Mô Hình Nông Nghiệp Bền Vững Với Công Nghệ Blockchain

LỜI CẢM ƠN

TÓM TẮT

ABSTRACT

LỜI CAM ĐOAN

1. CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI

1.1. Lý do và động lực thực hiện đề tài

1.2. Mục tiêu, giới hạn và đối tượng nghiên cứu

1.2.1. Mục tiêu nghiên cứu

1.2.2. Đối tượng nghiên cứu

1.2.3. Giới hạn nghiên cứu

1.2.4. Phương pháp nghiên cứu

1.3. Kết quả đã đạt được

1.4. Ý nghĩa của đề tài

1.4.1. Ý nghĩa khoa học

1.4.2. Ý nghĩa thực tiễn

1.5. Cấu trúc báo cáo luận văn

2. CHƯƠNG 2: CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN

2.1. Các mô hình, giải pháp hướng tới hỗ trợ xây dựng nền nông nghiệp bền vững

2.1.1. Mô hình nông nghiệp cộng đồng

2.1.2. Mô hình Cây xoài nhà tôi - Hợp tác xã Xoài Mỹ Xương (Đồng Tháp)

2.1.3. Giải pháp giúp người nông dân huy động vốn

2.2. Các giải pháp truy xuất nguồn gốc

2.2.1. Các giải pháp truy xuất nguồn gốc không áp dụng công nghệ Blockchain

2.2.2. Các giải pháp truy xuất nguồn gốc áp dụng công nghệ Blockchain

3. CHƯƠNG 3: KIẾN THỨC NỀN TẢNG

3.1. Tổng quan về công nghệ Blockchain

3.1.1. Năm thành phần của công nghệ Blockchain

3.1.2. Các tính chất của công nghệ Blockchain

3.2. Ethereum Blockchain và các nền tảng Blockchain tương thích với EVM

3.2.1. Giới thiệu sơ lược

3.2.2. Hợp đồng thông minh

3.2.3. Ứng dụng phi tập trung

3.2.4. Một số nền tảng Blockchain tương thích EVM

3.3. Mật mã học và các kỹ thuật có liên quan được sử dụng trong đề tài

3.3.1. Mã hóa bất đối xứng

3.4. Các tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc

3.4.1. Các tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc tại Việt Nam

3.4.2. Tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc toàn cầu GS1

4. CHƯƠNG 4: PHƯƠNG PHÁP TIẾP CẬN

4.1. Tổng quan phương pháp tiếp cận để giải quyết bài toán đặt ra

4.2. Nghiên cứu, xây dựng phần mềm truy xuất nguồn gốc áp dụng công nghệ Blockchain

4.2.1. Các tiêu chí cần đạt được của phần mềm

4.2.2. Truy xuất đa dạng cấp độ đối tượng

4.2.3. Phần mềm đủ tổng quát và linh hoạt trong việc mô tả đa dạng cấu trúc tổ chức của doanh nghiệp

4.2.4. Hệ thống mã số định danh mang tính đơn nhất, có cấu trúc và bảo mật

4.2.5. Lưu trữ thông tin minh bạch trên Blockchain thông qua hợp đồng thông minh

4.3. Chuẩn hóa thông tin truy xuất tại đơn vị áp dụng giải pháp

4.3.1. Khảo sát và thu thập thông tin về sản phẩm, doanh nghiệp và quy trình canh tác

4.3.2. Số hóa vùng sản xuất và chuẩn hóa dữ liệu sẽ ghi nhận

5. CHƯƠNG 5: KIẾN TRÚC ĐỀ XUẤT

5.1. Kiến trúc kỹ thuật tổng quan

5.2. Nền tảng Blockchain

5.2.1. Mạng lưới Blockchain

5.2.2. Kiến trúc Hợp đồng thông minh

5.2.3. Lớp xử lý dữ liệu Blockchain

5.3. Ứng dụng phần mềm

5.3.1. Mô-đun các dịch vụ lõi và lược đồ cơ sở dữ liệu

5.3.2. Mô-đun quản trị doanh nghiệp

5.3.3. Mô-đun nhập liệu

5.3.4. Mô-đun cổng truy xuất nguồn gốc

6. CHƯƠNG 6: HIỆN THỰC VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC NGHIỆM

6.1. Cấu hình mạng Blockchain

