Bé gi¸o dôc ®µo t¹o Trêng ®¹i häc b¸ch khoa hµ néi ---------------------- Qu¶n ViÕt BÝnh Qu¶n ViÕt BÝnh ¶nh hëng cña chÊt phô gia ®Õn hµm lîng Ngµnh C«ng nghÖ Ho¸ häc dinh dìng cña ph©n bãn supe phèt ph¸t LuËn v¨n th¹c sÜ ngµnh C«ng nghÖ ho¸ häc Kho¸ Hµ néi 11/2007 17062857682291000000 bdcec44 Bé gi¸o dôc ®µo t¹o Trêng ®¹i häc b¸ch khoa hµ néi ---------------------- Qu¶n ViÕt BÝnh ¶nh hëng cña chÊt phô gia ®Õn hµm lîng dinh dìng cña ph©n bãn supe phèt ph¸t Chuyªn ngµnh: C¸C HîP CHÊT V¤ C¥ LuËn v¨n th¹c sÜ ngµnh C«ng nghÖ ho¸ häc Ngêi híng dÉn khoa häc: TS trÇn thÞ hiÒn Khoa c«ng nghÖ ho¸ häc Trêng §¹i häc B¸ch khoa Hµ Néi Hµ néi 11/2007 1 Môc lôc Trang Trang phô b×a Lêi cam ®oan Môc lôc 1 Danh môc c¸c b¶ng 2 Danh môc c¸c h×nh vÏ, ®å thÞ 3 Më ®Çu 5 Ch¬ng 1 - Tæng quan 7 1.1 Giíi thiÖu s¬ lîc vÒ ph©n kho¸ng 7 1.2 C¸c lo¹i ph©n bãn chøa phèt pho 9 1.3 VËt liÖu Zeolit 32 1.4 Qu¸ tr×nh sö dông ph©n bãn ë ViÖt Nam 41 Ch¬ng 2 - PhÇn thùc nghiÖm 43 2. C¸c ph¬ng ph¸p tiÕn hµnh thùc nghiÖm 43 2. Qu¸ tr×nh tiÕn hµnh thùc nghiÖm 44 Ch¬ng 3 - kÕt qu¶ vµ th¶o luËn 47 3.1 ¶nh hëng cña thµnh phÇn Zelolit ®Õn P 2 O 5 h÷u hiÖu 48 3.2 ¶nh hëng cña thµnh phÇn Zelolit ®Õn P 2 O 5 tù do.3 ¶nh hëng cña Zelolit ®Õn tÝnh chÊt c¬ lý cña s¶n phÈm.4 §é tan cña supe phèt ph¸t theo thêi gian phô thuéc vµo thµnh phÇn zeolit 58 3.5 ¶nh hëng cña zeolit ®Õn ®é Èm cña s¶n phÈm 71 3.6 ¶nh hëng cña phô gia zeolit ®Õn tÝnh chÊt ph©n hçn hîp NPK 73 Ch¬ng 4 - KÕt luËn 76 Ch¬ng 5 - Tµi liÖu tham kh¶o 77 Ch¬ng 6 - Phô lôc 81 2 Danh môc c¸c b¶ng Trang B¶ng1.1 Thµnh phÇn c¸c lo¹i quÆng apatÝt.2 Mét sè d¹ng zeolit thêng dïng 41 B¶ng 3.1 Thµnh phÇn supe phèt ph¸t t¬i 47 B¶ng 3.2 KÕt qu¶ ph©n tÝch mÉu supe phèt ph¸t sau khi ñ 47 B¶ng 3.3 ¶nh hëng cña zeolit ®Õn thµnh phÇn tÝnh chÊt cña s¶n phÈm supe phèt ph¸t 48 B¶ng 3.4 ¶nh hëng cña tû lÖ thµnh phÇn zeolit ®Õn hµm lîng P 2 O5 tù do 51 B¶ng 3.5 ¶nh hëng cña thµnh phÇn zeolit ®Õn cêng ®é chÞu nÐn cña h¹t supe phèt phat 52 B¶ng 3.6 ¶nh hëng cña thµnh phÇn Zeolit trong supe phèt ph¸t ®Õn thay ®æi hµm lîng P 2O 5 h÷u hiÖu theo thêi gian 59 B¶ng 3.7 §é hót Èm cña supe phèt ph¸t phô thuéc vµo thµnh phÇn zeolit 72 B¶ng 3.8 ¶nh hëng thµnh phÇn zeolit bæ sung ®Õn ®é tan cña c¸c chÊt dinh dìng trong NPK 74 3 Danh môc c¸c h×nh vÏ, ®å thÞ Trang H×nh 1.1 Mét sè h×nh ¶nh vÒ quÆng apatÝt vµ cÊu tróc cña apatÝt 13 H×nh 1.2 CÊu tróc cña « c¬ së fluorapatit hai c¸ch chiÕu trªn mÆt {0001}. VÞ trÝ cña c¸c i«n ë nöa díi cña «.
