Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu sấy mứt táo bằng bức xạ hồng ngoại có đối lưu không khí
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu quá trình sấy mứt táo bằng bức xạ hồng ngoại kết hợp đối lưu không khí, ứng dụng hiệu quả trong công nghiệp.
Nghiên ứu công nghệ va thiết bị cô đặc chân không thùng quay nằm nghiêng để cô đặc hỗn hợp dịch quả
Nghiên cứu công nghệ và thiết bị cô đặc chân không thùng quay nghiêng nhằm tối ưu hóa quá trình cô đặc hỗn hợp dịch quả hiệu quả.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu quá trình sấy mứt táo bằng bức xạ hồng ngoại kết hợp đối lưu không khí, ứng dụng hiệu quả trong công nghiệp.