Tối ưu hóa quy trình lên men
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm ảnh hưởng nồng độ enzyme và mật độ tế bào nấm men đến quá trình đường hóa và lên men đồng thời để thu nhận ethanol từ gạo tấm
Khám phá ảnh hưởng của enzyme và mật độ tế bào nấm men đến quá trình đường hóa và lên men ethanol từ gạo tấm trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.
Luận văn thạc sĩ tối ưu hóa các điều kiện lên men sản xuất chất ức chế enzym α glucosidase từ aspergillus oryzae t6 cho chế biến thực phẩm
Khám phá luận văn thạc sĩ về tối ưu hóa điều kiện lên men sản xuất chất ức chế enzym α glucosidase từ Aspergillus oryzae T6 trong chế biến thực phẩm.
Luận án tiến sĩ nghiên cứu phát triển chủng nấm sợi và tối ưu điều kiện lên men sản xuất đa enzyme αamylase glucoamylase cellulase ứng dụng trong chế biến thức ăn chăn nuôi
Nghiên cứu phát triển chủng nấm sợi và tối ưu điều kiện lên men sản xuất enzyme αamylase, glucoamylase, cellulase trong chế biến thức ăn chăn nuôi.
Phân lập và tuyển chọn chủng bacillus sp sinh tổng hợp nattokinase và tạo độ nhớt thấp
Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn chủng bacillus sp sản xuất nattokinase với độ nhớt thấp, ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm.
Nghiên cứu một số giải pháp công nghệ làm khả năng sinh tổng hợp gsh của nấm men saccharomyces cerevisiae
Nghiên cứu các giải pháp công nghệ nâng cao khả năng sinh tổng hợp GSH của nấm men Saccharomyces cerevisiae, góp phần cải thiện chất lượng sản phẩm.
Luận án tiến sĩ nghiên cứu phát triển chủng nấm sợi và tối ưu điều kiện lên men sản xuất đa enzyme α amylase glucoamylase cellulase ứng dụng trong chế biến thức ăn chăn nuôi
Nghiên cứu phát triển chủng nấm sợi và tối ưu điều kiện lên men sản xuất enzyme α amylase, glucoamylase, cellulase trong chế biến thức ăn chăn nuôi.
Luận văn thạc sĩ vnua tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm
Luận văn thạc sĩ vnua nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men Saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men để thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm.
Khám phá ảnh hưởng của enzyme và mật độ tế bào nấm men đến quá trình đường hóa và lên men ethanol từ gạo tấm trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.
Danh mục:
75
2
0
Khám phá luận văn thạc sĩ về tối ưu hóa điều kiện lên men sản xuất chất ức chế enzym α glucosidase từ Aspergillus oryzae T6 trong chế biến thực phẩm.
Danh mục:
71
1
0
Nghiên cứu phát triển chủng nấm sợi và tối ưu điều kiện lên men sản xuất enzyme αamylase, glucoamylase, cellulase trong chế biến thức ăn chăn nuôi.
Danh mục:
192
7
0
Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn chủng bacillus sp sản xuất nattokinase với độ nhớt thấp, ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm.
Danh mục:
77
0
0
Nghiên cứu các giải pháp công nghệ nâng cao khả năng sinh tổng hợp GSH của nấm men Saccharomyces cerevisiae, góp phần cải thiện chất lượng sản phẩm.
Danh mục:
148
1
0
Nghiên cứu phát triển chủng nấm sợi và tối ưu điều kiện lên men sản xuất enzyme α amylase, glucoamylase, cellulase trong chế biến thức ăn chăn nuôi.
Danh mục:
192
1
0
Luận văn thạc sĩ vnua nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men Saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men để thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm.
Danh mục:
101
0
0