Áp Dụng Quy Trình Chẩn Đoán, Phòng Và Điều Trị Bệnh Thường Gặp Trên Gà Tại Đại Lý Thuốc Thú Y ...

Luận văn áp dụng quy trình chẩn đoán, phòng và điều trị bệnh thường gặp trên gà tại đại lý thuốc thú y Quang Liêm, công ty Dinh dưỡng Thú y Hà Thành.

• Tác giả: Phạm Thị Hồng
• Người hướng dẫn: TS. Dương Thị Hồng Duyên
• Trường học: Đại Học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Chăn Nuôi Thú Y
• Đề tài: Áp Dụng Quy Trình Chẩn Đoán, Phòng Và Điều Trị Bệnh Thường Gặp Trên Gà Tại Đại Lý Thuốc Thú Y Quang Liêm
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2020
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI NÓI ĐẦU
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện cơ sở nơi thực tập
• 2.2. Vài nét về Công ty TNHH Dinh dưỡng Thú y Hà Thành
• 2.2.1. Lịch sử hình thành
• 2.2.2. Cơ cấu bộ máy và tổ chức của công ty
• 2.2.3. Một số thông tin về đại lý thuốc thú y Quang Liêm của công ty Hà Thành
• 2.3. Điều kiện tự nhiên của huyện Kim Thành
• 2.4. Cơ sở khoa học của chuyên đề
• 2.5. Nguyên tắc phòng chống dịch bệnh cho vật nuôi
• 2.5.1. Xác định các biện pháp phòng bệnh cho gà
• 2.5.2. Nguyên tắc 1: Ngăn chặn sự tiếp xúc của mầm bệnh với gia cầm
• 2.5.3. Nguyên tắc 2: Nâng cao sức đề kháng của gia cầm
• 2.5.4. Nguyên tắc 3: Giám sát và kiểm tra chặt chẽ sức khỏe gia cầm
• 2.5.5. Vệ sinh, sát trùng chuồng trại, vườn chăn thả và dụng cụ chăn nuôi
• 2.5.6. Vệ sinh thức ăn, nước uống
• 2.5.7. Cách ly hạn chế dịch bệnh
• 3. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC 1

Tóm tắt

I. Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề

Mục tiêu của chuyên đề là rèn luyện và nâng cao kỹ năng chẩn đoán lâm sàng trên gà bị bệnh, thực hành kê đơn và điều trị bệnh cho đàn gà mắc bệnh, và áp dụng quy trình phòng và điều trị một số bệnh thường gặp trên gà. Yêu cầu đặt ra là nắm vững các nguyên tắc phòng trị bệnh cho vật nuôi, thành thạo phương pháp chẩn đoán lâm sàng và mổ khám bệnh tích trên gà, đồng thời đưa ra được phác đồ điều trị bệnh đối với gia cầm và các vật nuôi khác. Việc thực hiện các mục tiêu này không chỉ giúp sinh viên có kiến thức chuyên môn vững vàng mà còn góp phần nâng cao chất lượng chăn nuôi gà tại địa phương.

II. Tổng quan tài liệu

Tổng quan tài liệu cung cấp cái nhìn tổng quát về tình hình chăn nuôi gà tại huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương. Nơi đây có nhiều thuận lợi để phát triển chăn nuôi, đặc biệt là gà lông màu thả vườn. Tuy nhiên, người chăn nuôi vẫn gặp khó khăn trong việc phòng trừ dịch bệnh. Các yếu tố như khí hậu nhiệt đới gió mùa tạo điều kiện cho mầm bệnh phát triển, dẫn đến thiệt hại lớn cho người chăn nuôi. Để khắc phục tình trạng này, cần nâng cao nhận thức của người chăn nuôi và trình độ chuyên môn của đội ngũ thú y cơ sở. Việc áp dụng quy trình chẩn đoán, phòng và điều trị bệnh cho gà là rất cần thiết để giảm thiểu thiệt hại kinh tế.

