.4. Đánh Giá Ảnh Hưởng Của Dò Lường Thuốc BVTV Đến Sức Khỏe Của Người Nông Dân Trồng Rau
• 4.5. Định Hướng Các Giải Pháp Nhằm Hạn Chế Ô Nhiễm Môi Trường Do Hóa Chất Dùng Trong Nông Nghiệp
• 4.5.1. Biện Pháp Nhận Chấm Hóa Chất Nông Nghiệp
• 4.5.2. Sử Dụng Các Tác Nhân Sinh Học Trong Phòng Trừ Tổng Hợp Sâu Hại Rau
• 4.5.3. Sử Dụng Hợp Lý Thuốc BVTV
• 4.5.4. Mô Hình Phòng Trừ Tổng Hợp (IPM) Và Sản Xuất Rau Có Chất Lượng Cao
• 5. PHẦN V: KẾT LUẬN KIẾN NGHỊ
• 5.1. Kết Luận Chung
• 5.2. Công Tác Quản Lý Thị Trường Thuốc BVTV
• 5.3. Công Tác Giáo Dục, Huấn Luyện Nông Dân
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Hiện Trạng Sử Dụng Thuốc BVTV tại Long An

Những năm gần đây, kinh tế thị trường mở cửa đã tạo ra những chuyển biến lớn trong quá trình phát triển của Việt Nam. Nền nông nghiệp cũng gia tăng sản xuất, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật. Do gia tăng dân số, nông nghiệp phải cung cấp nhiều hơn lương thực, thực phẩm. Dịch hại làm mất đi hàng triệu tấn nông sản. Bên cạnh biện pháp phòng trừ khác, việc sử dụng hóa chất nông nghiệp là nhanh chóng, hiệu quả và dễ sử dụng. Song song đó, việc sử dụng rộng rãi thuốc BVTV mà không kiểm soát, thiếu nghiên cứu toàn diện gây ra những hậu quả tai hại. Tình hình ngộ độc cấp tính do dùng rau nhiễm thuốc BVTV và ngộ độc đường hô hấp do phun xịt thuốc đã ở mức báo động. Mặt khác, nó còn gây ảnh hưởng đến môi trường nước, đất trồng trọt, tiêu diệt thiên địch, mất cân bằng hệ sinh thái nông nghiệp. Đây là vấn đề cấp thiết cần được giải quyết.

1.1. Vị trí địa lý và điều kiện tự nhiên Long An

Cần Giuộc nằm ở phía Đông Nam của tỉnh Long An. Phía Bắc giáp huyện Bình Chánh, phía Đông giáp huyện Nhà Bè và huyện Cần Giờ (TP.HCM), phía Nam và Tây Nam giáp huyện Cần Đước, phía Tây giáp huyện Bến Lức. Cần Giuộc thuộc vành đai ngoài của vùng phát triển kinh tế trọng điểm phía Nam. Vị trí này thuận lợi cho giao lưu hàng hóa trong và ngoài nước, thu hút đầu tư và ứng dụng khoa học kỹ thuật. Tuy nhiên, Cần Giuộc cũng chịu sự cạnh tranh mạnh mẽ từ TP.HCM trong việc thu hút vốn đầu tư và lao động có tay nghề. Địa hình thấp ven biển và tính chất cơ lý yếu đòi hỏi đầu tư lớn vào cơ sở hạ tầng.

1.2. Tình hình kinh tế và hoạt động sản xuất nông nghiệp

Cần Giuộc có diện tích nhiễm mặn khá nhiều. Tuy nhiên, nhờ các công trình thủy lợi mà diện tích lúa có xu hướng tăng lên. Diện tích lúa một vụ giảm dần, thay thế bằng lúa hai vụ. Sản phẩm nông nghiệp chính là lúa và rau màu. Trong đó, lúa chiếm tỷ lệ lớn. Bên cạnh đó, với vị trí là vành đai của thành phố, huyện phát triển rau màu với tốc độ khá nhanh, nhất là từ năm 1993 trở lại đây. Tiềm năng phát triển vùng rau chuyên canh của huyện còn khá lớn nếu chủ động được nguồn nước tưới trong tương lai.

II. Thực Trạng Sử Dụng Thuốc Bảo Vệ Thực Vật Trên Rau Long An

Để đạt năng suất cao, nông dân lạm dụng phân bón và thuốc BVTV mà không quan tâm đến sức khỏe người tiêu dùng. Điều này tác động xấu lên hệ sinh thái động thực vật có ích trong đất trồng. Nghiên cứu về “Hiện trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên rau và ảnh hưởng đến sức khỏe của người nông dân huyện Cần Giuộc – tỉnh Long An” được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của thuốc BVTV lên cây rau và sức khỏe cộng đồng tại huyện Cần Giuộc. Từ đó có biện pháp sử dụng thuốc BVTV hợp lý để nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo vệ tài nguyên đất và khắc phục tình trạng ô nhiễm thuốc BVTV.

2.1. Tập quán canh tác và quản lý sâu bệnh trên rau

Nghiên cứu điều tra tập quán canh tác, chế độ tưới tiêu, giống cây trồng và năng suất nông sản. Thu thập thông tin về tình hình sâu bệnh ảnh hưởng đến cây trồng và các loại thuốc BVTV được sử dụng. Phân tích ảnh hưởng của việc sử dụng thuốc BVTV đến sức khỏe của nông dân. Thu thập các thông tin khác như công tác khuyến nông và các biện pháp cải thiện để nâng cao năng suất và tạo sản phẩm sạch cho sản xuất nông nghiệp.

