Luận Văn Thạc Sĩ Về Quản Lý Vật Tư Tồn Kho Tại Tổng Công Ty 28

• Tác giả: Mai Hoàng Tuấn
• Người hướng dẫn: GVC ThS Nguyễn Văn Chung
• Trường học: Đại học Bách Khoa
• Chuyên ngành: Kỹ Thuật Hệ Thống Công Nghiệp
• Đề tài: Mô Hình Quản Lý Vật Tư – Tồn Kho Tại Tổng Công Ty 28 - Tổng Cục Hậu Cần
• Loại tài liệu: luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2011
• Địa điểm: TP.Hồ Chí Minh

• LỜI CẢM ƠN
• TÓM TẮT LUẬN VĂN
• 1. CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU
• 1.1. Nhận định chung về vấn đề tồn kho vật tư
• 1.2. Những vấn đề tồn kho vật tư tại Tổng Công Ty 28 – TCHC
• 1.3. Mục tiêu đề tài
• 1.4. Nội dung luận văn
• 1.5. Phạm vi và giới hạn đề tài
• 1.6. Bố cục luận văn
• 2. CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN, TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VÀ CÁC NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN
• 2.1. Phương pháp luận
• 2.2. Cơ sở lý thuyết về tồn kho
• 2.2.1. Chức năng của tồn kho
• 2.2.2. Chi phí tồn kho
• 2.2.3. Hệ thống (chính sách) tồn kho
• 2.2.4. Phương pháp phân loại ABC đối với hàng tồn kho
• 2.2.5. Hệ thống tồn kho xác định nhu cầu độc lập
• 2.2.6. Hệ thống tồn kho xác định nhu cầu rời rạc
• 2.2.7. Hệ thống tồn kho ngẫu nhiên nhu cầu độc lập
• 2.3. Quy hoạch tuyến tính
• 2.4. Các nghiên cứu liên quan
• 3. CHƯƠNG 3: HIỆN TRẠNG HỆ THỐNG TỒN KHO TẠI XÍ NGHIỆP DỆT TỔNG CÔNG TY 28
• 3.1. Giới thiệu sơ lược về Tổng Công Ty 28 – TCHC – BQP
• 3.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển
• 3.1.2. Sơ đồ tổ chức Tổng Công Ty 28 (Phụ lục đính kèm)
• 3.1.3. Qui trình Công nghệ tại Tổng Công Ty 28
• 3.2. Khảo sát thực trạng tại Tổng Công Ty 28
• 3.2.1. Giao hàng trễ
• 3.2.2. Nguyên nhân gây ra giao hàng trễ
• 3.2.3. Quản lý tồn kho
• 3.2.4. Quản lý lưu kho, xuất nhập nho
• 3.2.5. Quản lý thu mua vật tư
• 3.2.6. Kiểm soát chất lượng sản phẩm
• 3.2.7. Hệ thống thông tin
• 3.3. Phân tích hiện trạng quản lý vật tư – tồn kho tại Tổng Công ty 28
• 3.3.1. Quản lý tồn kho
• 3.3.2. Dự báo không chính xác
• 3.3.3. Chính sách tồn trữ và mô hình tồn kho chưa hợp lý
• 3.3.4. Chủng loại nguyên vật liệu quá nhiều
• 3.3.5. Công suất nhà máy Dệt thấp
• 3.3.6. Không tận dụng được không gian lưu trữ trong kho
• 3.3.7. Bảo quản hàng hóa chưa tốt dẫn đến tồn lâu mất phẩm chất
• 4. CHƯƠNG 4: XÂY DỰNG MÔ HÌNH CÂN ĐỐI SẢN XUẤT ĐỂ TÌM RA NHU CẦU TỒN KHO NGUYÊN LIỆU TẠI XÍ NGHIỆP DỆT-TỔNG CÔNG TY 28
• 4.1. Sự cần thiết phải thành lập mô hình
• 4.2. Các thông số của mô hình
• 4.2.1. Các dữ liệu đầu vào (Input)
• 4.2.2. Năng lực tại Xí nghiệp Dệt
• 4.2.3. Các thông số tính toán ràng buộc trong mô hình
• 4.2.4. Mô hình bài toán quy hoạch tuyến tính
• 4.2.5. Xây dựng mô hình bài toán bằng ngôn ngữ Lingo
• 5. CHƯƠNG 5: ÁP DỤNG MÔ HÌNH VÀO THỰC TRẠNG SẢN XUẤT TỒN TRỮ NGUYÊN LIỆU NĂM 2010
• 5.1. Khảo sát thực trạng sản xuất dự trữ nguyên liệu thực tế 2010
• 5.1.1. Tổng hợp nhu cầu sản xuất cho năm 2010
• 5.1.2. Khảo sát thực tế sản xuất và tồn trữ loại sản phẩm trong năm 2010
• 5.2. Mô hình kế hoạch tồn kho đáp ứng không trễ đơn hàng (Mô hình 1)
• 5.2.1. Hàm mục tiêu
• 5.2.2. Áp dụng mô hình 1 sản xuất và tồn trữ loại sản phẩm trong năm 2010
• 5.2.3. So sánh giá trị tồn kho
• 5.2.4. So sánh lượng gia công ngoài
• 5.3. Mô hình kế hoạch tồn kho đáp ứng cho trễ đơn hàng (Mô hình 2)
• 5.3.1. Hàm mục tiêu
• 5.3.2. Áp dụng mô hình 2 sản xuất và tồn trữ loại sản phẩm trong năm 2010
• 5.3.3. So sánh giá trị tồn kho giữa mô hình 1 và 2
• 5.3.4. Bảng tổng hợp so sánh giá trị tồn kho của thực tế và các mô hình
• 6. CHƯƠNG 6: THIẾT KẾ PHẦN MỀM ỨNG DỤNG TRONG VIỆC GIẢI QUYẾT MÔ HÌNH SẢN XUẤT TỒN TRỮ NGUYÊN LIỆU
• 6.1. Quy trình nhập dữ liệu sản xuất
• 6.2. Quy trình nhập nhu cầu sản xuất một năm của công ty
• 6.3. Quy trình nhập loại sản phẩm
• 6.4. Quy trình nhập khối lượng hoàn thành sản phẩm
• 6.5. Quy trình nhập nhu cầu giao hàng theo thời đoạn
• 6.6. Quy trình kết nối Lingo để giải
• 6.7. Quy trình kết nối Excel để xuất ra kết quả được giải từ Lingo
• 7. CHƯƠNG 7: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC A: Giao hàng trễ năm 2010
• PHỤ LỤC B: Công suất máy năm 2010
• PHỤ LỤC C: Phần mềm Lingo mô hình 1
• PHỤ LỤC D: Phần mềm Lingo mô hình 2
• PHỤ LỤC E: Phần mềm C#
• PHỤ LỤC F: Sơ đồ tổ chức Tổng Công Ty 28 và xí nghiệp Dệt