III. Nguyên tắc phòng chống dịch bệnh cho vật nuôi

Nguyên tắc phòng chống dịch bệnh cho vật nuôi bao gồm việc bảo đảm đủ tiêu chuẩn vệ sinh thú y tại các cơ sở chăn nuôi, thực hiện các biện pháp phòng bệnh, chẩn đoán xác định bệnh, và kiểm dịch động vật. Việc ngăn không cho gà tiếp xúc với mầm bệnh và nâng cao sức đề kháng cho gà là hai phương pháp quan trọng. Cần thực hiện tốt công tác vệ sinh chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi, và đảm bảo thức ăn, nước uống sạch sẽ. Các biện pháp này không chỉ giúp hạn chế dịch bệnh mà còn quyết định thành công của chăn nuôi gà.

IV. Kết quả đạt được

Kết quả thực hiện quy trình chẩn đoán, phòng và trị bệnh cho gà tại đại lý thuốc thú y Quang Liêm cho thấy sự cải thiện rõ rệt trong tình hình sức khỏe đàn gà. Các triệu chứng bệnh tích điển hình đã được ghi nhận và điều trị kịp thời, giúp giảm thiểu thiệt hại cho người chăn nuôi. Việc áp dụng các phác đồ điều trị hiệu quả đã mang lại kết quả tích cực, đồng thời nâng cao nhận thức của người chăn nuôi về tầm quan trọng của công tác phòng bệnh. Kết quả này không chỉ có giá trị thực tiễn mà còn góp phần nâng cao chất lượng chăn nuôi tại địa phương.