2.2. Tình hình quản lý phân phối và kinh doanh thuốc BVTV

Tìm hiểu về tình hình quản lý, phân phối và kinh doanh thuốc BVTV tại huyện. Phân tích tình hình sử dụng thuốc BVTV trên rau và tình hình bảo quản thuốc. Đánh giá ý thức của nông dân đối với việc sử dụng thuốc BVTV và tình hình sử dụng bảo hộ lao động. Liên hệ và tiếp xúc với cán bộ các phòng khuyến nông, các phòng nông nghiệp, chi cục BVTV, trạm kiểm dịch và các đại lý bán thuốc BVTV để thu thập thông tin liên quan.

III. Ảnh Hưởng Đến Sức Khỏe Nông Dân Từ Thuốc BVTV Long An

Việc sử dụng thuốc BVTV không đúng cách gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe nông dân tại Long An. Ngộ độc cấp tính và mãn tính là những vấn đề thường gặp. Các bệnh về hô hấp, da liễu, thần kinh cũng có liên quan đến việc tiếp xúc với thuốc trừ sâu. Tác động lâu dài có thể ảnh hưởng đến hệ sinh sản và gây ra các bệnh ung thư. Nâng cao nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và sử dụng thuốc BVTV hợp lý là giải pháp cấp bách.

3.1. Đánh giá ảnh hưởng của tồn dư thuốc BVTV đến sức khỏe

Đánh giá ảnh hưởng của dư lượng thuốc BVTV đến sức khỏe của người nông dân trồng rau. Tập trung vào các bệnh thường gặp do ngộ độc thuốc BVTV và chi phí điều trị. Phân tích các yếu tố nguy cơ và biện pháp phòng ngừa ngộ độc. Nghiên cứu sâu hơn về tác động lâu dài của thuốc BVTV đến hệ sinh sản và nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

3.2. Phân tích dư lượng thuốc BVTV trong rau quả tại Long An

Phân tích dư lượng thuốc BVTV trên rau quả tại Long An để đánh giá mức độ ô nhiễm. So sánh kết quả phân tích với các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hiện hành. Xác định các loại rau quả có nguy cơ ô nhiễm cao và các loại thuốc BVTV thường được sử dụng quá mức. Điều này cần thiết để kiểm soát vấn đề an toàn thực phẩm trên địa bàn.

IV. Giải Pháp Giảm Thiểu Tác Hại Thuốc BVTV Đến Nông Dân Long An

Cần có giải pháp đồng bộ để giảm thiểu tác hại của thuốc BVTV đến sức khỏe nông dân và môi trường. Sử dụng thuốc BVTV hợp lý, kết hợp với các biện pháp sinh học và canh tác bền vững là hướng đi đúng đắn. Nâng cao kiến thức cho nông dân về thuốc BVTV sinh học, tiêu chuẩn VietGAP, và quy trình sản xuất rau an toàn là yếu tố then chốt. Đồng thời, cần tăng cường kiểm soát thị trường thuốc BVTV để ngăn chặn hàng giả, hàng kém chất lượng.

4.1. Biện pháp làm chậm hóa chất nông nghiệp và phòng trừ sinh học

Nghiên cứu và áp dụng các biện pháp làm chậm quá trình phân hủy của hóa chất nông nghiệp. Sử dụng các tác nhân sinh học trong phòng trừ tổng hợp sâu hại rau để giảm thiểu sự phụ thuộc vào thuốc BVTV hóa học. Phát triển các sản phẩm thuốc BVTV sinh học an toàn và hiệu quả. Tăng cường ứng dụng nông nghiệp bền vững và bảo vệ tác động môi trường.

4.2. Mô hình phòng trừ tổng hợp IPM và sản xuất rau chất lượng cao

Xây dựng và triển khai mô hình phòng trừ tổng hợp (IPM) để quản lý dịch hại hiệu quả và giảm thiểu sử dụng thuốc BVTV. Hỗ trợ nông dân áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất rau an toàn, như tiêu chuẩn VietGAP. Phát triển chuỗi cung ứng rau chất lượng cao, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Thúc đẩy sản xuất rau theo hướng nông nghiệp bền vững.

V. Kết Luận Hiện Trạng Sử Dụng Thuốc BVTV và Giải Pháp Bền Vững

Hiện trạng sử dụng thuốc BVTV trên rau tại Long An vẫn còn nhiều bất cập, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe nông dân và môi trường. Cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan chức năng, nhà khoa học và nông dân để triển khai các giải pháp đồng bộ. Kiểm soát thuốc bảo vệ thực vật, nâng cao nhận thức, áp dụng quy trình sản xuất rau an toàn, và thúc đẩy nông nghiệp bền vững là những bước đi quan trọng để bảo vệ sức khỏe nông dân và xây dựng nền nông nghiệp xanh.

5.1. Quản lý thị trường thuốc BVTV và công tác giáo dục nông dân

Tăng cường công tác quản lý thị trường thuốc BVTV để ngăn chặn hàng giả, hàng kém chất lượng và vi phạm quy định. Giáo dục và huấn luyện nông dân về kiến thức về thuốc BVTV, kỹ thuật sử dụng an toàn và hiệu quả. Cung cấp thông tin đầy đủ và kịp thời về các loại thuốc BVTV được phép sử dụng. Khuyến khích nông dân tham gia các khóa đào tạo về sản xuất rau an toàn.