6.2. Hợp đồng thông minh và triển khai trên mạng Blockchain

6.3. Lớp xử lý dữ liệu Blockchain

6.4. Hợp tác xã tạo mới tài khoản

6.5. Hợp tác xã tạo loại sản phẩm mới

6.6. Hợp tác xã tạo đối tượng sản xuất mới

6.7. Hợp tác xã ghi nhận nhật ký sản xuất

6.8. Hợp tác xã kích hoạt tem

6.9. Người tiêu dùng xác thực thông tin trên Blockchain

6.10. Đánh giá thực nghiệm

6.10.1. Đánh giá triển khai thực tế tại Kata Farm Group

6.10.2. Đánh giá về chi phí khi thương mại hóa

6.10.3. Đánh giá về phí xử lý giao dịch

6.10.4. Đánh giá về hiệu năng của mạng lưới Blockchain và mức độ lưu trữ dữ liệu

7. CHƯƠNG 7: TỔNG KẾT

7.1. Những kết quả và đóng góp chính

7.2. Hướng phát triển và khả năng mở rộng tiếp theo

DANH MỤC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC

TÀI LIỆU THAM KHẢO

DANH SÁCH HÌNH VẼ

DANH SÁCH BẢNG

THUẬT NGỮ & TỪ VIẾT TẮT

I. Giới thiệu về Mô Hình Nông Nghiệp Bền Vững

Mô hình nông nghiệp bền vững đang trở thành một xu hướng quan trọng trong bối cảnh hiện nay. Xu hướng này không chỉ nhằm cải thiện đời sống của người nông dân mà còn hướng tới việc bảo vệ môi trường và phát triển kinh tế bền vững. Mô Hình Nông Nghiệp Bền Vững cần được xây dựng dựa trên các nguyên tắc như bảo vệ tài nguyên thiên nhiên, sử dụng công nghệ hiện đại và đảm bảo sự công bằng trong phân phối lợi ích. Việc áp dụng công nghệ Blockchain trong nông nghiệp có thể giúp giải quyết nhiều vấn đề hiện tại, từ việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm đến việc tăng cường tính minh bạch trong chuỗi cung ứng. Theo một nghiên cứu, việc áp dụng Blockchain có thể giúp tăng giá trị nông sản và bảo vệ thương hiệu, từ đó nâng cao thu nhập cho nông dân.

1.1. Tình hình nông nghiệp hiện tại

Nông nghiệp Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức, bao gồm tình trạng 'được mùa mất giá' và thiếu vốn đầu tư. Những vấn đề này xuất phát từ việc giá nông sản không phản ánh đúng công sức của nông dân. Việc thiếu thông tin và phương thức giao tiếp giữa các tác nhân trong chuỗi giá trị nông nghiệp cũng là một nguyên nhân chính. Công nghệ Blockchain có thể cung cấp giải pháp cho những vấn đề này bằng cách tạo ra một hệ thống minh bạch và dễ dàng truy xuất thông tin, từ đó giúp nông dân có thể định giá sản phẩm một cách hợp lý hơn.

II. Công Nghệ Blockchain trong Nông Nghiệp

Công nghệ Blockchain đã được áp dụng trong nhiều lĩnh vực, và nông nghiệp không phải là ngoại lệ. Blockchain cho phép ghi nhận và lưu trữ thông tin một cách an toàn và minh bạch, giúp các bên liên quan trong chuỗi cung ứng nông sản có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm một cách dễ dàng. Việc áp dụng Blockchain trong nông nghiệp không chỉ giúp tăng cường tính minh bạch mà còn tạo ra sự tin tưởng giữa nông dân và người tiêu dùng. Theo một nghiên cứu, việc sử dụng Blockchain có thể giúp giảm thiểu rủi ro trong sản xuất và phân phối nông sản, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế cho nông dân.

