Phương pháp bảo quản rau quả

Giáo trình bảo quản và chế biến rau quả nghề công nghệ thực phẩm trung cấp

Giáo trình bảo quản và chế biến rau quả cung cấp kiến thức chuyên sâu cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm trung cấp.

Luận văn thạc sĩ hus nghiên cứu chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi map ứng dụng để bảo quản vải thiều lục ngạn

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi, ứng dụng bảo quản vải thiều Lục Ngạn hiệu quả.

Luận văn thạc sĩ hus hoàn thiện công nghệ sản xuất nấm men đối kháng kết hợp với màng bao ăn được để bảo quản quả thanh long hylocereus undatus

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu công nghệ sản xuất nấm men đối kháng và màng bao ăn được bảo quản quả thanh long hylocereus undatus.