Phan Ngọc Thủy Tiên
Tác giả cùng trường
Tài liệu Hiệu quả xử lý phenol trong mô hình mbr tổng hợp lý thuyết và thực hành, phục vụ học tập ngành phục vụ đào tạo và nghiên
Danh mục:
99
2
0
Khảo sát ảnh hưởng của protein đậu ngự Phaseolus lunatus thủy phân đến chất lượng sữa chua, giúp cải thiện dinh dưỡng và hương vị sản phẩm.
Danh mục:
121
1
0
Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch ép chanh citrus x latifolia đến kết cấu sản phẩm phô mai tươi, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành thực phẩm.
Danh mục:
71
2
0