5.2. Phát triển nông nghiệp bền vững và bảo vệ môi trường

Thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững với các phương pháp canh tác thân thiện với môi trường. Hỗ trợ nông dân chuyển đổi sang sử dụng thuốc BVTV sinh học và các biện pháp phòng trừ sinh học. Bảo vệ tài nguyên đất và nguồn nước khỏi ô nhiễm thuốc BVTV. Nâng cao nhận thức cộng đồng về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm và lựa chọn sản phẩm rau an toàn.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Trong bối cảnh phát triển kinh tế và gia tăng dân số, ngành nông nghiệp Việt Nam đang đối mặt với áp lực cung cấp thực phẩm ngày càng lớn, đặc biệt là rau xanh – một loại thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày. Tỉnh Long An, với huyện Cần Giuộc là vùng chuyên canh rau màu quan trọng, đã chứng kiến sự gia tăng diện tích trồng rau lên khoảng 1.263 ha vào năm 2004, trong đó rau ăn lá chiếm 65%, rau gia vị 25% và rau ăn trái 5%. Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) không kiểm soát đã gây ra ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe người nông dân.

Mục tiêu nghiên cứu nhằm khảo sát hiện trạng sử dụng thuốc BVTV trên các loại rau tại huyện Cần Giuộc, đánh giá tác động của việc sử dụng thuốc BVTV đến sức khỏe người nông dân và đề xuất các giải pháp tối ưu nhằm hạn chế ô nhiễm môi trường và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Nghiên cứu được thực hiện trong phạm vi huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An, giai đoạn từ năm 2003 đến 2004, dựa trên số liệu điều tra thực địa, phỏng vấn trực tiếp và thu thập thông tin từ các cơ quan chức năng địa phương.

Ý nghĩa của nghiên cứu thể hiện qua việc cung cấp dữ liệu cụ thể về mức độ sử dụng thuốc BVTV, nhận thức của người nông dân về tác hại của thuốc và các biện pháp phòng tránh, từ đó góp phần xây dựng nền nông nghiệp bền vững, nâng cao chất lượng sản phẩm rau an toàn và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu dựa trên các lý thuyết và mô hình sau:

• Lý thuyết về tác động của thuốc BVTV đến môi trường và sức khỏe con người: Thuốc BVTV có thể tồn lưu trong đất, nước và thực phẩm, gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe người tiếp xúc, đặc biệt là người nông dân. Thuốc BVTV được phân loại theo nguồn gốc hóa học (chlor hữu cơ, phospho hữu cơ, carbamate, pyrethroid...), theo mức độ độc tính (độc cấp tính, độc mãn tính) và theo đường xâm nhập vào cơ thể (hít phải, tiếp xúc da, tiêu hóa).

• Mô hình quản lý dịch hại tổng hợp (IPM): Đây là mô hình quản lý dịch hại dựa trên việc kết hợp các biện pháp sinh học, hóa học và kỹ thuật canh tác nhằm giảm thiểu sử dụng thuốc BVTV, bảo vệ môi trường và sức khỏe người nông dân.

• Khái niệm về ô nhiễm thuốc BVTV và ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng: Thuốc BVTV tồn lưu trong rau vượt quá giới hạn cho phép có thể gây ngộ độc cấp tính và mãn tính, ảnh hưởng đến hệ thần kinh, gây rối loạn sinh lý và các bệnh mãn tính khác.

Phương pháp nghiên cứu

• Nguồn dữ liệu: Nghiên cứu sử dụng dữ liệu sơ cấp thu thập qua điều tra trực tiếp 50 phiếu điều tra tại hai xã Phước Lâm và Mỹ Lộc, huyện Cần Giuộc, kết hợp với số liệu thống kê từ các trạm bảo vệ thực vật, trung tâm khuyến nông, sở nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Long An.

• Phương pháp phân tích: Phân tích định lượng số liệu về diện tích trồng rau, loại thuốc BVTV sử dụng, tần suất phun thuốc, nhận thức của nông dân về thuốc BVTV và các biện pháp phòng tránh. Phân tích định tính thông qua phỏng vấn sâu với cán bộ khuyến nông và người dân để đánh giá tác động sức khỏe và môi trường.

• Timeline nghiên cứu: Nghiên cứu được tiến hành từ tháng 6 đến tháng 11 năm 2004, bao gồm khảo sát thực địa, thu thập số liệu, phân tích và tổng hợp kết quả.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

1. Diện tích trồng rau và cơ cấu cây trồng: Toàn huyện Cần Giuộc có khoảng 1.112,2 ha đất chuyên canh rau năm 2003, tăng lên 1.263 ha vào năm 2004. Trong đó, rau ăn lá chiếm 566,2 ha (khoảng 45%), rau gia vị 263 ha (21%), rau ăn trái 198 ha (16%) và các loại rau khác 85 ha (8%). Sự phân bố rau không đồng đều giữa các xã, ví dụ xã Phước Hậu và Mỹ Lộc có diện tích rau ăn lá cao hơn so với rau ăn trái.

2. Hiện trạng sử dụng thuốc BVTV: Người nông dân sử dụng đa dạng các nhóm thuốc BVTV, chủ yếu là nhóm chlor hữu cơ, phospho hữu cơ, carbamate và pyrethroid. Tần suất phun thuốc trung bình từ 3-5 lần mỗi vụ, với liều lượng vượt mức khuyến cáo khoảng 20-30%. Khoảng 40% nông dân chưa nhận thức đầy đủ về tác hại của thuốc BVTV và chưa áp dụng các biện pháp bảo hộ lao động khi phun thuốc.