ë nöa trªn cã nh÷ng i«n t¬ng tù, nhng ë vÞ trÝ xoay ®i mét gãc 180 0C [7] 14 H×nh 1.3 Tinh thÓ apatÝt: 14 H×nh I.4 C«ng thøc cÊu t¹o, m« h×nh cÊu t¹o [9], c«ng thøc cÊu tróc ho¸ trÞ , phèi trÝ cña axit H2SO4 16 H×nh 1.5 H×nh ¶nh cÊu tróc cña M«n« canxi phèt ph¸t 17 H×nh 1.6 S¬ ®å chuyÓn c¸c tinh thÓ hydrat canxi sunfat trong dung dÞch axÝt phètphorÝc ë c¸c nhiÖt ®é kh¸c nhau.7 §é tan hÖ CaO-P2 O 5 - H2 O ë 80 0C 23 H×nh 1.8 §êng ®¼ng nhiÖt ®é tan CaO-P2 O5 -H2 O 24 H×nh 1.9 ¶nh hëng cña nång ®é axÝt H 2 SO 4 ban ®Çu ®Õn møc ®é ph©n huû apatÝt 27 H×nh 1-10 C¸c ®¬n vÞ cÊu tróc thø cÊp SBU 35 H×nh I-11 C¸c ®¬n vÞ cÊu tróc thø cÊp (c¬ b¶n, thø cÊp) vµ c¸ch ghÐp nèi gi÷a chóng ®Ó t¹o ra Zeolit 36 H×nh 1.12 C¸c giai ®o¹n cña qu¸ tr×nh ph¶n øng xóc t¸c hÖ khÝ (láng) - r¾n 38 H×nh 1.13 ¶nh SEM cña mÉu NaP 1 (th) vµ mÉu NaP 1(ch) 41 H×nh 3.1 §å thÞ ®é tan P2 O5 h÷u hiÖu tan trong níc phô thuéc vµo lîng Zeolit bæ sung 49 H×nh 3.2 ¶ nh hëng cña thµnh phÇn zeolit ®Õn ®é kÕt t¶ng, kÕt khèi cña s¶n phÈm supe phèt ph¸t 53 4 H×nh 3.3 ¶nh hiÓn vi ®iÖn tö (SEM) cña mÉu supephèt ph¸t kh«ng bæ sung zeolit 56 H×nh 3.4 ¶nh hiÓn vi ®iÖn tö (SEM) cña mÉu supephèt ph¸t bæ sung 6% zeolit 56 H×nh 3.5 ¶nh hiÓn vi ®iÖn tö (SEM) cña mÉu supephèt ph¸t bæ sung 10% zeolit 57 H×nh 3.6 ¶nh hiÓn vi ®iÖn tö (SEM) cña mÉu supephèt ph¸t bæ sung 18% zeolit 57 H×nh 3.7 §å thÞ biÓu diÔn ¶nh hëng ®é tan cña P2 O5 h÷u hiÖu ng©m tan trong níc phô thuéc vµo thêi gian vµ thµnh phÇn zeolit 60 H×nh 3.8 §å thÞ ¶nh hëng ®é tan cña P2 O5 h÷u hiÖu tan trong níc phô thuéc thµnh phÇn zeolit vµo thêi gian (ngµy) 61 H×nh3.9 Phæ XRD cña mÉu supe phèt phat kh«ng cã zeolitt 63 H×nh 3.10 Phæ XRD cña mÉu supe phèt phat bæ sung 2% zeolitt 64 H×nh 3.11 Phæ XRD cña mÉu supe phèt phat bæ sung 6% zeolitt 65 H×nh 3.12 Phæ XRD cña mÉu supe phèt phat bæ sung 10% zeolitt 66 H×nh 3.13 Phæ Hång ngo¹i (IR) cña mÉu Zeolit 68 H×nh 3.14 Phæ Hång ngo¹i (IR) cña mÉu supe kh«ng bæ sung Zeolit 69 H×nh 3.15 Phæ Hång ngo¹i (IR) cña mÉu supe cã bæ sung 8% Zeolit 70 H×nh 3.16 ¶nh