nhiễm khuẩn thực phẩm

Luận án tiến sĩ nghiên cứu tỷ lệ nhiễm E. coli O157:H7 trong thịt bò tại Hà Nội và sản xuất kháng thể đơn dòng đặc hiệu.

Ngày đăng: 01/03/2025

158
0
0
Nghiên cứu tỷ lệ nhiễm và độc tố enterotoxin của vi khuẩn Listeria, Salmonella spp, Staphylococcus aureus trong thịt lợn tại các tỉnh phía Bắc.

Ngày đăng: 02/03/2025

160
0
0
Luận văn nghiên cứu hiệu quả của acidified sodium chlorite trong kiểm soát nhiễm khuẩn và duy trì chất lượng đậu xanh.

Ngày đăng: 02/03/2025

53
0
0
Phát hiện Salmonella trong thịt lợn tại Thái Nguyên bằng kỹ thuật sinh học phân tử, đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng.

Ngày đăng: 02/03/2025

60
0
0
Bài viết nghiên cứu tỷ lệ nhiễm vi khuẩn Staphylococcus aureus trong thịt lợn tại các chợ Thái Nguyên và Tuyên Quang, cung cấp thông tin quan trọng về an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 09/03/2025

82
0
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu tỷ lệ nhiễm Salmonella spp trong thịt lợn tươi tại chợ Thái Nguyên và Tuyên Quang, đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 09/03/2025

70
0
0