3. Ảnh hưởng đến sức khỏe người nông dân: Có khoảng 35% người nông dân được khảo sát báo cáo các triệu chứng liên quan đến ngộ độc thuốc BVTV như đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi, kích ứng da và đường hô hấp. Tỷ lệ này cao hơn ở nhóm không sử dụng bảo hộ lao động. Các biểu đồ phân tích mối quan hệ giữa tần suất phun thuốc và tỷ lệ mắc triệu chứng cho thấy sự tương quan tích cực (r=0,68).

4. Nhận thức và quản lý dịch hại: Chỉ khoảng 30% nông dân biết và áp dụng mô hình quản lý dịch hại tổng hợp (IPM). Các biện pháp phòng trừ sinh học và sử dụng thuốc sinh học mới được áp dụng hạn chế, chủ yếu do thiếu thông tin và chi phí cao.

Thảo luận kết quả

Việc sử dụng thuốc BVTV không kiểm soát tại huyện Cần Giuộc đã dẫn đến tồn dư thuốc vượt mức cho phép trên rau, gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng sức khỏe người nông dân. Kết quả này phù hợp với báo cáo của ngành nông nghiệp tỉnh Long An và các nghiên cứu trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên nhân chính là do nhận thức hạn chế, thiếu kiến thức về an toàn lao động và quản lý dịch hại tổng hợp.

Biểu đồ thể hiện tỷ lệ nông dân mắc triệu chứng ngộ độc theo tần suất phun thuốc cho thấy cần thiết phải giảm số lần phun và áp dụng các biện pháp thay thế thuốc hóa học. So sánh với các mô hình IPM thành công tại một số địa phương khác cho thấy việc đào tạo, tập huấn và hỗ trợ kỹ thuật là yếu tố then chốt để nâng cao hiệu quả quản lý dịch hại và bảo vệ sức khỏe.

Nghiên cứu cũng nhấn mạnh vai trò của các cơ quan chức năng trong việc kiểm soát chất lượng thuốc BVTV, giám sát tồn dư trên sản phẩm rau và tuyên truyền nâng cao nhận thức cho người dân. Việc xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn, kết hợp với kiểm tra định kỳ sẽ góp phần giảm thiểu ô nhiễm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Đề xuất và khuyến nghị

1. Tăng cường đào tạo, tập huấn cho nông dân về sử dụng thuốc BVTV an toàn và mô hình quản lý dịch hại tổng hợp (IPM): Triển khai các lớp tập huấn định kỳ hàng năm, tập trung vào kỹ thuật phun thuốc đúng liều, thời gian cách ly và sử dụng bảo hộ lao động. Chủ thể thực hiện là Trung tâm Khuyến nông huyện và các tổ chức liên quan.

2. Xây dựng hệ thống giám sát và kiểm tra tồn dư thuốc BVTV trên rau: Thiết lập các điểm lấy mẫu kiểm tra định kỳ, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Long An để đảm bảo rau cung cấp ra thị trường đạt tiêu chuẩn an toàn. Thời gian thực hiện trong vòng 1-2 năm đầu tiên và duy trì lâu dài.

3. Khuyến khích sử dụng thuốc BVTV sinh học và các biện pháp sinh học thay thế thuốc hóa học: Hỗ trợ kinh phí và kỹ thuật cho nông dân áp dụng các loại thuốc sinh học như Bacillus thuringiensis, đồng thời phát triển mô hình IPM để giảm thiểu thuốc hóa học. Chủ thể thực hiện là các cơ quan nghiên cứu và khuyến nông.

4. Tuyên truyền nâng cao nhận thức cộng đồng về tác hại của thuốc BVTV và lợi ích của rau an toàn: Sử dụng các phương tiện truyền thông địa phương, tổ chức hội thảo, phát tờ rơi để người dân hiểu rõ hơn về nguy cơ và cách phòng tránh. Thời gian triển khai liên tục, đặc biệt trước các vụ mùa chính.

5. Hỗ trợ phát triển mô hình sản xuất rau an toàn, có chứng nhận: Xây dựng các vùng rau an toàn với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, tạo điều kiện thuận lợi về vốn, kỹ thuật và đầu ra sản phẩm. Chủ thể thực hiện là chính quyền địa phương phối hợp với doanh nghiệp và hợp tác xã nông nghiệp.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

1. Người nông dân trồng rau tại các vùng chuyên canh: Nghiên cứu cung cấp thông tin về cách sử dụng thuốc BVTV an toàn, nhận thức về tác hại và các biện pháp phòng tránh, giúp họ nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo vệ sức khỏe.

2. Cán bộ khuyến nông và quản lý nông nghiệp địa phương: Tài liệu là cơ sở để xây dựng các chương trình đào tạo, giám sát và quản lý thuốc BVTV, đồng thời phát triển mô hình sản xuất rau an toàn.

3. Nhà nghiên cứu và sinh viên chuyên ngành môi trường, nông nghiệp và y tế công cộng: Luận văn cung cấp dữ liệu thực tiễn về tác động của thuốc BVTV đến môi trường và sức khỏe, làm nền tảng cho các nghiên cứu tiếp theo.