V. Kết luận và đề nghị

Kết luận cho thấy việc áp dụng quy trình chẩn đoán, phòng và điều trị bệnh cho gà là rất cần thiết và hiệu quả. Đề nghị cần tiếp tục nâng cao trình độ chuyên môn cho đội ngũ thú y cơ sở, đồng thời tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục cho người chăn nuôi về các biện pháp phòng bệnh. Việc này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe đàn gà mà còn góp phần phát triển kinh tế cho người chăn nuôi. Cần có sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng để thực hiện tốt các biện pháp phòng chống dịch bệnh, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Trích đoạn nội dung tài liệu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM THỊ HỒNG Tên chuyên đề: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHẨN ĐOÁN, PHÒNG VÀ TRỊ MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP TRÊN GÀ TẠI ĐẠI LÝ THUỐC THÚ Y QUANG LIÊM CỦA CÔNG TY DINH DƯỠNG THÚ Y HÀ THÀNH” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2016 - 2020 Thái Nguyên - 2020 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM THỊ HỒNG Tên chuyên đề: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHẨN ĐOÁN, PHÒNG VÀ TRỊ MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP TRÊN GÀ TẠI ĐẠI LÝ THUỐC THÚ Y QUANG LIÊM CỦA CÔNG TY DINH DƯỠNG THÚ Y HÀ THÀNH” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Lớp: K48 - CNTY POHE Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2016 - 2020 Giảng viên hướng dẫn: TS. Dương Thị Hồng Duyên Thái Nguyên - 2020 i LỜI CẢM ƠN Suốt 4 năm học tập trên giảng đường đại học, thời gian thực tập là khoảng thời gian mà mỗi sinh viên chúng ta đều mong đợi. Đây là khoảng thời gian để cho tất cả sinh viên có cơ hội đem những kiến thức đã tiếp thu được trên ghế nhà trường ứng dụng vào thực tiễn sản xuất. Được sự nhất trí của trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, em được phân công thực tập tại Công ty TNHH Dinh dưỡng Thú y Hà Thành. Sau 6 tháng thực tập tốt nghiệp, em đã hoàn thành bản khóa luận tốt nghiệp. Để có được kết quả này, ngoài sự nỗ lực của bản thân, em luôn nhận được sự giúp đỡ chu đáo, tận tình của các thầy cô giáo trong Khoa Chăn nuôi Thú y, cùng gia đình và bạn bè. Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới cô giáo TS. Dương Thị Hồng Duyên cùng toàn thể cán bộ, nhân viên Công ty TNHH Dinh dưỡng Thú y Hà Thành đã trực tiếp hướng dẫn, tạo mọi điều kiện giúp đỡ em trong suốt quá trình thực tập tốt nghiệp. Em xin chân thành cảm ơn anh Bùi Quang Liêm và chị Nguyễn Thị Ngân - chủ đại lý thuốc thú y Quang Liêm đã giúp đỡ và chỉ bảo tận tình trong suốt thời gian em thực tập tại cơ sở. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban lãnh đạo UBND huyện Kim Thành - tỉnh Hải Dương, cùng nhân dân địa phương đã tạo điều kiện thuận lợi để em thực hiện đề tài tốt nghiệp. Em xin kính chúc các thầy giáo, cô giáo cùng toàn thể gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và công tác tốt. Em xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2020 Sinh viên Phạm Thị Hồng ii LỜI NÓI ĐẦU Với phương châm “Học đi đôi với hành”, “Lý thuyết gắn liền với thực tiễn”, thực tập tốt nghiệp là giai đoạn cuối cùng trong chương trình đào tạo của các trường Đại học nói chung và trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nói riêng. Đây là khoảng thời gian cần thiết để sinh viên tiếp cận với thực tiễn sản xuất, nhằm nâng cao kiến thức đã được học trong nhà trường đồng thời giúp sinh viên có được những kinh nghiệm thực tế, từ đó nâng cao được trình độ chuyên môn, rèn luyện cho sinh viên kỹ năng tổ chức, triển khai các hoạt động sản xuất, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Tạo cho mình tác phong làm việc nghiêm túc đúng đắn, đáp ứng được nhu cầu xã hội góp phần xây dựng nền nông nghiệp nước nhà ngày càng phát triển. Xuất phát từ nguyện vọng của bản thân, được sự đồng ý của trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y cùng với sự giúp đỡ, hướng dẫn của cô giáo TS. Dương Thị Hồng Duyên, em đã tiến hành thực hiện đề tài tốt nghiệp: “Áp dụng quy trình chẩn đoán, phòng và điều trị một số bệnh thường gặp trên gà tại đại lý thuốc thú y Quang Liêm của công ty Dinh dưỡng Thú y Hà Thành”. Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, kiến thức chuyên môn chưa sâu, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều và thời gian thực tập ngắn nên bản khóa luận của em không tránh khỏi những hạn chế, thiếu sót. Em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của các thầy cô giáo cùng các bạn đồng nghiệp để bản khóa luận của em được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2020 Sinh viên Phạm Thị Hồng iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4. Kết quả thực hiện công việc tại đại lý Quang Liêm . Kết quả thực hiện phòng bệnh bằng vắc xin cho gà . Các triệu trứng lâm sàng điển hình của gà bị bệnh . Bệnh tích mổ khám của gà nhiễm bệnnh. Một số phác đồ sử dụng điều trị bệnh cho đàn gà đạt hiệu quả . 