Nghiên cứu vi khuẩn lactic
Khám phá danh sách tài liệu phong phú về nghiên cứu vi khuẩn lactic. Tìm hiểu kiến thức và ứng dụng trong lĩnh vực này ngay hôm nay!
Luận văn nghiên cứu tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic sinh bacteriocin cao từ sản phẩm lên men truyền thống, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.
Danh mục:
62
2
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu nghiên cứu đặc điểm kháng khuẩn của vi khuẩn lactic phân lập từ một số thực vật ở việt nam vnu, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện
Danh mục:
111
7
0
Luận văn tốt nghiệp kỹ thuật nghiên cứu tốt nghiệp công nghệ sinh học sàng lọc và tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic từ sữa mẹ và phân su có, điều tra thực trạng, phân tích số liệu,
Danh mục:
69
4
0
Khóa luận nghiên cứu công nghệ sinh học về phân lập và định danh vi khuẩn lactic kháng khuẩn trong dưa giá lên men, mang lại ứng dụng thực tiễn.
Danh mục:
59
5
0
Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn vi khuẩn sinh acid lactic cao, chịu nhiệt tốt, ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chất lượng cao.
Danh mục:
63
4
0