Quản Trị Nhà Hàng Và Dịch Vụ Ăn Uống
Tập hợp tài liệu về quản lý nhà hàng: kiểm soát chi phí, quản lý nhân sự, vệ sinh an toàn, phục vụ khách hàng chuyên nghiệp. Hỗ trợ bạn tối ưu hoá vận hành và xây dựng lợi thế cạnh tranh trong ngành ăn uống.
Trường nổi bật ngành Quản Trị Nhà Hàng Và Dịch Vụ Ăn Uống
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM (HCMUTE) (29)
Trường Cao Đẳng Bách Khoa Nam Sài Gòn (21)
Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) (12)
Trường Đại Học Nguyễn Tất Thành (8)
Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM (IUH) (4)
Trường Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội (4)
Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (3)
Trường Đại Học Tài Chính – Marketing (2)
Trường Đại Học Công Thương TP. Hồ Chí Minh (1)
Trường Đại Học Hạ Long (1)
Khám phá giải pháp thu hút khách hàng thế hệ Z đến với hệ thống nhà hàng KFC tại thành phố Hồ Chí Minh, nâng cao trải nghiệm ẩm thực.
Danh mục:
133
1
0
Khám phá xu hướng tâm lý khách hàng trong ngành nhà hàng tại TP HCM giai đoạn hậu Covid-19, từ thói quen đến sự thay đổi trong lựa chọn.
Danh mục:
188
2
0
Chuyên khảo phân tích Nghiên cứu chiến lược marketing mix cho chuỗi nhà hàng wrap and roll để tái khởi động giai đoạn hậu, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên
Danh mục:
295
3
0
Khóa luận trình bày giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại nhà hàng The Log Gem Center, góp phần cải thiện trải nghiệm khách hàng.
Danh mục:
133
4
0
Giáo trình thực hành nghiệp vụ nhà hàng 2 cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết cho ngành dịch vụ ẩm thực, nâng cao chất lượng phục vụ.
Danh mục:
103
3
0
Giáo trình nghiên cứu thực hành nghiệp vụ nhà hàng 1, trình bày lý thuyết rõ ràng, minh họa ví dụ thực tế, phù hợp sinh viên ., phục vụ nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn
Danh mục:
184
3
0
Giáo trình về thực hành nghiệp vụ bar, biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, hệ thống hóa kiến thức từ cơ bản đến nâng cao., phục vụ nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn
Danh mục:
115
5
0
Giáo trình kinh tế về tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch nghề quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống cao, biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, hệ thống hóa
Danh mục:
105
2
0
Giáo trình nghiệp vụ lưu trú và quản trị nhà hàng, dịch vụ ăn uống cao đẳng cung cấp kiến thức chuyên sâu cho sinh viên ngành du lịch.
Danh mục:
148
9
1
Giáo trình nghiệp vụ buồng nghề quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống cao đẳng cung cấp kiến thức chuyên sâu và kỹ năng thực tiễn cho sinh viên.
Danh mục:
157
11
0