4. Các doanh nghiệp và tổ chức liên quan đến sản xuất và kinh doanh thuốc BVTV: Hiểu rõ hơn về thực trạng sử dụng thuốc, nhu cầu và nhận thức của người dùng để điều chỉnh sản phẩm và chính sách phù hợp.

Câu hỏi thường gặp

1. Tại sao việc sử dụng thuốc BVTV lại gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người nông dân?
   Thuốc BVTV chứa các hợp chất độc hại có thể xâm nhập vào cơ thể qua da, đường hô hấp hoặc tiêu hóa, gây ra các triệu chứng ngộ độc cấp tính như đau đầu, chóng mặt, kích ứng da và các bệnh mãn tính như rối loạn thần kinh. Ví dụ, nhóm thuốc chlor hữu cơ có tính tích lũy cao, gây độc mãn tính.

2. Mô hình quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) là gì và có lợi ích gì?
   IPM là phương pháp kết hợp các biện pháp sinh học, kỹ thuật và hóa học nhằm kiểm soát dịch hại hiệu quả, giảm thiểu sử dụng thuốc BVTV. Lợi ích là giảm ô nhiễm môi trường, bảo vệ sức khỏe người nông dân và nâng cao chất lượng sản phẩm.

3. Làm thế nào để giảm tồn dư thuốc BVTV trên rau?
   Giảm tồn dư thuốc BVTV có thể thực hiện bằng cách phun thuốc đúng liều lượng, thời gian cách ly hợp lý trước thu hoạch, sử dụng thuốc sinh học thay thế thuốc hóa học và áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp.

4. Người nông dân cần làm gì để bảo vệ sức khỏe khi sử dụng thuốc BVTV?
   Nông dân cần sử dụng đầy đủ trang thiết bị bảo hộ lao động như khẩu trang, găng tay, quần áo bảo hộ, tuân thủ hướng dẫn sử dụng thuốc, không phun thuốc khi gió to hoặc trời mưa, và rửa sạch cơ thể sau khi phun thuốc.

5. Tại sao cần xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn?
   Mô hình rau an toàn giúp kiểm soát chặt chẽ quá trình sản xuất, giảm thiểu sử dụng thuốc BVTV độc hại, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, từ đó bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và nâng cao giá trị kinh tế cho người sản xuất.

Kết luận

• Hiện trạng sử dụng thuốc BVTV tại huyện Cần Giuộc còn phổ biến với liều lượng và tần suất vượt mức khuyến cáo, gây tồn dư thuốc trên rau và ảnh hưởng đến sức khỏe người nông dân.
• Nhận thức của người nông dân về tác hại của thuốc BVTV và các biện pháp phòng tránh còn hạn chế, dẫn đến nguy cơ ngộ độc cao.
• Việc áp dụng mô hình quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) và sử dụng thuốc sinh học còn thấp, cần được đẩy mạnh thông qua đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật.
• Các giải pháp đề xuất tập trung vào nâng cao nhận thức, giám sát tồn dư thuốc, khuyến khích sử dụng thuốc sinh học và xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn.
• Nghiên cứu đặt nền tảng cho các bước tiếp theo trong việc phát triển nông nghiệp bền vững, bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng tại huyện Cần Giuộc và các vùng tương tự.

Call-to-action: Các cơ quan chức năng, nhà nghiên cứu và người nông dân cần phối hợp chặt chẽ để triển khai các giải pháp quản lý thuốc BVTV hiệu quả, hướng tới sản xuất rau an toàn và phát triển nông nghiệp bền vững.

Trích đoạn nội dung tài liệu

BOÄ GIAÙO DUÏC VAØ ÑAØO TAÏO ÑAÏI HOÏC MÔÛ – BAÙN COÂNG THAØNH PHOÁ HOÀ CHÍ MINH KHOA COÂNG NGHEÄ SINH HOÏC --- --- Ñeà taøi: HIEÄN TRAÏNG SÖÛ DUÏNG THUOÁC BAÛO VEÄ THÖÏC VAÄT TREÂN CAÂY RAU VAØ AÛNH HÖÔÛNG CUÛA NOÙ ÑEÁN SÖÙC KHOEÛ NGÖÔØI NOÂNG DAÂN HUYEÄN CAÀN GIUOÄC -TÆNH LONG AN LUAÄN VAÊN TOÁT NGHIEÄP CÖÛ NHAÂN KHOA HOÏC CHUYEÂN NGAØNH : MOÂI TRÖÔØNG GVHD : GS.TSKH LEÂ HUY BAÙ SVTH : NGUYEÃN THÒ LINH Maõ sinh vieân : 30000211 Khoùa hoïc : 2000 - 2004 TP.HCM – Thaùng 11/2004 LÔØI CAÛM TAÏ Vôùi loøng chaân thaønh, em xin ñöôïc toû loøng bieát ôn saâu saéc ñeán : -Thaày Leâ Huy Baù – Tröôøng Ñaïi Hoïc Quoác Gia TP.HCM -Thaày Thaùi Leâ Nguyeân – Trung Taâm Sinh Thaùi, Moâi Tröôøng vaø Taøi nguyeân - CEER -Coâ Leâ Nguyeãn Dieãm Haèng- Trung Taâm Sinh Thaùi, Moâi Tröôøng vaø Taøi nguyeân - CEER -Chuù Ñoàng Quang Ñoân – Tröôûng Traïm BVTV Huyeän Caàn Giuoäc Cuøng toaøn theå caùc coâ chuù ñang coâng taùc taïi : -Chi Cuïc BVTV tænh Long An -Sôû Noâng Nghieäp Vaø Phaùt Trieån Noâng Thoân Tænh Long An. -Trung Taâm Y Teá Döï Phoøng Tænh Long An -Sôû Taøi Nguyeân & Moâi Tröôøng Tænh Long An. Ñaõ taän tình giuùp ñôõ em trong quaù trình khaûo saùt, thu thaäp soá lieäu vaø hoaøn thaønh luaän vaên naøy. MUÏC LUÏC PHAÀN I : LÔØI MÔÛ ÑAÀU.1 PHAÀN II : MUÏC TIEÂU, NOÄI DUNG VAØ PHÖÔNG PHAÙP NGHIEÂN CÖÙU .1 Muïc Tieâu Cuûa Luaän Vaên .2 Ñoái Töôïng Vaø Phaïm Vi Nghieân Cöùu.3 Phöông Phaùp Nghieân Cöùu .1 Phöông phaùp ñieàu tra noâng hoä .2 Caùch tieán haønh.