2.1. Lợi ích của Blockchain trong nông nghiệp

Việc áp dụng Blockchain trong nông nghiệp mang lại nhiều lợi ích, bao gồm khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm, tăng cường tính minh bạch và giảm thiểu gian lận. Blockchain cho phép ghi nhận mọi thông tin liên quan đến quá trình sản xuất và phân phối, từ đó giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng xác thực nguồn gốc sản phẩm. Điều này không chỉ giúp bảo vệ thương hiệu nông sản mà còn tạo ra giá trị gia tăng cho sản phẩm, từ đó nâng cao thu nhập cho nông dân.

III. Đề Xuất Mô Hình Nông Nghiệp Bền Vững

Để xây dựng một Mô Hình Nông Nghiệp Bền Vững, cần có sự kết hợp giữa công nghệ và các phương pháp sản xuất hiện đại. Mô hình này cần đảm bảo tính minh bạch trong chuỗi cung ứng và tạo ra giá trị cho tất cả các bên liên quan. Việc áp dụng Blockchain trong mô hình này sẽ giúp cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm, từ đó nâng cao giá trị nông sản. Các tiêu chí cần đạt được bao gồm tính minh bạch, khả năng ghi nhận thông tin và sự tương thích với các tiêu chuẩn quốc tế như GS1.

3.1. Các tiêu chí xây dựng mô hình

Mô hình nông nghiệp bền vững cần đạt được bốn tiêu chí chính: tính minh bạch thông tin, khả năng ghi nhận dữ liệu đầy đủ, sự tương thích với các tiêu chuẩn quốc tế và khả năng áp dụng công nghệ Blockchain. Những tiêu chí này sẽ giúp đảm bảo rằng mô hình không chỉ hiệu quả về mặt kinh tế mà còn bền vững về mặt môi trường và xã hội. Việc áp dụng công nghệ Blockchain sẽ giúp tạo ra một hệ thống thông tin minh bạch, từ đó nâng cao sự tin tưởng giữa nông dân và người tiêu dùng.

IV. Thực Nghiệm và Đánh Giá

Thực nghiệm mô hình nông nghiệp bền vững với công nghệ Blockchain đã được triển khai tại một số doanh nghiệp nông nghiệp. Kết quả cho thấy mô hình này không chỉ giúp tăng cường tính minh bạch mà còn nâng cao hiệu quả kinh tế cho nông dân. Việc đánh giá mô hình dựa trên nhiều tiêu chí khác nhau, bao gồm chi phí thương mại hóa, phí xử lý giao dịch và hiệu năng của mạng lưới Blockchain. Những kết quả này cho thấy rằng mô hình nông nghiệp bền vững có thể được áp dụng rộng rãi và mang lại nhiều lợi ích cho nông dân.

4.1. Đánh giá thực nghiệm

Đánh giá thực nghiệm cho thấy mô hình nông nghiệp bền vững với công nghệ Blockchain đã mang lại nhiều kết quả tích cực. Các doanh nghiệp tham gia thực nghiệm đã ghi nhận sự gia tăng trong doanh thu và sự hài lòng của người tiêu dùng. Việc áp dụng Blockchain đã giúp cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm, từ đó tạo ra sự tin tưởng giữa nông dân và người tiêu dùng. Những kết quả này cho thấy rằng mô hình có thể được mở rộng và áp dụng cho nhiều lĩnh vực khác trong nông nghiệp.

Luận Văn Thạc Sĩ: Mô Hình Nông Nghiệp Bền Vững Ứng Dụng Công Nghệ Blockchain