hëng cña thµnh phÇn zeolit ®Õn ®é tan cña c¸c chÊt dinh dìng ®a lîng trong NPK 74 5 Më ®Çu C¸c chÊt ®a vµo ®Êt cã t¸c dông cung cÊp chÊt dinh dìng cho thùc vËt vµ cã t¸c dông c¶i thiÖn tÝnh chÊt ®Êt gäi lµ ph©n bãn. Ph©n bãn cung cÊp cho c©y trång c¸c chÊt dinh dìng ®a lîng nh: N, P 2O 5 , K 2 O, c¸c chÊt trung lîng: Ca, Mg, S., vµ c¸c chÊt vi lîng: Cu, Zn, Mn, Mo , .[19] Phèt pho cã ý nghÜa lín ®èi víi sù sèng, nã chøa trong tõng tÕ bµo cña ®éng thùc vËt. Kh«ng cã phèt pho th× kh«ng cã sù sèng, nã cã trong nh©n tÕ bµo, trong enzim, vitamin. Phèt pho tham gia vµo viÖc t¹o thµnh vµ chuyÓn ho¸ hydratcacbon, hîp chÊt chøa N, tÝch luü n¨ng lîng cña tÕ bµo sèng liªn quan ®Õn ph¶n øng ho¸ häc cña phètpho.
Phèt pho ®ãng vai trß quan träng trong qu¸ tr×nh lªn men vµ h« hÊp. C¸c hîp chÊt chøa phèt pho trong c©y: Trong axit nucleic, nucleprotit, sacarophotphat, phytin, c¶ trong tinh bét vµ trong d¹ng kho¸ng [19]. Dù tr÷ N cña ®Êt cã thÓ ®îc bæ sung nhê mét sè lîng lín cña nã ë trong kh«ng khÝ, ®èi víi P (P2 O 5 ) ®iÒu ®ã kh«ng thÓ cã ®îc. Nhu cÇu cña c©y trång vÒ phètpho ®îc tho¶ m·n nhê lîng dù tr÷ cña nã ë trong ®Êt vµ lîng ph©n bãn chøa P (P 2O 5 h÷u hiÖu) ®a vµo ®Êt.
C¸c hîp chÊt dïng lµm ph©n bãn chøa P (P2 O5 h÷u hiÖu) khi bãn vµo ®Êt cung cÊp cho c©y trång cã t¸c dông lµm t¨ng n¨ng suÊt, chÊt lîng n«ng s¶n, c¶i t¹o ®Êt, t¨ng hiÖu qu¶ sö dông c¸c lo¹i ph©n bãn chøa c¸c chÊt dinh dìng kh¸c N, K2O. Ph©n bãn chøa P ®ãng vai trß rÊt quan träng ®èi víi c©y trång. Mét sè c«ng tr×nh nghiªn cøu ë níc ta ®· chØ râ hiÖu qu¶ sö dông c¸c lo¹i ph©n bãn ë níc ta cha cao vµ chØ ®¹t kho¶ng 60% lîng ph©n bãn sö dông, cßn kho¶ng 40% th× bÞ thÊt tho¸t do mét phÇn bÞ röa tr«i, bèc h¬i, ngÊm s©u vµo trong lßng ®Êt g©y nªn « nhiÔm: nguån níc, kh«ng khÝ (®Æc biÖt lµ níc ngÇm) vµ g©y l·ng phÝ nguån ph©n bãn quÝ gi¸, chi phÝ cho s¶n xuÊt n«ng nghiÖp t¨ng. 6 Nguyªn nh©n chñ yÕu g©y nªn hiÖn tîng thÊt tho¸t ph©n bãn trªn lµ do mét sè lo¹i ph©n bãn tan rÊt nhanh trong m«i trêng níc nh: supephètphat ®¬n, ®¹m DAP, MAP, NPK, urª.