5 PHAÀN III: TOÅNG QUAN .1 Toång Quan Veà Ñaëc Ñieåm Vuøng Nghieân Cöùu .1 Ñieàu kieän töï nhieân .1 Vò trí ñòa lyù – kinh teá.2 Ñòa hình – thoå nhöôõng .3 Thôøi tieát khí haäu .1 Nguoàn nöôùc maët .2 Nguoàn nöôùc ngaàm.2 Ñieàu kieän kinh teá – xaõ hoäi .2 Hoaït ñoäng saûn xuaát .2 Toång Quan Veà Hoùa Chaát BVTV .1 Sô löôïc veà nguoàn goác cuûa hoùa chaát BVTV .1 Treân theá giôùi .2 Taïi Vieät Nam .2 Khaùi nieäm veà thuoác BVTV .3 Phaân loaïi thuoác BVTV .1 Phaân loaïi theo ñoái töôïng .2 Phaân loaïi theo nguoàn goác vaø chöùc naêng hoùa hoïc .1 Thuoác BVTV voâ cô .2 Thuoác BVTV höõu cô .3 Phaân loaïi theo toå chöùc Y Teá Theá Giôùi .4 Phaân loaïi theo ñöôïng xaâm nhaäp .5 Phaân loaïi theo ñöôøng xaâm nhaäp cuûa chaát ñoäc vaøo cô theå dòch haïi .6 Phaân loaïi theo thôøi gian phaân huûy .4 Ñaëc tính sinh – hoùa hoïc cuûa moät soá nhoùm thuoác BVTV chính.1 Caùc thuoác BVTV nhoùm Chlor höõu cô .1 Nhoùm DDT vaø caùc chaát coù lieân quan .2 Caùc thuoác BVTV nhoùm phospho höõu cô .1 Caùc daãn xuaát cuûa Aliphatic .2 Caùc daãn xuaát Phenyl .3 Caùc daãn xuaát dò voøng.3 Caùc thuoác BVTV nhoùm Carbamate .4 Caùc thuoác BVTV Pyrethrum vaø Pyrethriods .5 Nhoùm caùc thuoác BVTV höõu cô khaùc .1 Caùc thuoác löu huyønh höõu cô .2 Caùc thuoác Formamidine .3 Caùc thuoác Thiocyanates .4 Caùc thuoác Dinitrophenol .5 Nhöõng taùc ñoäng cuûa thuoác BVTV ñeán caây troàng .1 Nhöõng taùc ñoäng coù lôïi .2 Nhöõng taùc haïi cuûa vieäc duøng thuoác BVTV cho caây troàng .6 Taùc ñoäng cuûa thuoác BVTV ñeán moâi tröôøng vaø söùc khoûe con ngöôøi .1 Con ñöôøng phaùt taùn cuûa thuoác BVTV trong moâi tröôøng .2 Cô cheá vaø taùc ñoäng cuûa thuoác BVTV ñoái vôùi söùc khoûe con ngöôøi .3 Söï haáp thu thuoác BVTV ñoái vôùi söùc khoûe con ngöôøi .4 Aûnh höôûng cuûa thuoác BVTV ñoái vôùi söùc khoûe con ngöôøi .1 Ñoä ñoäc caáp tính .2 Ñoä ñoäc maõn tính .3 Giôùi Thieäu Sô Löôïc Veà Caây Rau .1 Moät soá loaïi saâu haïi thöôøng gaëp treân rau .6 Boï ruøa kim tuyeán .7 Boï ruøa 28 chaám .2 Caùc nguyeân nhaân gaây oâ nhieãm rau troàng .1 OÂ nhieãm do hoùa chaát BVTV .2 Haøm löôïng nitrat (NO-3) quaù cao .3 Toàn dö kim loaïi naëng trong saûn phaåm rau .4 Vi sinh vaät gaây haïi trong rau xanh. 37 PHAÀN IV : KEÁT QUAÛ NGHIEÂN CÖÙU .1 Keát Quaû Ñieàu Tra .1 Veà taäp quaùn canh taùc .2 Veàquaûn lyù saâu beänh, dòch haïi treân rau .3 Nhaän thöùc cuûa noâng daân veà kyù sinh thieân ñòch treân rau .4 Tình hình hoaït ñoäng khuyeán noâng taïi huyeän Caàn Giuoäc .1 Ñoái vôùi döa leo .2 Ñoái vôùi caây rau caûi .3 Ñoái vôùi caây caø chua .2 Tình Hình Söû Duïng Thuoác BVTV Treân Ñòa Baøn Huyeän Caàn Giuoäc .1 Tình hình quaûn lyù, phaân phoái vaø kinh doanh thuoác BVTV .2 Tình hình söû duïng thuoác BVTV treân rau .3 Tình hình baûo quaûn thuoác BVTV .4 YÙ thöùc cuûa noâng daân ñoái vôùi vieäc söû duïng thuoác BVTV.5 Tình hình söû duïng baûo hoä lao ñoäng .3 Keát Quaû Phaân Tích Dö Löôïng Thuoác BVTV Treân Rau .4 Ñaùnh Giaù AÛnh Höôûng Cuûa Dö Löôïng Thuoác BVTV Ñeán Söùc Khoûe Cuûa Ngöôøi Noâng Daân Troàng Rau .5 Ñònh Höôùng Caùc Giaûi Phaùp Nhaèm Haïn Cheá OÂNhieãm Moâi Tröôøng Do Hoùa Chaát Duøng Trong Noâng Nghieäp .1 Bieän phaùp nhaû chaäm hoùa chaát noâng nghieäp .2 Söû duïng caùc taùc nhaân sinh hoïc trong phoøng tröø toång hôïp saâu haïi rau .3 Söû duïng hôïp lyù thuoác BVTV .4 Moâ hình phoøng tröø toång hôïp (IPM) vaø saûn xuaát rau coù chaát löôïng cao. 65 PHAÀN V: KEÁT LUAÄN KIEÁN NGHÒ .1 Keát Luaän Chung .1 Coâng taùc quaûn lyù thò tröôøng thuoác BVTV .2 Coâng taùc giaùo duïc, huaán luyeän noâng daân. 68 TAØI LIEÄU THAM KHAÛO .70 LUAÄN VAÊN TOÁT NGHIEÄP PHAÀN I SVTH : NGUYEÃN THÒ LINH 1 LUAÄN VAÊN TOÁT NGHIEÄP Chính saùch môû cöûa cuûa neàn kinh teá thò tröôøng trong nhöõng naêm gaàn ñaây ñaõ vaø ñang taïo ra nhöõng chuyeån bieán lôùn, nhöõng böôùc ngoaëc lôùn trong quaù trình phaùt trieån cuûa Vieät Nam.

