Quy trình sản xuất surimi

Nghiên cứu các yếu tố công nghệ nâng cao chất lượng surimi từ cá mè, ứng dụng trong sản xuất sản phẩm mô phỏng hiệu quả.

Ngày đăng: 23/05/2025

51
0
0
Nghiên cứu sản xuất surimi và sản phẩm mô phỏng từ nguyên liệu cá rô phi, khám phá quy trình và ứng dụng trong ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 23/05/2025

85
0
0