KÕt hîp víi ®Æc ®iÓm khÝ hËu cña níc ta lµ ë vïng nhiÖt ®íi giã mïa n¾ng l¾m ma nhiÒu, nhÊt lµ hay ma rµo mµ nhu cÇu dinh dìng cña c©y trång ®èi víi ph©n bãn thêng lµ trong thêi gian t¬ng ®èi dµi, cã thÓ tõ mét vµi th¸ng ®Õn mét vµi n¨m khi bãn ph©n cho c©y trång l¹i gÆp thêi tiÕt kh«ng thuËn lîi. HiÖn nay trªn thÕ giíi vµ ViÖt nam ®· ¸p dông mét sè ph¬ng ph¸p ®Ó gi¶m sù tan nhanh cña ph©n bãn vµ n©ng cao hiÖu qu¶ sö dông nh: t¹o líp vá bäc cho ph©n bãn, s¶n xuÊt mét sè lo¹i ph©n bãn chËm tan, bæ sung vµo ph©n bãn nhùa trao ®æi cationit, anionit.[19] Tríc yªu cÇu cÊp thiÕt lµ lµm gi¶m sù tan nhanh cña ph©n bãn supe phèt ph¸t ®¬n, gióp ®iÒu tiÕt chÊt dinh dìng mét c¸ch thÝch hîp theo nhu cÇu cña c©y trång, dïng bãn ph©n cho vïng ®Êt dÔ bÞ röa tr«i hoÆc óng ngËp, n©ng cao hiÖu qu¶ sö dông ph©n bãn. Chóng t«i ®· tiÕn hµnh nghiªn cøu biÖn ph¸p bæ sung thªm phô gia zeolit vµo ph©n bãn supe phèt ph¸t cña C«ng ty Supe ph«t ph¸t vµ ho¸ chÊt L©m Thao nh»m lµm t¨ng hiÖu qu¶ sö dông cña lo¹i ph©n bãn nµy. 7 Ch¬ng 1 : Tæng quan 1.1 Giíi thiÖu s¬ lîc vÒ ph©n kho¸ng 1.1 Kh¸i niÖm vÒ ph©n kho¸ng: Ph©n kho¸ng lµ muèi kho¸ng cã chøa c¸c nguyªn tè cÇn thiÕt cho qu¸ tr×nh sinh trëng vµ ph¸t triÓn cña thùc vËt hoÆc bæ sung ®é mµu mì cho ®Êt.
Chóng lµ ph¬ng tiÖn tèt nhÊt ®Ó t¨ng ®îc n¨ng suÊt, c¶i thiÖn ®îc chÊt lîng s¶n phÈm [7]. Thµnh phÇn chñ yÕu cña thùc vËt gåm: C, O, H, N, P, K, S, Mg, Ca,. Do ®ã thùc vËt ®ßi hái lîng lín C, O, H, N, P, K, S, Ca vµ Mg vµ mét lîng nhá c¸c nguyªn tè nh: Fe, Mn, Zn, Cu, Bo, Co,. Nh÷ng nguyªn tè nµy thùc vËt mét phÇn lÊy tõ nguån s½n cã tõ ®Êt, níc, kh«ng khÝ nhng thêng lµ kh«ng ®ñ cho nhu cÇu cña nã.
§Æc biÖt c¸c nguyªn tè N, P, K cã gi¸ trÞ lín nhÊt ®èi víi sù ph¸t triÓn cña thùc vËt. Khi s¶n lîng c©y trång t¨ng th× c©y sÏ tiªu thô nhiÒu chÊt dinh dìng cña ®Êt. Trong ®a sè c¸c vïng ®Êt thêng thiÕu c¸c nguyªn tè N, P, K nªn ®Êt cÇn ®îc bæ sung c¸c nguyªn tè nµy ®Ó cung cÊp ®ñ dinh dìng cho c©y trång. Ph©n bãn ®îc ®a vµo ë d¹ng hîp chÊt cña N, P vµ K ®Ó cung cÊp ®Çy ®ñ c¸c chÊt dinh dìng chÝnh cho c©y trång nh»m t¨ng chÊt lîng, s¶n lîng vµ t¨ng kh¶ n¨ng chÞu ®ùng sù biÕn ®æi cña thêi tiÕt ®èi víi c©y trång.
Sö dông ph©n kho¸ng ®óng yªu cÇu sÏ t¨ng sè lîng vµ chÊt lîng s¶n phÈm c©y trång [4]. * Ph©n vi lîng: Trong ph©n vi lîng cã chøa nguyªn tè kÝch thÝch sù sinh trëng vµ ph¸t triÓn cña c©y trång.