I. Giới thiệu

Mô hình quản lý vật tư tồn kho trong lĩnh vực xây dựng, đặc biệt tại Tổng Công Ty 28, là một yếu tố quan trọng trong việc duy trì hiệu quả sản xuất. Tồn kho thường chiếm khoảng trên 40% tổng vốn đầu tư của bất kỳ tổ chức công nghiệp nào, do đó việc tối ưu hóa quản lý kho và quản lý tồn kho là cần thiết. Luận văn này nhằm khảo sát thực trạng và xây dựng một mô hình quản lý vật tư nhằm tối ưu hóa quy trình sản xuất và đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Việc áp dụng mô hình này không chỉ giúp giảm chi phí mà còn nâng cao hiệu suất sản xuất, từ đó tạo ra lợi thế cạnh tranh cho Tổng Công Ty 28.

1.1 Nhận định chung về vấn đề tồn kho vật tư

Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gia tăng, quản lý vật tư và tồn kho trở thành một thách thức lớn đối với các tổ chức. Nguyên liệu không đầy đủ có thể dẫn đến sự gián đoạn trong sản xuất, trong khi vật tư dư thừa gây ra chi phí lưu trữ không cần thiết. Do đó, việc xây dựng một mô hình quản lý vật tư hiệu quả là cần thiết để đảm bảo sự ổn định trong sản xuất và đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng. Mô hình này cần phải linh hoạt để thích ứng với các biến động của thị trường và yêu cầu sản xuất.

II. Phương pháp luận

Phương pháp luận trong nghiên cứu này bao gồm việc khảo sát thực trạng quản lý tồn kho tại Tổng Công Ty 28, thu thập số liệu và xây dựng mô hình quản lý vật tư. Các thông tin được thu thập từ hệ thống sản xuất và tồn kho hiện tại sẽ được phân tích để xác định các vấn đề và đề xuất giải pháp. Mô hình quản lý vật tư sẽ được thiết kế dựa trên lý thuyết quy hoạch tuyến tính, nhằm tối ưu hóa các yếu tố như giá trị tồn kho, công suất hoạt động và mức độ thỏa mãn của khách hàng. Việc áp dụng mô hình này sẽ giúp cải thiện hiệu quả sản xuất và giảm thiểu chi phí liên quan đến quản lý kho.

