Quản Trị Nhà Hàng Và Dịch Vụ Ăn Uống
Tập hợp tài liệu về quản lý nhà hàng: kiểm soát chi phí, quản lý nhân sự, vệ sinh an toàn, phục vụ khách hàng chuyên nghiệp. Hỗ trợ bạn tối ưu hoá vận hành và xây dựng lợi thế cạnh tranh trong ngành ăn uống.
Trường nổi bật ngành Quản Trị Nhà Hàng Và Dịch Vụ Ăn Uống
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM (HCMUTE) (29)
Trường Cao Đẳng Bách Khoa Nam Sài Gòn (21)
Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) (12)
Trường Đại Học Nguyễn Tất Thành (8)
Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM (IUH) (4)
Trường Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội (4)
Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (3)
Trường Đại Học Tài Chính – Marketing (2)
Trường Đại Học Công Thương TP. Hồ Chí Minh (1)
Trường Đại Học Hạ Long (1)
Nghiên cứu khai thác giá trị ẩm thực độc đáo của Hội An, Quảng Nam. Giải pháp phát triển du lịch phố cổ bền vững thông qua văn hóa ẩm thực đặc sắc.
Danh mục:
111
5
0
Chuyên khảo phân tích Nghiên cứu văn hóa ẩm thực đồng bào các dân tộc thiểu số ở việt nam những giải pháp bảo tồn và phát, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên
Danh mục:
220
18
1
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng the new day cofé lounge tại khách, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất
Danh mục:
81
3
0
Luận văn thạc sĩ phân tích giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại nhà hàng The Log Gem Center PQC, hướng đến sự hài lòng của khách hàng.
Danh mục:
133
3
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng la brasserie khách sạn nikko sài gòn, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện pháp hoàn
Danh mục:
173
7
0
Nghiên cứu phát triển sản phẩm từ cá lóc bằng phương pháp sous vide, mang đến hương vị độc đáo và chất lượng cao cho người tiêu dùng.
Danh mục:
118
3
0
Đánh giá sự hài lòng của du khách tại festival quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam Hậu Giang 2023, khám phá trải nghiệm và ấn tượng.
Danh mục:
100
2
0
Đồ án kinh tế nghiên cứu tốt nghiệp quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống nghiêu cứu ảnh hưởng hoạt động tiếp thị truyền, thiết kế chi tiết, tính toán kỹ thuật theo tiêu chuẩn,
Danh mục:
136
5
0
Nghiên cứu phát triển sản phẩm và dịch vụ ẩm thực nhằm thúc đẩy du lịch tỉnh Phú Yên, nâng cao trải nghiệm du khách và giá trị địa phương.
Danh mục:
150
4
0
Khóa luận trình bày quy trình phục vụ buffet tại nhà hàng Central, khách sạn Liberty Central Saigon Citypoint, nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Danh mục:
95
15
0