Công Nghệ Thực Phẩm
Tìm hiểu các tài liệu chuyên ngành Công Nghệ Thực Phẩm với 2063 luận văn, bài nghiên cứu về quy trình sản xuất thực phẩm, công nghệ chế biến, kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm.
Trường nổi bật ngành Công Nghệ Thực Phẩm
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM (HCMUTE) (470)
Trường Đại học Bách khoa, ĐHQG TP.HCM (177)
Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên (164)
Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (137)
Học viện Nông nghiệp Việt Nam (128)
Đại học Thái Nguyên (123)
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội (HUST) (104)
Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) (83)
Trường Đại học An Giang (63)
Đại học Bách Khoa (60)
Đồ án kỹ thuật nghiên cứu tốt nghiệp công nghệ thực phẩm thiết kế dây truyền sản xuất dưa chuột dầm giấm năng suất 10 tấn sản, thiết kế chi tiết, tính toán kỹ thuật theo tiêu
Danh mục:
48
2
0
Đồ án thiết kế hầm sấy chuối năng suất 1000 kg/h. Tìm hiểu cấu tạo, nguyên lý hoạt động và quy trình thiết kế hầm sấy chuối hiệu quả.
Danh mục:
49
5
0
Thiết kế hệ thống sấy gà khô 100kg/mẻ năng suất cao, tiết kiệm chi phí. Giải pháp sấy khô gà hiệu quả cho cơ sở sản xuất vừa và lớn. Tìm hiểu ngay!
Danh mục:
46
1
0
Nghiên cứu hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp từ Bacillus subtilis. Khám phá ứng dụng tiềm năng trong công nghiệp thực phẩm.
Danh mục:
91
1
0
Đồ án KTTP quy trình sản xuất dứa đóng hộp chi tiết. Tìm hiểu quy trình, công nghệ chế biến dứa, từ khâu chuẩn bị đến đóng gói sản phẩm hoàn chỉnh.
Danh mục:
53
9
0
Đồ án công nghệ chế biến thực phẩm: Tổng hợp tài liệu, hướng dẫn làm đồ án chi tiết, giúp sinh viên hoàn thành xuất sắc môn học. Tải ngay!
Danh mục:
69
12
0
Đồ án phát triển sản phẩm sữa chua uống hương trái cây trường học. Nghiên cứu thị trường, công thức, quy trình sản xuất và chiến lược marketing hiệu quả.
Danh mục:
96
2
0
Đồ án thiết kế hệ thống sấy tôm sú nguyên vỏ. Phân tích, tính toán và lựa chọn công nghệ sấy hiện đại, tối ưu hiệu suất và chất lượng.
Danh mục:
94
1
0
Hướng dẫn tính toán, thiết kế hệ thống sấy cá sặc. Đồ án cung cấp đầy đủ thông số, nguyên lý hoạt động và quy trình công nghệ chi tiết.
Danh mục:
132
1
0
Đồ án xây dựng bài giảng trực tuyến môn Công nghệ lên men cho sinh viên Công nghệ Thực phẩm. Tài liệu học tập hữu ích, hỗ trợ giảng dạy hiệu quả.
Danh mục:
65
1
0