39 iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa CRD: Choronic Respiratory Diseae Cs.: Cộng sự CNTY: Chăn nuôi thú y ĐHNL: Đại học Nông Lâm MG: Mycoplasma gallisepticum MS: Mycoplasma synoviae H.: Histomonas Nxb: Nhà xuất bản TNHH: Trách nhiệm hữu hạn v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN . ii DANH MỤC CÁC BẢNG. iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT . iv MỤC LỤC . Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề . TỔNG QUAN TÀI LIỆU . Điều kiện cơ sở nơi thực tập . Vài nét về Công ty TNHH Dinh dưỡng Thú y Hà Thành . Cơ sở khoa học của chuyên đề . Nguyên tắc phòng chống dịch bệnh cho vật nuôi . Một số bệnh thường gặp trên gà trong thời gian thực tập. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước . Tình hình nghiên cứu trên thế giới về một số bệnh ở gà . Tình hình nghiên cứu trong nước. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH . Địa điểm và thời gian tiến hành . Nội dung thực hiện . Các chỉ tiêu và phương pháp thực hiện . Các chỉ tiêu theo dõi. Phương pháp thực hiện. Phương pháp xử lý số liệu. KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC . Kết quả đánh giá tình hình chăn nuôi gà thịt trên địa bàn huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương đến tháng 5/2020. Kết quả thực hiện quy trình chẩn đoán, phòng và trị bệnh cho gà ở đại lý thuốc thú y Quang Liêm của Công ty Hà Thành . Tổng hợp kết quả thực hiện công việc tại đại lý Quang Liêm . Kết quả thực hiện quy trình phòng bệnh cho gà thịt bằng vắc xin/ thuốc. Một số triệu chứng bệnh tích điển hình của các bệnh trực tiếp mổ khám trên đàn gà trong thời gian thực tập . Một số bệnh tích điển hình của gà mắc một số bệnh thường gặp. Kết quả điều trị gà mắc bệnh trong quá trình thực tập. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ. 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO . 43 PHỤ LỤC 1 PHẦN 1 MỞ ĐẦU 1. Đặt vấn đề Chăn nuôi là ngành kinh tế quan trọng trong sản xuất nông nghiệp. Tăng tỷ trọng chăn nuôi là giải pháp chủ yếu để duy trì và nâng cao giá trị của sản xuất nông nghiệp. Phát triển chăn nuôi nhằm tạo việc làm, nâng cao thu nhập, góp phần cải thiện chất lượng dinh dưỡng cho người dân và thúc đẩy tiến trình xóa đói giảm nghèo. Hải Dương là một tỉnh thuộc đồng bằng Sông Hồng. Huyện Kim Thành có rất nhiều thuận lợi để phát triển chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi gà lông màu thả vườn. Trong những năm gần đây, chăn nuôi gà được người nông dân đầu tư và phát triển cả ở quy mô gia trại và trang trại. Các sản phẩm từ gà như trứng, thịt là nguồn thực phẩm quan trọng trong đời sống của nhân dân. Phát triển chăn nuôi gà đã mang lại một khoản lợi nhuận không nhỏ cho người dân, cũng như tạo thêm công ăn việc làm, tăng thu nhập, góp phần giảm nghèo. Đặc biệt người dân biết tiếp cận với khoa học và công nghệ, ứng dụng nhiều tiến bộ khoa học và công nghệ vào chăn nuôi, lựa chọn các giống gà có năng suất, chất lượng cao đưa vào sản xuất. Tuy nhiên, bên cạnh việc đầu tư con giống tốt, chăn nuôi gà muốn phát triển, đạt năng suất và hiệu quả cao thì vấn đề quan trọng hàng đầu là công tác phòng bệnh cho gà phải tốt. Huyện Kim Thành - tỉnh Hải Dương là một trong những địa phương có số lượng gà khá lớn trong tỉnh, nhằm cung cấp lượng thực phẩm lớn cho người dân trên địa bàn và góp phần cải thiện kinh tế cho người chăn nuôi. Tuy nhiên, các hộ chăn nuôi vẫn còn gặp phải một số khó khăn trong quá trình phòng trừ dịch bệnh cho gà. Nước ta có khí hậu nhiệt đới gió mùa, ở miền Bắc mùa Hè 2 nóng ẩm, mùa Đông có mưa phùn gió bấc. Những yếu tố thời tiết đó rất thuận lợi cho các mầm bệnh phát triển. Khi gà bị bệnh sẽ gây thiệt hại lớn cho người chăn nuôi gia cầm. Để khắc phục tình trạng trên, cần phải có những giải pháp quan trọng như: Nâng cao nhận thức của người chăn nuôi, nâng cao trình độ chuyên môn của đội ngũ thú y cơ sở và nâng cao kỹ thuật chăm sóc, bảo vệ, phòng tránh dịch bệnh từ chính phía người chăn nuôi. Xuất phát từ thực tiễn và để góp phần giảm thiểu thiệt hại về kinh tế cho người chăn nuôi. Dưới sự hỗ trợ kỹ thuật của Công ty Dinh dưỡng Thú y Hà Thành, em tiến hành thực hiện chuyên đề: “Áp dụng quy trình chẩn đoán, phòng và trị một số bệnh thường gặp trên gà tại đại lý thuốc thú y Quang Liêm của Công ty TNHH Dinh dưỡng Thú y Hà Thành”. Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề 1. Mục tiêu - Rèn luyện và nâng cao kỹ năng chẩn đoán lâm sàng trên gà bị bệnh. - Thực hành kê đơn và điều trị bệnh cho đàn gà mắc bệnh. - Áp dụng quy trình phòng và điều trị một số bệnh thường gặp trên gà. Yêu cầu - Nắm vững các nguyên tắc phòng trị bệnh cho vật nuôi nói chung. - Thành thạo phương pháp chẩn đoán lâm sàng và mổ khám bệnh tích trên gà. - Đưa ra được phác đồ điều trị bệnh đối với gia cầm và các vật nuôi khác. 3 PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Điều kiện cơ sở nơi thực tập 2. Vài nét về Công ty TNHH Dinh dưỡng Thú y Hà Thành 2.