2.1 Cơ sở lý thuyết về tồn kho

Tồn kho có nhiều chức năng quan trọng trong sản xuất, bao gồm duy trì hoạt động liên tục, đáp ứng nhu cầu khách hàng và giảm chi phí đặt hàng. Chi phí tồn kho bao gồm chi phí mua hàng, chi phí đặt hàng và chi phí lưu trữ. Việc áp dụng phương pháp phân loại ABC trong quản lý tồn kho giúp tổ chức xác định được các mặt hàng quan trọng cần quản lý chặt chẽ. Hệ thống tồn kho có thể được phân loại thành hệ thống kiểm soát liên tục và kiểm soát định kỳ, mỗi hệ thống có ưu nhược điểm riêng, cần được lựa chọn phù hợp với từng tình huống cụ thể.

III. Hiện trạng hệ thống tồn kho tại Xí nghiệp Dệt

Nghiên cứu hiện trạng quản lý tồn kho tại Xí nghiệp Dệt thuộc Tổng Công Ty 28 cho thấy nhiều vấn đề còn tồn tại, như giao hàng trễ và quản lý tồn kho chưa hiệu quả. Nguyên nhân chủ yếu là do dự báo nhu cầu không chính xác và chính sách tồn trữ chưa hợp lý. Các vấn đề này không chỉ ảnh hưởng đến hiệu suất sản xuất mà còn làm giảm mức độ thỏa mãn của khách hàng. Để khắc phục, cần thiết lập hệ thống quản lý kho và quản lý vật tư chặt chẽ hơn, nhằm đảm bảo rằng nguyên vật liệu luôn sẵn có và đáp ứng kịp thời nhu cầu sản xuất.

3.1 Khảo sát thực trạng tại Tổng Công Ty 28

Khảo sát thực trạng cho thấy rằng Tổng Công Ty 28 gặp khó khăn trong việc duy trì mức tồn kho hợp lý. Giao hàng trễ là một vấn đề nghiêm trọng, ảnh hưởng đến uy tín và lợi nhuận của công ty. Nguyên nhân chính bao gồm việc quản lý tồn kho không hiệu quả, không tận dụng được không gian lưu trữ và chất lượng bảo quản hàng hóa chưa tốt. Để giải quyết vấn đề này, cần xây dựng một mô hình quản lý vật tư hiệu quả, đáp ứng yêu cầu sản xuất và tối ưu hóa chi phí.

IV. Xây dựng mô hình cân đối sản xuất

Mô hình cân đối sản xuất được xây dựng nhằm tìm ra nhu cầu nguyên liệu cho Xí nghiệp Dệt, với mục tiêu tối thiểu hóa giá trị tồn kho và tối đa hóa công suất hoạt động. Mô hình này sẽ sử dụng phương pháp quy hoạch tuyến tính, cho phép tính toán chính xác các biến đầu vào cần thiết cho sản xuất. Việc áp dụng mô hình này sẽ giúp Tổng Công Ty 28 cải thiện đáng kể hiệu quả sản xuất và giảm thiểu chi phí tồn kho, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.

4.1 Các thông số của mô hình

Các thông số của mô hình bao gồm dữ liệu đầu vào về nhu cầu sản xuất, năng lực sản xuất tại Xí nghiệp Dệt và các ràng buộc liên quan đến tồn kho. Mô hình sẽ được xây dựng bằng ngôn ngữ Lingo và kết nối với Excel để dễ dàng nhập liệu và xuất kết quả. Việc thiết kế phần mềm hỗ trợ sẽ giúp người dùng dễ dàng tìm ra lời giải tối ưu cho bài toán quản lý tồn kho, từ đó cải thiện hiệu quả sản xuất và đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng.

V. Kết luận và kiến nghị

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng việc xây dựng mô hình quản lý vật tư tồn kho tại Tổng Công Ty 28 là cần thiết để nâng cao hiệu quả sản xuất và đáp ứng nhu cầu khách hàng. Mô hình này không chỉ giúp giảm chi phí tồn kho mà còn tối ưu hóa quy trình sản xuất. Để thực hiện thành công mô hình, cần có sự hỗ trợ từ lãnh đạo công ty và các bộ phận liên quan. Kiến nghị đưa ra là cần thiết lập hệ thống giám sát và đánh giá định kỳ để đảm bảo mô hình hoạt động hiệu quả và kịp thời điều chỉnh khi cần thiết.

5.1 Định hướng nghiên cứu trong tương lai

Trong tương lai, cần tiếp tục nghiên cứu và phát triển mô hình quản lý vật tư để thích ứng với các biến động của thị trường và nhu cầu sản xuất. Việc áp dụng công nghệ thông tin vào quản lý kho cũng sẽ là một xu hướng cần thiết, giúp cải thiện khả năng dự báo và quản lý tồn kho hiệu quả hơn. Các nghiên cứu tiếp theo có thể tập trung vào việc đánh giá tác động của các yếu tố bên ngoài đến hiệu quả của mô hình, từ đó đề xuất các giải pháp cải thiện.