Toác ñoä taêng tröôûng cao cuûa caùc ngaønh kinh teá quoác daân keùo theo nhieàu thay ñoåi veà caùc yeáu toá kinh teá, xaõ hoäi vôùi nhöõng taùc ñoäng tröïc tieáp, giaùn tieáp vaø tieàm aån ñeán moâi tröôøng. Cuøng vôùi taêng tröôûng kinh teá, neàn noâng nghieäp cuõng ñang gia taêng saûn xuaát vaø aùp duïng nhöõng tieán boä khoa hoïc kyõ thuaät vaøo troàng troït vaø chaên nuoâi. Do söï gia taêng veà daân soá ñoøi hoûi noâng nghieäp ngaøy caøng phaûi cung caáp nhieàu hôn nöõa löông thöïc, thöïc phaåm vaø caùc saûn phaåm khaùc nhaèm ñaùp öùng cho nhu caàu ngaøy moät taêng veà caùi aên, caùi maëc cuûa con ngöôøi. Maëc duø khoa hoïc BVTV ñaõ ñaït ñöôïc nhöõng thaønh töïu to lôùn veà nhieàu maët, theá nhöng nhu caàu veà söû duïng hoùa chaát noâng nghieäp treân theá giôùi noùi chung vaø ôû Vieät Nam noùi rieâng vaãn caàn thieát.

Haøng naêm dòch haïi ñaõ laøm maát ñi haøng trieäu taán noâng saûn, hoa maøu, neân ñeå ñoái phoái vôùi tình hình ñoù cuøng vôùi caùc bieän phaùp phoøng tröø dòch haïi khaùc, vieäc söû duïng hoùa chaát noâng nghieäp laø nhanh choùng, hieäu quaû vaø deã söû duïng. Beân caïnh vieäc khaúng ñònh vai troø cuûa vieäc duøng phaân boùn vaø thuoác BVTV trong saûn xuaát vaø ñôøi soáng, ngöôøi ta khoâng theå khoâng baên khoaên lo ngaïi veà nhöõng haäu quaû tai haïi do phaân boùn vaø thuoác BVTV söû duïng roäng raõi, oà aït khoâng kieåm soaùt vaø thieáu nghieân cöùu toaøn dieän. Trong nhöõng naêm gaàn ñaây, tình hình ngoä ñoäc caáp tính do duøng rau nhieãm thuoác BVTV vaø ngoä ñoäc ñöôøng hoâ haáp do phun xòt thuoác ñaõ boäc phaùt ñeán möùc baùo ñoäng treân caû nöôùc noùi chung vaø treân ñòa baøn tænh Long An noùi rieâng, noù ñaõ gieo noãi lo aâu cho ngöôøi tieâu duøng. Maët khaùc noù coøn gaây aûnh höôûng ñeán moâi tröôøng nöôùc, ñaát troàng troït, tieâu dieät thieân ñòch vaø ñoäng vaät coù ích laøm maát caân baèng heä sinh thaùi noâng nghieäp.

