I. Giới thiệu
Dự án 'Máy tự động làm sạch và nạp nước 20 lít' được thực hiện nhằm giải quyết những vấn đề trong quy trình sản xuất nước đóng chai. Nước là một phần thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày, và nhu cầu sử dụng nước sạch ngày càng tăng cao. Tuy nhiên, quy trình sản xuất nước đóng chai hiện tại còn nhiều bất cập, đặc biệt là trong khâu làm sạch và nạp nước. Dự án này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí và nhân lực mà còn nâng cao năng suất. Việc thiết kế và chế tạo một hệ thống tự động sẽ giúp cải thiện quy trình sản xuất, đảm bảo nước sạch và an toàn cho người tiêu dùng.
1.1. Mục đích và tính cấp thiết của dự án
Mục đích của dự án là phát triển một hệ thống máy tự động làm sạch và nạp nước cho bình 20 lít. Tính cấp thiết của dự án xuất phát từ nhu cầu ngày càng cao về nước sạch trong cộng đồng. Nước đóng chai không chỉ tiện lợi mà còn cần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dự án này sẽ giúp giảm thiểu rủi ro về an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng sản phẩm nước đóng chai.
1.2. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu của dự án là quy trình sản xuất nước đóng chai, đặc biệt là khâu làm sạch và nạp nước. Phạm vi nghiên cứu bao gồm việc thiết kế, chế tạo và thử nghiệm máy tự động làm sạch và nạp nước cho bình 20 lít. Dự án sẽ tập trung vào việc tối ưu hóa quy trình làm sạch và nạp nước, nhằm đạt được hiệu quả cao nhất trong sản xuất.
II. Nội dung chính
Nội dung chính của dự án bao gồm việc nghiên cứu và phát triển hệ thống máy tự động làm sạch và nạp nước. Hệ thống này sẽ được thiết kế để làm sạch bình nước bằng cách sử dụng nước Clo, nước máy và nước tinh khiết. Quá trình làm sạch sẽ diễn ra liên tục và tự động, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Sau khi làm sạch, bình nước sẽ được nạp nước tinh khiết và đóng nắp tự động. Hệ thống này không chỉ giúp tăng năng suất mà còn đảm bảo chất lượng nước sạch.
2.1. Phương pháp làm sạch tối ưu
Phương pháp làm sạch tối ưu được áp dụng trong dự án là sử dụng nước Clo để khử trùng bình nước. Nước Clo có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và virus, đảm bảo bình nước được làm sạch hoàn toàn trước khi nạp nước. Hệ thống sẽ được thiết kế để thực hiện ba lần làm sạch liên tiếp, giúp loại bỏ hoàn toàn các tạp chất và vi khuẩn. Điều này không chỉ nâng cao chất lượng nước mà còn đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
2.2. Thiết kế hệ thống tự động
Hệ thống tự động được thiết kế với các bộ phận chính như băng tải, máy bơm và hệ thống điều khiển. Băng tải sẽ vận chuyển bình nước vào khu vực làm sạch, trong khi máy bơm sẽ cung cấp nước cho quá trình làm sạch. Hệ thống điều khiển sẽ tự động hóa toàn bộ quy trình, từ làm sạch đến nạp nước và đóng nắp. Thiết kế này không chỉ giúp tăng năng suất mà còn giảm thiểu rủi ro trong quá trình sản xuất.
III. Kết quả mong đợi
Kết quả mong đợi của dự án bao gồm việc hoàn thành hệ thống máy tự động làm sạch và nạp nước 20 lít, cùng với tài liệu hướng dẫn sử dụng và báo cáo kết quả. Hệ thống này sẽ được thử nghiệm tại nhà máy nước Daisuki, với mục tiêu đạt năng suất 300 bình mỗi giờ. Dự án không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần nâng cao chất lượng nước đóng chai trên thị trường.
3.1. Sản phẩm của dự án
Sản phẩm của dự án bao gồm một hệ thống máy tự động hoàn chỉnh, tài liệu hướng dẫn sử dụng và báo cáo kết quả nghiên cứu. Hệ thống này sẽ được thiết kế để dễ dàng vận hành và bảo trì, giúp người sử dụng có thể dễ dàng làm quen và sử dụng hiệu quả. Tài liệu hướng dẫn sẽ cung cấp đầy đủ thông tin về cách sử dụng và bảo trì hệ thống, đảm bảo người dùng có thể khai thác tối đa hiệu quả của máy.
3.2. Ứng dụng thực tiễn
Hệ thống máy tự động làm sạch và nạp nước 20 lít sẽ có ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp nước đóng chai. Với khả năng tự động hóa quy trình sản xuất, hệ thống này sẽ giúp các nhà máy nâng cao năng suất, giảm thiểu chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, việc sử dụng công nghệ tự động còn giúp giảm thiểu rủi ro về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
