Đồ án tốt nghiệp khảo sát công thức nguyên liệu và một số điều kiện chế biến để sản xuất sữa hạt điều
Khảo sát công thức nguyên liệu và điều kiện chế biến để sản xuất sữa hạt điều, mang đến cái nhìn sâu sắc về quy trình và chất lượng sản phẩm.
Đồ án phát triển sản phẩm huit sữa hạt điều khoai lang
Khám phá đồ án phát triển sản phẩm huit sữa hạt điều khoai lang, mang lại hương vị độc đáo và lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng.
Nghiên cứu ảnh hưởng của công thức nguyên liệu điều kiện chế biến và quá trình bảo quản đến một số chỉ tiêu chất lượng của sữa hạt kơ nia irvingia malayana
Nghiên cứu ảnh hưởng của công thức nguyên liệu và quá trình chế biến đến chất lượng sữa hạt kơ nia irvingia malayana.