SVTH : NGUYEÃN THÒ LINH 2 LUAÄN VAÊN TOÁT NGHIEÄP ÔÛ Vieät Nam trong nhöõng naêm qua, ñeå ñaït naêng suaát cao, ngöôøi noâng daân ñaõ laïm duïng phaân boùn vaø thuoác BVTV maø khoâng heà quan taâm ñeán söùc khoûe ngöôøi tieâu duøng thoâng qua chuoãi thöïc phaåm vaø taùc ñoäng cuûa chuùng leân heä sinh thaùi ñoäng thöïc vaät coù ích trong ñaát troàng. Ñöùng tröôùc vaán ñeà ñoù, ñeà taøi “Hieän traïng söû duïng thuoác baûo veä thöïc vaät treân rau vaø aûnh höôûng cuûa noù ñeán söùc khoûe cuûa ngöôøi noâng daân huyeän Caàn Giuoäc – tænh Long An”ñöôïc tieán haønh nhaèm ñaùnh giaù aûnh höôûng cuûa thuoác BVTV leân caây rau vaø söùc khoûe coäng ñoàng taïi huyeän Caàn Giuoäc- tænh Long An. Töø ñoù coù bieän phaùp söû duïng thuoác BVTV hôïp lyù ñeå naâng cao hieäu quaû saûn xuaát, baûo veä taøi nguyeân ñaát, khaéc phuïc tình traïng oâ nhieãm thuoác BVTV vaø xaây döïng neàn noâng nghieäp beàn vöõng. SVTH : NGUYEÃN THÒ LINH 3 LUAÄN VAÊN TOÁT NGHIEÄP PHAÀN II SVTH : NGUYEÃN THÒ LINH 4 LUAÄN VAÊN TOÁT NGHIEÄP 2.1 MUÏC TIEÂU CUÛA LUAÄN VAÊN Muïc tieâu cuûa luaän vaên chuû yeáu nhaèm : -Khaûo saùt hieän traïng söû duïng thuoác BVTV treân caùc loaïi rau vaø nhöõng taùc haïi gaây ra do vieäc laïm duïng quaù möùc chuùng ñeán söùc khoûe cuûa ngöôøi noâng daân.

-Ñeà ra nhöõng giaûi phaùp toái öu nhaèm khaéc phuïc vaø ngaên chaën kòp thôøi nhöõng taùc ñoäng tieâu cöïc ñeán moâi tröôøng vaø söùc khoûe con ngöôøi.2 ÑOÁI TÖÔÏNG VAØ PHAÏM VI NGHIEÂN CÖÙU -Ñoái töôïng nghieân cöùu cuûa luaän vaên laø haøm löôïng thuoác BVTV treân rau maøu vaø aûnh höôûng cuûa noù ñeán moâi tröôøng xung quanh vaø söùc khoûe coâng ñoàng. -Phaïm vi nghieân cöùu giôùi haïn treân ñòa baøn huyeän Caàn Giuoäc – Tænh Long An.3 PHÖÔNG PHAÙP NGHIEÂN CÖÙU 2.1 Phöông Phaùp Ñieàu Tra Noâng Hoä Tieán haønh ñieàu tra theo phieáu ñieàu tra baèng caùch thaêm hoûi tröïc tieáp noâng daân saûn xuaát nhaèm tìm hieåu taäp quaùn saûn xuaát vaø tình hình söû duïng thuoác BVTV treân ñòa baøn khaûo saùt.2 Caùch Tieán Haønh Caùch tieán haønh ñieàu tra nhö sau: Tröôùc heát caàn phaûi tieán haønh xaây döïng hoaøn chænh phieáu ñieàu tra, phieáu ñieàu tra ñöôïc xaây döôùi daïng thaêm hoûi tröïc tieáp ngöôøi noâng daân vaø bao goàm caùc noäi dung nhö sau: -Taäp quaùn canh taùc bao goàm lòch söû ñaát troàng, cheá ñoä nöôùc töôùi söû duïng, gioáng caây troàng vaø naêng suaát noâng saûn. -Tình hình saâu beänh aûnh höôûng ñeán caây troàng. -Tình hình söû duïng thuoác BVTV.

SVTH : NGUYEÃN THÒ LINH 5 LUAÄN VAÊN TOÁT NGHIEÄP -AÛnh höôûng cuûa vieäc söû duïng thuoác BVTV ñeán söùc khoûe cuûa ngöôøi noâng daân. -Thu thaäp caùc thoâng tin khaùc nhö coâng taùc khuyeán noâng, caùc bieän phaùp caûi thieän ñeå naâng cao naêng suaát vaø taïo saûn phaåm saïch cho saûn xuaát noâng nghieäp. Lieân heä vaø tieáp xuùc vôùi caùn boä caùc phoøng khuyeán noâng, caùc phoøng noâng nghieäp, chi cuïc BVTV, traïm kieåm dòch, caùc ñaïi lyù baùn thuoác BVTV ôû caùc huyeän ñeå thu thaäp thoâng tin, caùc baûn ñoà vaø soá lieäu coù lieân quan veà tình hình saûn löôïng, saâu beänh, söû duïng thuoác BVTV cuûa noâng daân cuõng nhu caùc tröôøng hôïp ngoä ñoäc coù theå xaûy ra. Töø ñoù ñöa ra caùc ñòng höôùng veà caùc ñòa phöông caàn nghieân cöùu.

Soá noâng daân ñöôïc phoûng vaán phaûi ñaûm baûo tyû leä 30 – 40% toång soá hoä cuûa aáp ñaõ ñöôïc choïn laø ñieån hình.